MilkPoint - O ponto de encontro da cadeia produtiva do leite

Produção de queijo: Qual a importância da qualidade do leite?

Wed, 19 Jun 2013 18:07:33 GMT

Clínica do Leite - ESALQ/USP: Qual o impacto da qualidade do leite na produção de queijo? Será que existe uma maneira de quantificar o benefício da qualidade? Valeria a pena para uma indústria pagar mais por um leite de melhor qualidade? Por Laerte...

Clínica do Leite da ESALQ/USP compartilhará sua experiência em seu blog no MilkPoint

Wed, 19 Jun 2013 17:57:25 GMT

O Centro de Excelência em Gestão da Produção e da Qualidade do Leite (Clínica do Leite) do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP que já é parceiro do MilkPoint em outros projetos, terá agora um Blog no site chamado Clínica do Leite - ESALQ/USP o...

Mapa negocia com empresas no RS redução de horário para recebimento de leite cru

Wed, 19 Jun 2013 17:24:14 GMT

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio de sua representação estadual, definiu uma agenda positiva com a cadeia produtiva do leite do Rio Grande do Sul para combater a fraude na produção, transporte e/ou industrialização do produto. O...

Lanworth reduz previsões para produção mundial de milho e soja

Wed, 19 Jun 2013 17:23:45 GMT

A empresa de previsão de safras Lanworth reduziu nesta quarta-feira (19) sua estimativa para a produção mundial de milho e soja devido ao clima chuvoso nas principais regiões produtoras dos EUA, o qual freou as expectativas de produtividade.

Agora é o leite que entorna a inflação

Wed, 19 Jun 2013 15:32:01 GMT

O preço de alguns produtos subiu bem mais do que a inflação brasileira nos últimos 12 meses, segundo o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), medido pelo IBGE. Sobre o aumento dos preços dos produtos lácteos, Pierre Vilela, coordenador da...

III Workshop Controle do Carrapato do Boi

Wed, 19 Jun 2013 15:31:53 GMT

Fique Atento: O carrapato que parasita os bovinos, da espécie Rhipicephalus (Boophilus) microplus, causa enormes prejuízos à saúde dos animais. Entre as raças mais susceptíveis a estes ectoparasitas está a Holandesa e, portanto, o controle do...

Workshop MilkPoint na Universidade de Wisconsin, Estados Unidos

Wed, 19 Jun 2013 12:40:04 GMT

Durante a viagem técnica que o MilkPoint fará em parceria com a CAEP aos Estados Unidos, entre os dias 28 de setembro a 8 de outubro, o grupo terá a oportunidade de assistir palestras com os melhores pesquisadores de pecuária leiteira da...

Queijo Philadelphia lança novo Snack Delights nos Estados Unidos

Wed, 19 Jun 2013 11:48:06 GMT

Inovações em Lácteos: A Philadelphia Cream Cheese, nos EUA, lançou uma nova variação de seu queijo cremoso para ser consumido na forma de lanche chamada Snack Delights. O produto combina o queijo cremoso, com teor reduzido de gordura, a outros...

Elanco Saúde Animal patrocina o 3° FestLeite

Tue, 18 Jun 2013 18:27:14 GMT

gDT: Após três quedas consecutivas, preços de lácteos voltam a subir

Tue, 18 Jun 2013 17:43:18 GMT

O evento realizado nesta terça-feira (18/06) pela plataforma gDT (global Dairy Trade) apresentou aumento nos preços dos produtos lácteos após três quedas consecutivas. O índice geral dos produtos lácteos (GDT-TWI) subiu 1,1%, fechando em US$4.598/tonelada....

Vale a Pena Ler de Novo: Cruzamento entre Holandês e Jersey II - Fertilidade e Facilidade de parto

Tue, 18 Jun 2013 17:17:19 GMT

Vale a Pena Ler de Novo: O cruzamento entre raças leiteiras pode ser uma alternativa para incrementar a eficiência reprodutiva, especialmente em rebanhos da raça Holandesa? Seguindo a sequência dos artigos de André Thaler sobre cruzamentos entre...

Balança Comercial: Importações em equivalente leite caem 24,8% em relação a maio 2012

Tue, 18 Jun 2013 17:16:26 GMT

De acordo com os últimos resultados da Balança Comercial, ao analisarmos o volume importado em equivalente-leite (a quantidade de leite utilizada para produzir um quilo de determinado produto) observa-se que foram internalizados 62,07 milhões de...

Conab realiza terceiro leilão de opções de venda pública de milho

Tue, 18 Jun 2013 15:22:41 GMT

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza na próxima quarta, dia 19, o terceiro leilão de opções de venda pública de milho, com oferta de compra de mais 18.520 contratos, que correspondem a 500.040 toneladas.

Embrapa realiza 24º leilão de gado de leite

Tue, 18 Jun 2013 15:21:23 GMT

Fique Atento: O 24º leilão de gado da Embrapa Gado de Leite será realizado no dia 29 de junho, a partir das 14 horas. No evento, que ocorrerá em Coronel Pacheco-MG, no Campo Experimental José Henrique Bruschi, serão leiloados 60 lotes de bovinos...

Governo retira regime de urgência da PL do Fundoleite

Tue, 18 Jun 2013 12:58:40 GMT

Os presidentes da Farsul, Fiergs, Fetag, Fecomércio, Federasul e FCDL, estiveram reunidos com o governador do Estado, Tarso Genro, na manhã dessa segunda-feira (17), no Palácio Piratini, para entregar documento com as reivindicações das federações...

Como ter alta eficiência na alimentação de vacas leiteiras?

Tue, 18 Jun 2013 12:21:12 GMT

Você sabe como manter a competitividade no mercado com margem de lucro, mesmo quando os insumos se elevam? A alimentação animal é sem dúvida o insumo de maior custo da atividade leiteira, portanto, o gerenciamento eficiente deste fator produtivo é...

Aprenda evitar ações trabalhistas: participe do curso online Leis Trabalhistas no Campo

Tue, 18 Jun 2013 11:00:00 GMT

São frequentes as dúvidas, tanto dos empregadores rurais, quanto dos empregados, no que se refere aos seus direitos e deveres e é comum conhecer pessoas que tiveram problemas com ações (ou acordos) trabalhistas e sequer imaginavam que estavam...

Preço do leite em Porto Alegre sobe quase 10% desde escândalo da adulteração

Mon, 17 Jun 2013 17:54:16 GMT

Desde o começo de maio, o preço médio do leite longa vida subiu 9,95% nos supermercados em Porto Alegre. Supermercadistas e indústrias negam que o produto esteja mais caro em razão da menor concorrência, após quatro marcas perderem espaço nas gôndolas pela...

Indústrias de suco se juntam para investir, com produtores, no mercado interno

Mon, 17 Jun 2013 17:45:26 GMT

Desde 2010, cerca de 200 mil litros de suco de laranja industrializado deixaram de ser consumidos nos EUA, um dos principais mercados do Brasil. Suco a menos por lá significa laranja a mais por aqui. Para contornar os prejuízos criados pela mudança...

Ministro da Agricultura será homenageado na Megaleite 2013

Mon, 17 Jun 2013 17:10:28 GMT

Fique Atento: A 10ª edição da Megaleite (Exposição Brasileira do Agronegócio do Leite) terá a entrega do Mérito Girolando a personalidades que vêm contribuindo para o crescimento do setor. O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio...

Devido à forte demanda, safra de soja dos EUA não ameaça mercados do Brasil

Mon, 17 Jun 2013 13:04:43 GMT

Se tudo correr como o previsto nas lavouras, os Estados Unidos exportarão de 39 a 40 milhões de toneladas de soja a partir da safra que vão colher no final de setembro, pressionando para baixo as cotações mundiais da commodity. A maior participação...

Iogurte grego é ingrediente de novos molhos lançados nos Estados Unidos

Mon, 17 Jun 2013 12:44:51 GMT

Inovações em Lácteos: La Terra Fina, de Union City, Califórnia, introduziu uma nova linha de molhos lácteos refrigerados feitos com iogurte grego. Os molhos estão disponíveis em cinco sabores: lentilha vermelha e curry, cebola caramelizada,...

No final do mês, o Porteira Adentro mostrará um grande e inovador projeto de produção de leite em Goiás

Mon, 17 Jun 2013 12:15:02 GMT

Interior de Goiás, região de gado de corte extensivo. De repente, eucaliptos e mais eucaliptos. No meio deles, camufladas, granjas de suínos e aves. Andando mais um pouco, bezerras. Muitas delas, da raça Jersey. Você com certeza está em Aparecida do...

O Leilão Virtual Tropical Genética AltaEmbryo será realizado nesta segunda-feira, dia 17 de junho. Confira o Catálogo!

Mon, 17 Jun 2013 11:37:59 GMT

A formação de clusters de produção leiteira como forma de retomada da competitividade

Fri, 14 Jun 2013 19:35:54 GMT

Editorial: O Projeto Porteira Adentro tem me permitido rodar o Brasil e conhecer projetos inovadores, bem gerenciados e, acima de tudo, rentáveis envolvendo a pecuária leiteira. Em um momento em que o leite tem ganho as manchetes com temas...

Produtores de leite da Califórnia testarão novo sistema para transformar esterco em energia

Fri, 14 Jun 2013 17:19:37 GMT

Há uma década ou mais, dúzias de produtores de leite da Califórnia construíram sistemas multimilionários chamados de digestores de metano que convertem esterco em energia. Contudo, problemas inesperados de poluição, barreiras referentes à...

Sucessão Familiar: Os filhos estão preparados para tocar o negócio?

Fri, 14 Jun 2013 14:25:25 GMT

Você compraria a sua fazenda, caso ela não fosse sua? Ou você investiria esse dinheiro em outra propriedade? Se considera que a sua fazenda não seja uma boa opção de compra, como pretende passar o negócio para seu filho? Foi com essa provocação que...

A Nogueira Máquinas Agrícolas quer contribuir para um país mais produtivo. Conheça mais!

Fri, 14 Jun 2013 14:02:26 GMT

O mercado de silagem de milho no Brasil

Fri, 14 Jun 2013 12:46:47 GMT

AgriMilk: A produção de leite é o principal indicador do mercado de silagem, o volumoso mais empregado nos sistemas intensivos de produção no Brasil. Concentradas nas regiões sul e sudeste do país, é justamente nessas regiões de maior produção de...

AgriMilk - Novo Blog do MilkPoint abordará sobre culturas agrícolas destinadas à produção de alimentos para gado de leite

Fri, 14 Jun 2013 12:03:35 GMT

O MilkPoint, em parceria com João Ricardo Alves Pereira e patrocínios Pioneer e Nogueira, lança o mais recente Blog - AgriMilk - no qual serão abordados temas relacionados às culturas agrícolas destinadas à produção de alimentos para gado de leite,...

Em busca de uma alimentação proteica mais eficiente

Fri, 14 Jun 2013 11:08:49 GMT

Em seu novo post no MilkPoint, o Prof. Paulo R. F. Mühlbach aborda sobre a alimentação proteica das vaca leiteiras. Segundo ele, o objetivo é apresentar alguns aspectos básicos para a reflexão do produtor leigo, algo que possa ajudá-lo a exercer a...

Quer aprender a produzir silagem de forma rentável e econômica?

Fri, 14 Jun 2013 11:00:13 GMT

Receba dicas e informações práticas para uma produção eficiente de silagem, como o ponto de colheita, a altura do corte, o maquinário necessário para colheita, além de dicas sobre plantio, adubação e manejo da lavoura.

Leilão Tropical Genética e Alta Embryo ocorre no próximo dia 17. Confira mais informações!

Thu, 13 Jun 2013 20:28:18 GMT

MG: MDA e Embrapa discutem ações para aumentar a produção de leite na agricultura familiar

Thu, 13 Jun 2013 17:44:18 GMT

Representantes de 23 unidades da Embrapa estiveram reunidos com o assessor do Departamento de Assistência Técnica e Extensão do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Hur Ben Correa da Silva, na sede da Embrapa Gado de Leite. A reunião, que...

Alta do leite deixa café da manhã mais caro em São Paulo

Thu, 13 Jun 2013 13:19:52 GMT

O café da manhã do paulistano está mais caro. O preço do leite C, o mais consumido pela população, subiu 10% no varejo da capital paulista, de janeiro ao final de maio deste ano, segundo levantamento do Instituto de Economia Agrícola (IEA) da...

Índios Contemporâneos

Thu, 13 Jun 2013 12:38:53 GMT

Espaço Aberto: A Constituição brasileira deixa claro: pertencem aos índios "as terras que tradicionalmente ocupam, competindo à União demarcá-las". Princípio que nenhuma pessoa civilizada contesta. De onde surgiu, então, esta confusão que anda...

Operação Leite Compen$ado: MP do RS denuncia mais quatro pessoas por fraude

Thu, 13 Jun 2013 12:16:50 GMT

O Ministério Público denunciou, nesta quarta-feira, 12, Antenor Pedro Signor, Odirlei Fogalli, Daniel Riet Villanova e Natalia Junges por envolvimento na fraude do leite. Os três primeiros são denunciados sete vezes pelo crime de corromper,...

EUA: Senado aprova lei agrícola contendo reforma na política leiteira

Thu, 13 Jun 2013 11:52:33 GMT

Pela segunda vez em um ano, o Senado dos Estados Unidos aprovou uma ampla lei agrícola contendo reformas na política leiteira, apoiadas pela Federação Nacional de Produtores de Leite (NMPF). O Senado aprovou o Ato de Reforma na Agricultura,...

2013 apresenta cenário favorável à produção de leite

Thu, 13 Jun 2013 11:16:52 GMT

Panorama: O ano de 2013 tem sido generoso com os produtores de leite. A conjuntura do mercado tem beneficiado a atividade da pecuária leiteira, ao contrário do que ocorreu no segundo semestre de 2012, onde produtores de leite do mundo todo tiveram...

Viaje com o MilkPoint aos EUA e saiba como a Crave Brothers Farms conseguiu verticalizar e agregar valor ao seu leite

Wed, 12 Jun 2013 14:05:32 GMT

O MilkPoint está organizando uma Viagem Técnica aos Estados Unidos de 28 de setembro a 8 de outubro. É uma ótima oportunidade de você conhecer e aprender com a pecuária leiteira americana!

Presidente da CNA destaca crescimento da produtividade do agro, mas demonstra preocupação com custos de mão-de-obra

Wed, 12 Jun 2013 13:53:15 GMT

A inovação tecnológica e a modernidade do agronegócio brasileiro permitiram um crescimento recente de 4% na produtividade do setor, ao contrário da indústria que apresenta desempenho negativo, embora o setor agropecuário enfrente as mesmas...

Setor de rações espera por crescimento de 3% neste ano

Wed, 12 Jun 2013 13:36:17 GMT

Depois de amargar retração em 2012, o setor de rações espera por uma recuperação neste ano. A expectativa é produzir 64,6 milhões de toneladas de rações e de 2,2 milhões de toneladas de sal mineral. Se atingidos esses números, o setor terá um...

Qualidade do Leite, qual o estímulo?

Wed, 12 Jun 2013 13:21:06 GMT

Blog Observatório: Há exatamente dez anos, no dia 12 de junho de 2003, eu publiquei um artigo aqui no MilkPoint, com este título. De lá pra cá, o que mudou na qualidade do leite produzido no Brasil? Por Paulo do Carmo Martins

Agropecuária lidera emissão de gás carbônico no Brasil e plano de redução patina

Wed, 12 Jun 2013 12:35:38 GMT

O vigoroso setor agropecuário brasileiro tornou-se líder no país em emissões de gases de efeito estufa, ultrapassando desmatamento e a área de energia, indicam dados oficiais, enquanto o programa do governo para práticas de baixo carbono não...

Abertas as inscrições para o I Fórum Rondoniense de Políticas Municipais para o leite

Wed, 12 Jun 2013 12:17:30 GMT

Fique Atento: Estão abertas as inscrições para o "I Fórum Rondoniense de Políticas Municipais para o Leite", uma iniciativa da Embrapa Rondônia e da Prefeitura de Jaru. O evento será realizado nos dias 26 e 27 de junho, no auditório da Associação...

Governo da Nova Zelândia prevê aumento de 8,1% no valor das exportações de lácteos no próximo ano

Wed, 12 Jun 2013 11:47:30 GMT

As exportações de lácteos da Nova Zelândia deverão se recuperar no próximo ano à medida que a produção e os preços aumentem, disse o Ministério das Indústrias Primárias. As receitas com as exportações de lácteos crescerão em 8,1%, para NZ$ 13,9...

Companhia holandesa produz embalagem com auto-aquecimento para leite para bebês

Wed, 12 Jun 2013 11:13:49 GMT

Inovações em Lácteos: A companhia start-up holandesa Aestech anunciou que desenvolveu uma embalagem com auto-aquecimento para leite direcionado para a alimentação de bebês. A companhia, localizada em Eindhoven, disse que a embalagem desenvolvida...

IATF em gado de leite será tema de curso online em Julho. Participe!

Wed, 12 Jun 2013 11:00:01 GMT

Não há duvidas que a eficiência reprodutiva seja um fator determinante no retorno econômico da pecuária de leite e é inegável a importância do melhoramento genético nos rebanhos e seu impacto na produtividade. Neste contexto, a IATF está ganhando...

Compost Barn - Sistema de produção inovador é discutido por leitores e será tema de palestras nos Interleites Sul e Brasil 2013

Tue, 11 Jun 2013 15:19:36 GMT

Um novo sistema de produção de vacas leiteiras, o Compost Barn, que ainda não é comum no Brasil, tem sido assunto de grande discussão e de buscas por novas informações, uma vez que são poucos os textos brasileiros mostrando o que é este sistema,...

Evento do Cepea destaca a rentabilidade da soja em comparação a outras culturas

Tue, 11 Jun 2013 14:53:39 GMT

A soja garantiu rentabilidade elevada aos produtores brasileiros, mesmo com produção recorde na safra 2012/13. O milho 1ª safra também teve bons resultados e, em Luis Eduardo Magalhães (BA), até superiores ao da soja. Essas conclusões fazem parte de...