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Artigos Especiais: O Brasil é um dos países mais populares e populosos nas redes sociais. Perde apenas para os Estados Unidos. Dos 901 milhões de usuários do Facebook no mundo, 67 milhões moram no Brasil e no Twitter, dos 500 milhões de usuários, 30 milhões vestem a camisa verde-amarela. Dentro do espaço de 140 caracteres, os brasileiros discutem sobre novela, futebol, fatos insólitos da TV, tragédias, temas políticos e polêmicos. O universo do agronegócio leite é bem menos popular nas redes, mas, aos poucos, vem ganhando adeptos.

 

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Em um cenário de aumento nos custos de produção, situação cambial desvantajosa e forte concorrência com produtos importados, o Brasil vem perdendo em competitividade. Mais do que nunca é hora de estimular a eficiência na produção e o desenvolvimento gerencial do produtor, que precisará aumentar a escala e se tornar gradativamente um empresário.

 

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Levantamento realizado pelo MilkPoint mostra o que os produtores e técnicos do setor lácteo brasileiro esperam ter como desafios pela frente em 2013

 

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O MilkPoint realizou uma pesquisa de forma a gerar um panorama sobre a produtividade e os custos atrelados à mão-de-obra na atividade leiteira. A produtividade geral da mão-de-obra contratada nas fazendas participantes foi de 592,6l/h/dia e se considerarmos a mão-de-obra familiar, o índice geral cai 28,3%. Confira!

 

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Com a participação de 166 produtores originários de 16 estados e que produzem juntos 76,3 milhões de litros por ano, o MilkPoint mais uma vez traz um retrato do mercado lácteo brasileiro: o tema abordado foram os custos da mão-de-obra.

 

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Especiais: A volatilidade de preços e os riscos associados às atividades agropecuárias fazem com que o produtor rural tenha uma grande imprevisibilidade sobre seu empreendimento. Tanto o preço de insumos, como o preço de seu próprio produto, afetam o retorno esperado. As negociações via Mercados Futuros são uma ferramenta eficaz para minimizar estes riscos, ajudando o produtor a reduzir as incertezas do processo produtivo. Por Carlos Venturini (Graduando em Economia ESALQ e estagiário MilkPoint)

 

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O Interleite Brasil 212, foi realizado em Uberlândia/MG entre os dias 11 e 13 de setembro trazendo palestras de mercado, técnicas e painéis de produtores. Os casos de sucesso de produtores trouxeram informações práticas e reais de empresários rurais que com muito profissionalismo e visão buscam excelência em suas atividades. Um exemplo foi a palestra de Nivaldo Michetti, que ao final do evento conseguiu superar todas as expectativas e emocionou o público com sua experiência de vida.

 

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Artigos Especiais: Veja no Interleite 2012 como a Sekita se tornou uma das maiores fazendas de leite com país em 4 anos, com gestão, integração com agricultura e uso eficiente dos dejetos

 

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Artigos Especiais: Com um modelo de parceria, terceirização e produção a pasto, um produtor revoluciona a atividade e sinaliza um caminho promissor para quem busca baixo custo, baixo risco e alta produtividade.

 

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Artigos especiais: Desde o início de 2011, os preços do leite em pó integral vêm caindo de forma quase constante, ainda que alguns ensaios de reação tenham ocorrido. Só nesse ano, de janeiro até junho os preços cairam cerca de 20%. E o que explica esse comportamento? Por Bia Ortolani (analista de mercado MilkPoint) e Marcelo Carvalho (coordenador MilkPoint)

 

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