O CEO da AgriPoint, Marcelo Pereira de Carvalho, está lançando um novo espaço para interação com o mercado de leite: o blog Leite de Valor.

O objetivo do blog é trazer informações interessantes para reflexão por parte do setor e, especificamente, da indústria de laticínios, com textos mais diretos e pontuais.

O primeiro texto aborda o tema agregação de valor a partir da cadeia de fornecimento, algo que quase ninguém aqui explora. A pergunta que se faz é: os produtores podem agregar valor para a indústria, de forma a gerar produtos diferenciados e que são mais valorizados pelo consumidor? O autor discute esse contexto e dá alguns exemplos.

Clique no título abaixo do primeiro artigo, leia e comente!

A rede de fornecedores de leite pode ser fator de diferenciação do produto final?