O Compost Barn ou Composto de Barn é um tipo de instalação para vacas leiteiras que consiste em uma grande cama coberta e visa o conforto dos animais, além da compostagem dos dejetos.
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O confinamento na pecuária leiteira, além de ser uma alternativa para propriedades com limitação de área, tem como objetivo proporcionar maior controle do ambiente em que os animais estão alojados, dando melhores condições de conforto e expressão do potencial produtivo.
Dentre as opções de confinamento, está o compost barn. Esse sistema consiste basicamente em um galpão com uma cama grande, comum para os animais (normalmente composta por serragem), separada do corredor de alimentação ou cocho por um beiral de concreto. O diferencial deste sistema é a compostagem que ocorre ao longo do tempo, com o material da cama e a matéria orgânica dos dejetos dos animais.
O compost barn vem ganhando cada vez mais adeptos pelo país, principalmente pelas vantagens que apresenta, como: conforto animal, redução de CCS, aumento na produção de leite, aumento na longevidade, redução nos problemas de casco, redução de dejetos líquidos, entre outras.
No entanto, para aproveitar os benefícios desta tecnologia, é preciso realizar o correto dimensionamento e manejo do sistema, que consiste em um bom manejo da cama, tratamento dos dejetos e sistema de resfriamento dos animais.
- Compost Barn, o que ninguém te conta antes de construir - Parte 1
- Compost Barn, o que ninguém te conta antes de construir - Parte 2
Só como uma curiosidade, no levantamento Top 100 realizado pelo MilkPoint, pesquisa que analisa as 100 maiores propriedades leiteiras do Brasil, em 2019, das 100 fazendas, o compost estava presente em 27. Entre 2015 e 2019, o crescimento do sistema compost barn foi de 108%. Expressivo não?