MilkPoint - O ponto de encontro da cadeia produtiva do leite

Hershey planeja aquisições e aumento de produção no Brasil

Wed, 22 Feb 2012 19:18:38 GMT

A Hershey vai investir US$ 25 milhões este ano para ampliar a produção e busca aquisições em categorias como sucos, leite e bebidas lácteas, capazes de trazer sinergia e escala ao seu principal negócio.

USDA prevê maior produção de leite nos EUA

Wed, 22 Feb 2012 18:59:51 GMT

A produção de leite dos Estados Unidos continuará aumentando até 2021, de acordo com projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A tendência a longo prazo no aumento de produção por vaca continuará, enquanto o número de vacas...

Produtores de leite da Argentina preparam protesto pedindo aumento de preços

Wed, 22 Feb 2012 18:58:33 GMT

No próximo dia 14 de março, os produtores de leite membros da Federação Agrária Argentina (FAA) farão manifestações em diferentes locais do país, começando pelas usinas de processamento e indo até os supermercados.

FAO vê safra recorde de milho no Brasil em 2012

Wed, 22 Feb 2012 17:41:14 GMT

A produção total de milho do Brasil, incluindo a primeira e a segunda safras, deverá crescer 7% para um novo recorde de cerca de 60 milhões de toneladas em 2012, devido a um salto no plantio de inverno, afirmou nesta terça-feira a FAO, o órgão das...

Brasil pode atingir sua meta de redução de desmatamento ainda em 2012

Wed, 22 Feb 2012 17:40:14 GMT

O Brasil deve atingir seu compromisso de reduzir em 80% o desmatamento no país ainda em 2012, oito anos antes do prazo estipulado, disse nesta segunda-feira (20/02), em Londres, a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA),...

Lucro da Kraft avança 54% no trimestre

Wed, 22 Feb 2012 17:39:42 GMT

A Kraft Foods, segunda maior empresa de alimentos do mundo, encerrou o quarto trimestre com lucro líquido de US$ 830 milhões, alta de quase 54% quando comparado ao mesmo período de 2010. Porém, no acumulado dos 12 meses, a companhia registrou queda...

Benefícios para a saúde de se consumir lanches saudáveis - Parte 2/3

Wed, 22 Feb 2012 17:33:39 GMT

Leite e saúde: Os lanches podem ajudar a aumentar a probabilidade de suprir as recomendações nacionais dos grupos de alimentos, como o recentemente guia introduzido pelo USDA, MyPlate, anteriormente chamado de MyPyramid. Estudos usando o MyPyramid...

Escore de Fezes

Wed, 22 Feb 2012 16:51:34 GMT

Sistemas de Produção: Através da consistência das fezes pode-se avaliar o quanto do alimento está sendo digerido, se a dieta está bem equilibrada em termos de fibra, proteína, gordura e carboidrato e ainda podemos perceber se a ingestão de água está...

Top 100 MilkPoint - 2012: veja quem são e como produzem leite os maiores produtores do Brasil

Fri, 17 Feb 2012 12:54:48 GMT

O MilkPoint finalizou o relatório Top 100 edição 2012 com base na produção de 2011. Confira as principais conclusões do levantamento e conheça os 100 maiores produtores de leite do Brasil.

Estratégias de agrupamento de bezerros por ocasião do desaleitamento

Fri, 17 Feb 2012 12:35:19 GMT

Animais jovens: O período de desaleitamento é uma fase de grandes mudanças na vida do bezerro, que pode resultar em perdas dos ganhos obtidos na fase de aleitamento e ainda prejudicar o sistema imunológico do animal.Por Carla Bittar e Mariana Gallo

Câmbio e baixo custo favorecem importação de leite

Fri, 17 Feb 2012 12:34:17 GMT

O câmbio é o principal fator responsável pelo expressivo aumento registrado nas importações de lácteos nos últimos meses. Segundo o CEPEA, a questão dos custos menores de produção dos países vizinhos, principalmente na questão da produtividade do...

No ringue: Lacta versus Nestlé

Fri, 17 Feb 2012 12:33:11 GMT

Nesta Páscoa, celebrada em 8 de abril, A Kraft e a Nestlé partirão literalmente para o ringue de chocolate para abocanhar participação de mercado. De um lado do ringue está o Ovo Kit Kate o Ovo Suflair de Colher, da Nestlé. De outro surge o Ovo...

Chocolate "made in Brazil" avança no exterior

Fri, 17 Feb 2012 12:32:03 GMT

O Brasil quer se transformar em um grande vendedor de chocolates para o exterior, motivo que levou à reformulação da marca Sweet Brazil, de promoção de exportação da indústria de confeitaria do país.

Nestlé Brasil cresce menos do que outros emergentes em 2011, mas deve se tornar o segundo maior mercado em 2012

Fri, 17 Feb 2012 12:30:43 GMT

Mesmo com uma expansão de vendas que perde fôlego, o Brasil caminha para se transformar no segundo maior mercado mundial para a Nestlé. A multinacional vai apostar nos mercados emergentes para garantir seu crescimento nos próximos anos e metade dos...

Mapa inicia auditorias para ampliar zona livre de aftosa

Fri, 17 Feb 2012 12:28:46 GMT

Quatro equipes formadas por fiscais federais agropecuários do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) iniciaram as auditorias e a avaliação do atendimento aos itens necessários para dar continuidade à ampliação da zona livre de...

Uruguai: exportações de lácteos aumentaram em 74% em janeiro

Fri, 17 Feb 2012 12:27:26 GMT

As exportações de lácteos uruguaios durante o mês de janeiro cresceram em 74% em volume e 42% em valor com relação ao mesmo período de 2011, de acordo com dados do Instituto Nacional de Leite (Inale). Todos os produtos tiveram aumento de preço.

Curso Pré-Simpósio Internacional Leite Integral

Fri, 17 Feb 2012 10:55:17 GMT

Comportamento de locomoção e afecções de casco

Esse será o tema do curso pré-simpósio, que faz parte da programação do II Simpósio Internacional Leite Integral

Conseleite PR prevê baixa de 1% no preço para fevereiro

Thu, 16 Feb 2012 12:59:33 GMT

O Conseleite PR prevê para fevereiro queda de 1% em comparação a janeiro no preço do leite padrão. O valor para o leite padrão projetado é de R$ 0,6717/L e o leite acima do padrão é R$ 0,7725/L.

gDT: preços de produtos lácteos caem 3%, fechando a US$ 3.545/tonelada

Thu, 16 Feb 2012 12:33:55 GMT

O leilão realizado pela plataforma gDT ontem (15 de fevereiro), apresentou queda relativamente forte de 3% em relação ao leilão anterior, com os produtos lácteos fechando a US$ 3.545/tonelada como valor médio.

Faesc contra a farra da importação de leite do Uruguai

Thu, 16 Feb 2012 12:20:10 GMT

A farra da importação maciça de leite em pó de países do Mercosul em prejuízo dos produtores rurais brasileiros foi duramente criticada pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (FAESC).

Crise na Europa afeta resultado da Danone

Thu, 16 Feb 2012 11:50:55 GMT

O grupo francês de alimentos Danone registrou queda de 10% em seu lucro líquido em 2011, passando de 2 bilhões de euros em 2010 para 1,8 bilhão de euros no ano passado. O resultado da empresa foi fortemente afetado pela crise na Europa, seu principal...

Leite Brasil: Boas perspectivas para produtores de leite

Thu, 16 Feb 2012 11:41:40 GMT

Os produtores de leite do país podem retomar o otimismo para o ano de 2012. Pelo menos, é o que aconselha a Leite Brasil, entidade da classe, com sede em São Paulo. Segundo levantamento feito por ela, a produção vai crescer 4% e atingir 32,3 bilhões...

Marcus Elias deixa o comando da Laep

Thu, 16 Feb 2012 11:38:42 GMT

O empresário Marcus Alberto Elias decidiu deixar a presidência da Laep, holding que tem participação indireta no capital da LBR Lácteos Brasil e controla a Daslu. Um novo executivo já foi contratado no mercado para assumir o posto deixado por Elias,...

Leite coletado à noite promete ajudar pessoas com insônia

Thu, 16 Feb 2012 11:37:09 GMT

A processadora de leite em pó da Nova Zelândia, Synlait Milk, que é controlada por chineses, poderá em breve dar às pessoas que sofrem de insônia um auxílio natural. De acordo com a TVNZ, a companhia coleta leite de vacas durante a noite por causa...

Obama reitera pedido para cortes em subsídios agrícolas nos EUA

Thu, 16 Feb 2012 11:34:22 GMT

O presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, propôs a redução dos subsídios para o próspero setor agrícola em US$ 32 bilhões na próxima década, assim que o Congresso começar o longo processo de revisão da lei agrícola.

MilkPoint tem nova seção de Receitas

Wed, 15 Feb 2012 12:16:35 GMT

O MilkPoint traz mais uma inovação para sua comunidade: a seção de receitas! São muitos os sabores e as formas de preparo que podem ser associadas ao leite conferindo-lhe características peculiares. Leite integral, leite desnatado, leite em pó,...

Evite ações trabalhistas: participe do curso online Leis Trabalhistas no Campo

Wed, 15 Feb 2012 12:16:07 GMT

São frequentes as dúvidas, tanto dos empregadores rurais, quanto dos empregados, no que se refere aos seus direitos e deveres. A falta de conhecimento das leis brasileiras que regulamentam o trabalho rural é a principal causa do enorme número de processos...

Relatório do Rabobank prevê preços sustentados para os próximos anos

Wed, 15 Feb 2012 12:06:10 GMT

Se os custos de produção se mantiverem elevados, os preços das commodities também se sustentarão. Esta é a previsão para os próximos 5 anos, segundo o relatório do Rabobank.

Abertura do mercado do México ao leite em pó do Uruguai é valorizada pela indústria

Wed, 15 Feb 2012 12:01:23 GMT

A abertura do México para o leite em pó uruguaio abre um novo caminho à diversificação de mercados. Não está definida a cota, mas se falou em 5.500 toneladas. Hoje, o destino mais importante desse produto é o Brasil e, para evitar uma maior...

Suflê de Queijo Gruyère

Wed, 15 Feb 2012 11:57:48 GMT

Confira a receita desse delicioso suflê feito com queijo gruyère! Mande também sua receita para nós!

Brasil terá maior fatia do aumento do comércio de soja até 2021/22, diz USDA

Wed, 15 Feb 2012 11:50:57 GMT

O Brasil deverá responder por mais de 65% do aumento do comércio global de soja até o fim da próxima década e isolar-se como maior exportador mundial da commodity. Essa é uma das sinalizações de um relatório divulgado nessa semana pelo Departamento...

Indústria láctea mineira avança para se adequar a padrões internacionais

Wed, 15 Feb 2012 11:48:18 GMT

Como meta para se adequar a rigorosos padrões de exigência sanitária internacionais, a indústria mineira de laticínios vem buscando métodos avançados e inovadores para capacitar e certificar a qualidade de seus produtos. Iniciado em 2011, o Sistema...

Despesas com mão-de-obra aumentaram em 2011 e representaram 21% da receita do produtor

Wed, 15 Feb 2012 11:45:09 GMT

As despesas do produtor de leite com mão-de-obra subiram em 2011. Os gastos com os trabalhadores representaram 21% da receita do pecuarista no ano passado. Em 2010, este percentual foi de 16%. Foi o que mostrou o boletim Ativos da Pecuária de Leite...

Noventa e quatro fazendas na França são atingidas por novo vírus de bovinos

Wed, 15 Feb 2012 11:44:05 GMT

Um novo vírus que atinge bovinos, ovinos e caprinos foi encontrado em 94 fazendas no norte da França, de acordo com uma agência de pesquisa francesa. O vírus Schmallenberg, que foi descoberto no ano passado em cidade de mesmo nome na Alemanha, causa...

Caixa libera recursos para Agricultura Familiar

Wed, 15 Feb 2012 11:41:08 GMT

A Caixa Econômica Federal iniciou o pagamento do Programa de Fomento às Atividades Produtivas Rurais, que integra o Plano Brasil Sem Miséria, do governo federal. Serão beneficiadas famílias de agricultores, silvicultores, aquicultores, extrativistas, pescadores,...

EUA: Produtores de Wisconsin fazem vídeo mostrando impacto econômico da produção leiteira

Wed, 15 Feb 2012 11:39:16 GMT

Considere o impacto econômico que as fazendas leiteiras criam com seus produtos. No Estado de Wisconsin, nos Estados Unidos, esse impacto é enorme. O Wisconsin Milk Marketing Board divulgou um vídeo que conta a história de uma nota de dólar à medida...

Nossa comunidade - Gilson Gonçalves Costa, Engenheiro Agrônomo, Produtor de Leite e Presidente da Associação "Nata do Leite"

Tue, 14 Feb 2012 11:59:08 GMT

Gilson Gonçalves Costa é produtor de leite há 35 anos em Itaberaí, Goiás, além de ter formação técnica (é Engenheiro Agrônomo). É também presidente da associação Nata do Leite, que reúne 25 produtores e mais de 1 milhão de litros mensais. Conheça...

Interleite Sul 2012: Amauri Alfieri falará sobre Desafios impostos pelas doenças da reprodução

Tue, 14 Feb 2012 11:45:22 GMT

Durante o Interleite Sul 2012 que acontecerá em Chapecó - SC, nos dias 3 e 5 de abril, Amauri Alfieri abordará o tema Desafios impostos pelas doenças da reprodução, falará de sua complexidade, fatores e ações.

Produtividade do rebanho leiteiro (parte 3/3)

Tue, 14 Feb 2012 11:35:36 GMT

Os produtores com menos de 10 litros por dia e que comercializam a produção, em média, têm um rebanho de 2,7 vacas ordenhadas, a produtividade animal de 309 litros de leite/vaca/ano e volume diário 7,3 litros/dia/propriedade. No outro extremo,...

PE: Programa Leite de Todos renova cadastro de laticínios e fornecedores

Tue, 14 Feb 2012 11:34:07 GMT

A coordenação do Programa Leite de Todos reuniu esta semana, na Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária (SARA), representantes de laticínios pernambucanos, para discutir mudanças no cadastro dos participantes do programa. As modificações...

Argentina: aumento no preço do leite no varejo não deverá chegar aos produtores

Tue, 14 Feb 2012 11:31:43 GMT

A menos de um mês para que comece a funcionar um novo aumento de preços ao público dos produtos lácteos, autorizado pelo secretário de Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, as indústrias do setor anteciparam que não vão pagar mais pelo...

Muitos produtores de leite dos EUA ainda hesitam sobre gerenciamento de riscos

Tue, 14 Feb 2012 11:29:44 GMT

Você pode explicar a gerenciamento de riscos e seus potenciais benefícios aos produtores de leite durante um dia inteiro, mas se eles saírem pensando que isso é muito caro ou muito complicado, então provavelmente não tentarão usar essa ferramenta.

Caçapava abre inscrições para curso no programa Pró Leite

Tue, 14 Feb 2012 11:27:53 GMT

A Prefeitura de Caçapava, por meio da Secretaria de Indústria, Comércio e Agricultura, em parceria com o SENAR - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, está com inscrições abertas para o primeiro módulo do curso gratuito do programa Pró leite, sob...

2° Workshop Internacional: Genômica Aplicada à Pecuária aconte nos dias 26 e 27 de fevereiro

Tue, 14 Feb 2012 11:20:39 GMT

Convert*: quando a tecnologia converte a pastagem em produtividade, quem ganha é você

Mon, 13 Feb 2012 17:40:40 GMT

Aspectos da evolução nos sistemas de produção leiteira na Região Sul

Mon, 13 Feb 2012 12:13:09 GMT

Blog Paulo Mühlbach: A exploração leiteira, mesmo a bem conduzida, resulta em margem relativamente escassa de lucro, razão da contínua busca por crescimento em escala, ou seja, num sistema racional procura-se baixar, proporcionalmente, os custos...

Produtor de leite e volume diário (Parte 2/3)

Mon, 13 Feb 2012 12:03:39 GMT

Classificando os produtores de leite pelo volume produzido diariamente, tem-se que maioria produz pouco leite e um percentual menor produz grande parte da produção nacional. Os estabelecimentos com produção de até 50 litros/dia representam 80% do...

Após anúncio de abertura de capital, ações da JBS sobem 2%

Mon, 13 Feb 2012 12:01:06 GMT

Semana passada a JBS informou que a Vigor terá o capital aberto e após o anúncio, suas ações reagiram positivamente. Na sexta, os papéis subiram 2%, para R$ 7,13, enquanto o Ibovespa recuou 2,34%.

Relatório do Rabobank mostra que valorização das moedas dos países emergentes e crescimento econômico têm contribuído para reduzir a histórica diferença de preços ao produtor

Mon, 13 Feb 2012 11:55:58 GMT

Independente da região onde está o produtor há um consenso geral que depois de 2006, houve um aumento global nos custos de produção. Isso ocorreu após o boom das commodities globais associado ao aumento de preços dos fertilizantes, maiores exigências nas leis...

Emater-MG e municípios de Araxá e região firmam parceria para melhorar produção de queijo artesanal

Mon, 13 Feb 2012 11:54:16 GMT

Convênio firmado entre a Emater-MG e a Associação dos Municípios da Microrregião do Planalto de Araxá (Ampla) vai melhorar a assistência técnica aos produtores de queijo minas artesanal. O gerente regional da Emater-MG, Gustavo Laterza, que assinou...