A Glanbia Foods, divisão de queijos e ingredientes de soro do leite da companhia irlandesa de lácteos, Glanbia, planeja investir US$ 82 milhões em uma série de projetos para impulsionar suas capacidades no setor de ingredientes de soro do leite. Os investimentos serão nas fábricas de Gooding e Twin Falls, em Idaho, Estados Unidos.

Além de impulsionar sua capacidade de secagem nessas duas plantas, a Glanbia Foods investirá na produção de lactoferrina na planta de Twin Falls e expandir a produção de proteínas do soro do leite em Gooding para incluir o isolado de proteína do soro do leite.
Uma subestação em sua planta Gooding de 20 megawatts e uma unidade especializada na “mistura e aglomeração” de produtos nutricionais também foram orçamentadas.

Combinados, a Glanbia Foods acredita que esses investimentos a capacitarão a suprir a crescente demanda por ingredientes de soro do leite. “Essa expansão está fortemente alinhada com nossa estratégia de agregar valor à nossa produção de soro do leite”, disse o vice-presidente executivo e diretor financeiro da Glanbia Foods, Daragh Maccabee.

A Glanbia Foods está instalada em Idaho há 25 anos e atualmente processa cerca de 5,44 milhões de quilos de leite – cerca de um terço de toda a produção de leite do Estado. Dada às suas raízes profundas no Estado, a companhia decidiu que Idaho era o “local certo” para suas “novas atividades”.

A companhia espera que com seus investimentos gere cerca de 50 empregos e esteja totalmente operacional em 2016.

A reportagem é do Dairy Reporter.