O clima mais frio que o normal em grande parte dos Estados Unidos no mês de maio parece ter beneficiado a produção de leite. De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de leite nos 23 estados de maior produção aumentou em 0,9% em maio comparado com o mesmo mês do ano anterior, para 7,5 bilhões de quilos. Em todos os Estados Unidos, a produção aumentou em 0,8%.



Os aumentos foram mais pronunciados na região centro-oeste. Por exemplo, Kansas teve aumentou de 8,1%; Indiana de 5,2%; e Iowa, de 2,9%. Na Califórnia, o maior produtor de leite do país, a produção caiu em 0,5%.

“Nós classificaríamos esse relatório como neutro com leve tendência de baixa, diante de nossas expectativas anteriores ao relatório”, disse o analista do setor de lácteos da FCStone, em Chicago, Dave Kurzawski. “Mais leite foi produzido do que esperávamos, mas em um cenário mais amplo, isso foi simplesmente um volume não muito significativo”.

A reportagem é da Dairy Herd, com dados do USDA, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.