O último leilão realizado pela plataforma gDT, no dia 05 de Junho, apresentou forte reação frente a um cenário anterior de seguidas quedas. O valor médio dos produtos lácteos aumentou 13,5% e fechou a US$ 2.899/tonelada. Desde setembro de 2010 não se via uma reação de preços dessas, que veio em seqüência a duas fortes reduções de preços (Gráfico 1). O aumento aconteceu praticamente de forma generalizada nos produtos ofertados no leilão, com exceção da lactose.
Gráfico 1: Histórico dos índices de variações do gDT (Fonte: Global Dairy Trade).
O leite em pó integral fechou com preço de US$ 2.763/tonelada, com aumento de 8,5% e o leite em pó desnatado apresentou uma das maiores altas e teve seu preço cotado a US$ 3.011/tonelada, com variação positiva de 21,3%. O queijo cheddar fechou a US$ 3.189/tonelada, com aumento de 9,4%.
As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir.
Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT).
A matéria é da Equipe MilkPoint, com dados do gDT.
Gráfico 1: Histórico dos índices de variações do gDT (Fonte: Global Dairy Trade).
O leite em pó integral fechou com preço de US$ 2.763/tonelada, com aumento de 8,5% e o leite em pó desnatado apresentou uma das maiores altas e teve seu preço cotado a US$ 3.011/tonelada, com variação positiva de 21,3%. O queijo cheddar fechou a US$ 3.189/tonelada, com aumento de 9,4%.
As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir.
Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT).
A matéria é da Equipe MilkPoint, com dados do gDT.
Paulo Sérgio Oliveira Antunes
Manhuaçu - Minas Gerais - Produção de leite (de vaca)
postado em 06/06/2012
Isso significa que os preços praticados pelos laticínios, especificamente, para a nossa região, também terão aumento no próximo pagamento???