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Curado, cremoso, mofado, e mais uma infinidade de tipos de queijo inundam as prateleiras de mercados e lojas especializadas - e só criam mais dúvida na hora escolher o seu preferido. Pode ser para um aperitivo, para acompanhar o vinho ou antes da sobremesa, não importa - com a crescente oferta de queijos artesanais vale aprender a reconhecer uma boa fatia.
O primeiro sorvete consumido fora da Terra foi sabor Napolitano, em 1968. O alimento foi congelado, prensado e envolvido em uma camada de gelatina. Este tipo de sorvete só foi enviado em uma única missão, a Apollo 7, que passou 11 dias orbitando a Terra. Veja como astronautas consomem o produto no espaço.
A Comissão de Enlace de Entidades Agropecuárias e a Mesa Nacional de Produtores de Leite entregaram produtos lácteos na manhã de quarta-feira em La Matanza e no centro da cidade de Córdoba, na Argentina. A iniciativa ocorreu desde as 10 e meia da manhã na Escola Cooperativa La Juanita - em Gregorio de Laferrere, La Matanza -, e a partir das 11 horas em frente ao Patio Olmos, em Córdoba.
Há mais de dez anos, a Kantar Worldpanel, especialista no comportamento do consumidor, realiza o estudo Consumer Watch, cujo intuito é averiguar a percepção do consumidor latino nas principais cidades de 15 países da América Latina. Neste ano, predomina um cenário de pessimismo ou de aperto dos cintos para a maioria das famílias. Assim, para fazer render seu dinheiro, o comprador latino-americano se transformou em um "consumidor malabarista".
Tecnologia via satélite promete revolucionar a pecuária: o projeto Time2Graze ajudará produtores a otimizar pastagens, reduzir metano e aumentar a produtividade. Confira
Você estava esperando a oportunidade perfeita para adquirir seu ingresso para o maior encontro do leite do país??A hora chegou! Garanta seu lugar!
O mercado global de lácteos está bem abastecido no curto prazo, e é difícil ver um catalisador para o fortalecimento da demanda. Leia mais!
Desde 2013, o número total de rebanhos leiteiros licenciados diminuiu mais de 40%. As maiores fazendas ficaram maiores. Leia mais.
A proximidade das eleições de outubro combinada aos índices de alto desemprego e crescimento lento da economia, além do fato de os gastos superarem a renda, serve de pano de fundo para a mais nova queda do consumo brasileiro. De acordo com dados do Consumer Insights, levantamento da Kantar Worldpanel que analisa 11.300 lares no país semanalmente, o segundo trimestre de 2018 apresentou uma retração no consumo de 5,5% em volume.
Simplificação e praticidade. As duas palavras ganham cada vez mais importância na rotina dos brasileiros, principalmente quando relacionadas ao comportamento de consumo.
O atual embate sobre o prazo de aprovação de um novo agroquímico no Brasil e por quem esses produtos devem ser avaliados, que norteia as polêmicas em torno do projeto de lei 6.299/2002, o "PL dos Agrotóxicos", desvia o olhar de algo mais importante em curso nos Estados Unidos e em países da Europa: a discussão sobre o real impacto à saúde e ao ambiente de produtos há décadas usados nas lavouras e que passaram a ser questionados com mais veemência por parte da sociedade civil.
Existe uma casa de repouso nos arredores de Nova Deli, na Índia, que oferece comida e alojamento gratuitos, um hospital com muitos recursos e 300 funcionários para atender todas as necessidades dos residentes. Seus clientes são vacas.
A Standard & Poor's (S&P) reduziu o rating de crédito da Fonterra, refletindo suas preocupações com os níveis de dívidas do setor de lácteos da Nova Zelândia. No começo do dia, a S&P reduziu o rating de longo prazo da Fonterra de "A" para "A-1" e seu rating de curto prazo de "A-1" para "A-2". "A redução reflete nossa visão de que o perfil de riscos financeiros da Fonterra enfraqueceu nos dois últimos anos, à medida que o pico de gastos de capital da companhia e a aquisição [...]
Diante de protestos na Califórnia por engarrafar água em tempos de seca, a Nestlé S.A. gastará milhões para reciclar a água residual do processamento de leite em um líquido que a empresa pode utilizar para limpar suas fábricas - e polir sua imagem corporativa. A fim de poder reutilizar os resíduos da fabricação do leite condensado em vez de jogá-los pelo esgoto, a companhia instalará novos sistemas de filtração em uma fábrica em Modesto, transformando a planta em uma instalação "zero-água".[...]
Um novo sistema online de monitoramento tornará possível checar rapidamente a condição de florestas em todo o mundo, em lugares que anteriormente não dispunham de fiscalização, potencialmente elevando a pressão sobre governos para reduzir o desmatamento.
Um novo jogo, batizado como Muulti-Muu e que será apresentado no VII Seminário - Jogos Eletrônicos, Educação e Comunicação, em Fortaleza, nos dias 28 e 29 de julho, tem como foco o manejo adequado do gado leiteiro, ou seja, para vencer o jogo o personagem tem que realizar boas práticas de manejo no processo de produção de leite.
O diretor-presidente da Cadbury PLC, Todd Stitzer, anunciou ontem planos de expansão ambiciosos para a fabricante britânica de doces, num desafio que ignora a possibilidade do futuro da Cadbury estar nos braços da Kraft Foods Inc. ou de outra empresa. Numa apresentação a investidores, Stitzer tentou seduzir os ouvintes com promessas de margem, lucros e receita maiores, e delineou um cenário em que a Cadbury continuaria como uma empresa independente.
O objetivo deste estudo foi avaliar o que ocorre com a substituição do segundo GnRH do protocolo Ovsynch por ECP. Entenda mais, acesse!
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