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Cuidados fundamentais no processo de ensilagem |
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GUILHERME FERNANDO MATTOS LEÃO
Médico Veterinário e Dr. em Zootecnia (UFPR). Contato: (42) 9 9928-5109 dairy.innovationbrazil@gmail.com @dairy_innovation
FERNANDO CORAZZA COSTA
MARLON RICHARD HILÁRIO DA SILVA
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UANDERSON ATHAYDE MOURATOMÉ-AÇU - PARÁ - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS EM 08/11/2014
Prezados senhores,
Parabenizo-lhes pela metodologia um tanto simplista que se propuseram a abordar neste tema. Um assunto de tamanha necessidade e repercussão como este merecia de tal forma. Ainda: quero pedir-lhes licença, pois pretendo fazer algumas ponderações (humildemente falando). Material genético: -antes de mais nada, devo saber se minha planta está ou não de acordo com minha realidade (latitude, tipo de solo, precipitações, temperaturas, UR do ar, tratos culturais, etc.). Devo fazer este dever de casa, pois, muita coisa se define aqui (NDT, PB e FDN). Escolha e preparo de áreas: - a área DEVE ser muito bem selecionada para tal produção; a mesma, também, NECESSITA está preparada (físico-química). Devo fazer este dever de casa, pois, muita coisa, também, se define aqui (NDT, PB e FDN). Calagem e fertilizações: -estas "duas (02) etapas", INFELIZMENTE, vem sendo praticadas pela velha e persistente "receita de bolo". E isto é um sério problema... Como? Quanto? Quando? E onde? Enfim, só sei que ambas atacam "diretamente" o bolso do produtor. De toda forma, a calagem e fertilizações devem ser orientadas por um bom técnico do ramo (coleta das amostras de solos, interpretação, recomendação e parcelamento). Faça custos, posto em sua propriedade. Época de ensilagem (nível de MS do material): -para esta etapa (e junto com o método muito bem recomendado pelos autores), o simples processo "orno de micro ondas" pode auxiliar na tomada de decisão, onde Esta deve ser a mais próxima da perfeição. Muita coisa se define nesta etapa. Na mesma etapa não cabe a tal de "receita de bolo", uma vez que há uma gama enorme de variantes (tamanho da área, nível técnico do produtor (acesso e de domínio próprio), condições edafoclimáticas, nível de mão de obra e disponibilidade, recursos monetários, etc.). O início e término da ensilagem, sobretudo esta última etapa, a % de MS deve está dentro do projetado. (*)silagem é algo extraordinário, mas se bem conduzida e, se suas peculiaridades forem interpretadas e muito bem atendidas. Excelente produção a todos. At. Uânderson |
GUILHERME FERNANDO MATTOS LEÃOCASTRO - PARANÁ - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS EM 07/11/2014
Prezado Heitor.
Obrigado pelo seu comentário. Com relação o uso de terra sobre o silo, este não compromete o uso da lona dupla face. O principal objetivo da terra seria melhorar a compactação nas camadas superficiais do silo com vistas a expulsar o oxigênio residual, contribuindo assim para uma melhor conservação do material. A telha também é usada pelo mesmo motivo. A terra realiza uma ótima expulsão de oxigênio e sem dúvida é uma boa alternativa. No entanto, sempre é relevante levar em consideração os aspectos de cada propriedade, como por exemplo a mão de obra, pois a retirada com terra em cima da lona realmente é mais trabalhosa. Se caso esta for limitante, telhas também constituem uma alternativa interessante na expulsão do ar, no entanto, são menos efetivas que a terra. Qualquer dúvida pode entrar em contato. Abraços |
GUILHERME FERNANDO MATTOS LEÃOCASTRO - PARANÁ - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS EM 07/11/2014
Prezado Fabiano.
Fico bastante feliz pelos seus elogios e seu interesse. Sem dúvida, particularmente falando, você agregou bastante conhecimento com relação a minha formação acadêmica e seus elogios certamente me deixaram bastante honrado. Com relação a sua dúvida, seria 180 kg de N por hectare. Foi um erro durante a digitação. Obrigado pela correção. Fico a disposição. Att. |
NATALINO CUISSI SOBRINHOMATUPÁ - MATO GROSSO - PRODUÇÃO DE CAFÉ EM 07/11/2014
Prezado Marlon,
Fizemos as melhores escolhas de materiais geneticos(>6000 kg graos/ha) para nossa região,solo em condiçoes ideais ,bons tratos culturais,boa sanidade,máquinas adequadas para corte e dominio da ensilagem e vou arraçoar vacas acima de 25 litros de leite.Qual a altura de corte ideal para conseguir NDT > que 65% e bom FDN.Gostaria também que me informasse análises bromatológica de alturas de corte diferentes( só espiga,20 cm do solo e 40 cm do solo). Na nossa regiao compramos de nossos parceiros silagem de milho e pagamos por qualidade da MS(o grão mais 20%). Obrigado pela atenção e esclarecimentos. |
MARLON RICHARD HILÁRIO DA SILVAGUARAPUAVA - PARANÁ - PESQUISA/ENSINO EM 07/11/2014
Prezado Natalino,
Embora seja uma abortagem simplista sobre os cuidados básicos na ensilagem, devemos sim estabelecer critérios quanto ao uso de silagem nos rebanhos e priorizar sempre silagem de alta qualidade, no que tange a diminuição de perdas durante o processo de ensilagem e que proporcione melhoras sobre a qualidade nutritiva e sobre os coeficientes zootécnicos dos rebanhos. Com relação à altura de corte, não devemos nos apegar apenas às questões de aumento do valor nutritivo, pois esta intimamente relacionado à escolha do hibrido (finalidade, stay Green, taxa de secagem, sanidade, proporções botânicas, etc), estabelecimento da lavoura, tratos culturais, altura da planta, espessura de colmo, participação de grãos, entre outras características desejáveis. Enfatizando dessa forma que a definição dessa altura fará jus a aplicação e nível de tecnificação do sistema produtivo, ou seja pela busca de uso da silagem como um alimento protagonista na dieta dos animais e não um coadjuvante. Caso haja interesse em materiais referentes à qualidade nutricional em detrimento à altura de corte, poderei disponibilizar-lhe, encaminhe-me um email por gentileza. Obrigado pelo interesse e pelo levantamento de questões relevantes. Att. |
NATALINO CUISSI SOBRINHOMATUPÁ - MATO GROSSO - PRODUÇÃO DE CAFÉ EM 06/11/2014
Guilherme Leão achei interessante os comentários sobre os fundamentos para se conseguir uma boa silagem de milho com máximo de qualidade.O custo para ensilar um milho de baixo NDT(menor que 60%) é o mesmo do que uma silagem de boa qualidade que fica maior que R$200,00/ Tna região,assim sendo,gostaria de saber se existe algum trabalho mostrando qual seria a ótima altura de corte (custo/beneficio),com maior qualidade(PB,>NDT e otimo FDN) para que eu consiga um melhor desempenho animal(leite ou corte) .
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JULIANO COSTA PIMENTELITABERABA - BAHIA - OVINOS/CAPRINOS EM 06/11/2014
Bom dia! Aqui no meu sitio, eu faço ensilagem da palha de abacaxi em sacos, retirando todo o ar com um aspirador de pó e a compactação ocorre automaticamente. Faço em quantidades pequenas em sacos com capacidade para 50 Kg e assim, atende as minhas necessidades na minha criação de ovinos.
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NATALINO CUISSI SOBRINHOMATUPÁ - MATO GROSSO - PRODUÇÃO DE CAFÉ EM 06/11/2014
Gostaria que Srs mostrassem as analises bromatologicas para tomarmos decisoes na altura de corte para gado de leite e corte ,ou seja,qual a melhor altura de corte em uma determinada cultura de milho para obter uma melhor faixa de FDN,pois já sabemos que quanto mais alto o corte melhor a qualidade.Ficou um pouco vazia os comentarios dos Srs.Sugiro que coloquem quatro analises bromatologicas;somente espiga,cortes 20 cm do solo,corte 22 cm abaixo da espiga e 50 cm do solo.
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HEITOR FERNANDO FERRARISÃO DOMINGOS - SANTA CATARINA - PRODUÇÃO DE LEITE EM 05/11/2014
Ola Autor, gostaria de saber sua opinião sobre pôr ou não pôr terra sobre a lona q cobre o silo para mante-la em contato com a silagem, sendo q se for coberta com terra poderia perder a viabilidade da dupla face em refletir o calor?
Ou também a utilização de objetos como telhas usada ao invés da terra pela praticidade da retira e tudo mais? obrigado att; Heitor F. Ferrari |
FABIANO MARAFONGUARAPUAVA - PARANÁ - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS EM 05/11/2014
Saudações Guilherme, Fernando e Marlon!
É muito bom ver vocês contribuindo com este importante site de encontro da cadeia produtiva do leite. Quando vocês se referiram a não ultrapassar a quantidade de 180 kg/ha de adubação nitrogenada, vocês estavam se referindo a 180 kg/ha de N ou do fertilizante in natura? No restante, parabenizo vocês pela iniciativa e como vocês mesmo comentam no último parágrafo do artigo "As práticas de produção de uma boa silagem são fundamentadas em bases simples", os fundamentos iniciais da pratica da ensilagem são simples mas se não realizados da maneira correta, comprometem todo o restante do processo. Sucesso a Todos! |
FERNANDO DE OLIVEIRA SILVA JUNIORJUIZ DE FORA - MINAS GERAIS - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS EM 05/11/2014
questão da silagem ser fermentada por bactérias anaeróbicas pode ocorrer risco do crescimento de bactérias Clostridium botulinum que forma esporos que causam contaminação da silagem levando aos animais, alimentos ser humanos levando morte...
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