O maior desafio do produtor é encontrar indicadores que possibilitem aferir se sua propriedade apresenta desempenho eficiente, o que pode ser analisado sob o ponto de vista econômico e técnico. O problema é que, nem sempre, uma propriedade leiteira tem eficiência técnica e econômica ao mesmo tempo. Tecnologias que assegurem aumento da produção de nada adiantam se não asseguram aumento de ganhos para o produtor, ou seja, o que se deve buscar ao fim é a eficiência econômica no processo produtivo.
Assim, através da interpretação dos índices zootécnicos, que permitem verificar o nível produtivo e reprodutivo do rebanho, é possível buscar o ponto ideal de equilíbrio entre o resultado técnico e econômico, alcançando o sucesso da produção leiteira.
Estão abertas as inscrições para o curso online "Índices Zootécnicos: como calcular, interpretar e agir". Neste curso você aprenderá a mensurar e interpretar os resultados produtivos de uma propriedade de leite, conhecerá os principais fatores que justifiquem ou não a busca pelos índices zootécnicos tidos como referência e compreenderá como esses parâmetros podem ser aplicados e que valores podem ser buscados como metas.
Este treinamento é destinado aos produtores de leite de pequena, média e grande produção, que desejam maximizar seus lucros, técnicos e consultores interessados em atualizar seus conhecimentos na área, técnicos e estudantes de graduação e pós-graduação interessados em conhecer os índices zootécnicos e as ferramentas para aprimorá-los.
O instrutor é Rodrigo de Almeida, médico veterinário formado pela UFPR, com mestrado em melhoramento animal pela McGill University, Montreal, Canadá e doutorado em nutrição de ruminantes pela ESALQ/USP. É professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Paraná e atua também como consultor na área de nutrição de bovinos em propriedades leiteiras e em confinamentos de bovinos de corte.
O curso online “Índices Zootécnicos: como calcular, interpretar e agir” terá início no dia 09/05 e você já pode garantir sua vaga clicando aqui!
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