A força da credibilidade e o impacto do MilkPoint na cadeia do leite nos últimos 26 anos
Para Eric Wood, Gestor de Marketing da Agroceres Multimix, o grande diferencial que coloca o MilkPoint em um patamar de destaque é a precisão de sua audiência.
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Para Eric Wood, Gestor de Marketing da Agroceres Multimix, o grande diferencial que coloca o MilkPoint em um patamar de destaque é a precisão de sua audiência.
Pesquisadores começaram a reavaliar os benefícios do leite de transição, de acordo com o especialista em nutrição de bezerros David Wood da Animix LLC. Leia!
A curva de lactação é uma representação gráfica da variação da produção de leite diária de uma fêmea leiteira em função da duração da lactação.
O conhecimento das características quantitativas e qualitativas da carcaça ovina é de fundamental importância para a indústria de produtos de origem animal. A determinação de tais aspectos, para fins experimentais pode ser obtida, através das medidas morfológicas <i>in vivo</i> como comprimento corporal do animal, perímetro torácico, altura do anterior e posterior (Pinheiro et al., 2004) ou através das medidas da carcaça, como comprimento da perna, largura da garupa, perímetro da garupa, profundidade do tórax, comprimento interno e externo da carcaça.
No fim de semana, a Cadbury tornou pública uma carta enviada pelo presidente do conselho da empresa, Roger Carr, à principal executiva da Kraft, Irene Rosenfeld, defendendo sua decisão de rejeitar a proposta de US$ 16 bilhões. Segundo Carr, a proposta da Kraft era de um "preço duvidoso" para os acionistas da Cadbury devido à queda das ações da empresa americana desde que ela divulgou sua proposta de aquisição, no dia 7 de setembro.
Mesmo reduzindo as expectativas para o ano de 2009 e dizendo trabalhar com um panorama "confiante, mas realista", a Cadbury anunciou que espera um aumento de 6% nas vendas. "Dizemos que somos resistentes a recessões e não à prova de recessões", disse o CEO da fabricante de doces, Todd Stitzer. Porém Stitzer afirmou que é mais provável que o aumento da receita fique mais perto de 4% do que de 6% neste ano.
A corretora de Wall Street, Sanford Bernstein, destacou os "sinais preocupantes" de que o crescimento no mercado dos Estados Unidos para o iogurte grego está desacelerando podendo parar. Em uma nota publicada no começo dessa semana, Andrew Wood, analista sênior de produtos alimentícios e familiares da Europa da Sanford Bernstein, disse que embora [...]
Por trás de cada litro de leite existe uma indústria bilionária sustentada por uma força de trabalho que enfrenta desafios regulatórios e migratórios complexos. Esse é um dos dilemas do setor nos EUA: uma atividade essencial para a economia nacional que convive com instabilidade jurídica e operacional, onde rumores de fiscalização podem afetar rapidamente o funcionamento das propriedades.
Com consumidores cada mais conscientes e interessados em alimentos promotores de saúde, os compostos bioativos e fibras ganham força. Entenda!
"O futuro do campo cresce com a gente" orienta campanha que conecta legado, inovação e os caminhos do setor
A Queen Latifah é e a mais nova garota propaganda da cadeia produtiva de leite nos EUA. Saiba mais aqui!
Considerando a densidade nutricional dos lácteos, estudos indicam que a exclusão deles da dieta torna desafiador o cumprimento das recomendações de cálcio. Leia
Indústria de lácteos do Reino Unido teme fechamento de fazendas após cortes de preços dos processadores. Leia!
A Agroceres Multimix abriu as portas de seu Núcleo de Tecnologia e Inovação para profissionais de imprensa, que tiveram a oportunidade de conhecer uma estrutura
A ocorrência de fraudes em produtos lácteos ainda é um desafio a ser superado. Veja métodos de identificar as fraudes em queijos aqui!
A cooperativa se comprometeu a se tornar neutra em carbono até 2050. Confira as ações e planos da Arla com a sustentabilidade.
Quais são as diferenças nutricionais entre o leite e as bebidas vegetais? Neste artigo, vamos conhecer mais o aspecto nutricional de ambas opções. Confira!
Agroceres Multimix realiza parceria com startup e oferece uma nova experiência aos seus usuários
A identificação de fatores capazes de influenciar as concentrações de gordura e proteína do leite é essencial a produtores de leite, uma vez que permite maximizar a lucratividade da atividade leiteira. Produzir leite com altos teores de gordura e proteína é particularmente lucrativo em fazendas inseridas em sistemas de pagamento de leite por qualidade.
A varejista britânica Tesco está mudando a embalagem de seus queijos duros com rótulo próprio para economizar 260 toneladas de plástico anualmente.
Para a fertilização, os espermatozoides têm que nadar do local de deposição para a ampola do oviduto, durante este processo passam por capacitação para poder se ligar à zona pelúcida e fertilizar com sucesso o oócito. O trato reprodutivo feminino é a primeira barreira física ao transporte de espermatozoides, e a boa concentração e motilidade dos espermatozoides são cruciais para o transporte eficiente dos espermatozoides.
A empresa disse que o ValSa reduzirá o sal em até 50% sem alterar o sabor. A Valio usa o ValSa em muitos dos seus produtos atuais, incluindo: o queijo oltermanni, que agora tem 35% menos de sal que os queijos comuns e a manteiga de oivariini, que agora tem 30% menos de sal do que gordura em média.
Doug, de Stirling, disse: "meu dia a dia é descobrir novos sabores no álcool e, por isso, este foi um desafio incomum. Mas uma vez que os gostos e aromas começaram a surgir, realmente abriram meus olhos para o quão complexo um humilde copo de leite poderia ser."
Ao completar 150 anos, a Nestlé SA está aparentando a idade. Depois de 2000, a Nestlé registrou anos de forte desempenho, saindo da crise financeira como um porto seguro para os investidores globais. Mas o status da empresa suíça como uma marca de referência de produtos alimentícios vem perdendo brilho recentemente, em meio ao fraco desempenho de suas ações.