Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!
Produção:
Como os produtores estão lidando com os altos custos de produção?
Dez dicas para produzir leite com alta qualidade
Avaliação Genética Nacional da Raça Holandesa
Como mudar a realidade dos produtores de leite?
Indústria:
Dairy Vision 2021: cupom de desconto e conteúdo grátis, aproveite!
Por que e como inovar em um mundo de mudanças?
Primeiro queijo cheddar neutro em carbono do mundo
Chantilly: caracterização das matérias-primas para fabricação
Preço alto faz brasileiro trocar marcas por opção mais barata; iogurte é exemplo
Interesse de ambos:
Fraudes no leite por adição de reconstituintes: como detectar?
GDT com preços lácteos nas alturas: oportunidade para o Brasil exportar?
COP26: pecuária terá que se adaptar para reduzir emissão de metano
Do pasto ao copo: vantagens da produção de leite integrada
FAO: lácteos acompanham índice geral dos alimentos e preços permanecem em alta
Notícias:
Alta de preços no exterior abre janela para exportação de lácteos
Clima compromete produção de leite na Nova Zelândia
Chuvas trazem efeitos positivos para culturas agrícolas
SP: projeto de lei desburocratiza a produção de queijos artesanais
Sustentabilidade no setor lácteo: percepção dos consumidores
Brasil vive momento de alta nas exportações de lácteos
Cooperativas capixabas unem forças para ampliar atuação em lácteos
Argentina: produtividade no leite cresce 2,7% ao ano
Uruguai: captação de leite recorde em setembro
Rodotrem: Embaré quintuplica capacidade de captação de leite com tecnologia inédita
Semana do leite: começou hoje evento que visa valorização do leite no país
RS: agroindústria lança doce de leite produzido com leite tipo A
MT: preço do leite ao produtor recua e custos de produção aumentam
Valores de milho e soja caem nas cotações internacionais
Carrapato: sistema reduziu infestação em 82% sem usar químicos
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Equipe MilkPoint