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A Fonterra anunciou que investirá mais de NZ$ 100 milhões (US$ 82,44 milhões) em uma nova planta de processamento de leite UHT em sua fábrica de Waitoa, em Waikato. O diretor executivo da Fonterra, Theo Spierings, disse que a nova planta permitirá que a cooperativa supra a crescente demanda por produtos UHT na Ásia.
A Fonterra ampliará ainda mais a sua planta de UHT em Waitoa, na Nova Zelândia, pois a cooperativa trabalha para acompanhar a crescente demanda por seus produtos. Cinco anos atrás, o local era um pasto vazio, agora produz mais de 80 mil caixas de leite e creme UHT por hora para os mercados globais.
O diretor de relações externas e de fornecedores da cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra, Kelvin Wickham, disse que a cooperativa mantém o compromisso com o mercado de orgânicos, mas à medida que o crescimento desse mercado tem desacelerado de forma significante desde a crise financeira global, a empresa precisa fazer mudanças em suas operações de orgânicos.
O setor de orgânicos da Fonterra deverá apresentar um crescimento de 140% nos próximos cinco anos, apoiado na alta da demanda global por ingredientes lácteos orgânicos. "Apesar de os orgânicos serem uma pequena parte da oferta de leite e da produção da Fonterra, os lácteos são a categoria de mais rápido crescimento no mercado internacional de orgânicos, apresentando um crescimento de 60% nos últimos dois anos. E nós estamos bem posicionados para crescer nesse segmento", disse o gerente da categoria global de orgânicos da Fonterra, Rick Carmont.
Devido à demanda por creme de leite, o plano da cooperativa neozelandesa Fonterra de aumentar a produção em sua planta de UHT de Waitoa, que era até 2017, foi adiantado para fevereiro de 2017. A adição da nova linha de produção, a um custo de NZ$ 12 milhões (US$ 8,76 milhões) aumentará a produção de creme de leite em 40 milhões de caixas por ano, aumentando a capacidade da planta para 112.000 embalagens por hora.
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A divisão de foodservice da Fonterra, Anchor Food Professionals, gerou mais de NZ$ 2 bilhões (US$ 1,44 bilhão) em receita anual no ano passado. A Fonterra disse que os números significam que a Anchor é agora o sexto maior negócio de exportação da Nova Zelândia. Ao longo dos últimos quatro anos, a Fonterra investiu NZ$ 850 milhões (US$ 610,11 milhões) em nova capacidade de produção para sua divisão de foodservice, NZ$ 700 milhões (US $ 502,44 milhões), na Nova Zelândia.
A Fonterra anunciou seus resultados anuais de 2017, que apresentam receita de até NZ$ 19,2 bilhões (US$ 13,96 bilhões), mas o lucro líquido após impostos caiu em NZ$ 745 milhões (US$ 541 milhões), uma redução de 11%.
Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "Os produtos estão de acordo com a contínua demanda por produtos lácteos seguros e de alta qualidade dentro do mercado chinês. A indústria de lácteos do país tem falhado em restaurar totalmente a confiança dos consumidores após o escândalo de contaminação do leite em 2008, e as fórmulas infantis da Austrália e da Nova Zelândia, bem como os demais produtos lácteos desses países, são vistos como de qualidade significativamente superior", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.
A nova planta de produção de mussarela da Fonterra produzirá queijo suficiente para produzir mais de 300 milhões de pizzas por ano, disse a cooperativa. A nova planta da companhia dobrará a produção de queijos, que serão destinados para restaurantes de pizzas e massas da China, Ásia e Oriente Médio.[...]
O aço inoxidável está brilhando e os últimos parafusos foram apertados na nova planta de processamento de leite UHT de US$ 99,96 milhões da cooperativa neozelandesa Fonterra. Depois de mais de 12 meses de construção, a planta está pronta para fabricar os primeiros produtos UHT. O gerente de operações UHT, Donald Lumsden, disse [...]
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