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A estrutura possui três andares, composto por um laboratório de qualidade do leite, uma indústria de lácteos em escala e um laboratório de pesquisa e inovação.
Acontecerá no próximo dia 22 de setembro, às 10:00, pelo zoom. Além de um palestrante internacional, especialista em P&D, conctará com a participação do Nicolas Rubio, do escritório do USDA/FAS/ATO do Consulado Americano.
Aperfeiçoar a qualidade, aumentar a produção e promover a competitividade da cadeia produtiva do leite são as prioridades da estruturação da Rota da Integração do Leite no Estado - iniciativa amplamente discutida nessa semana, em Pinhalzinho, oeste catarinense.
O campus da Udesc em Pinhalzinho anunciou nesta semana a contratação da obra de construção do Núcleo de Ciência, Tecnologia e Inovação do Leite - NCTI. Leia!
O MilkPoint contará agora com mais um grande nome em seus blogs: André Thaler Neto. Ele é médico veterinário e atualmente é professor associado do Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV) da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC). Com pesquisas focadas nas áreas de melhoramento genético, será um contribuidor fundamental nos artigos sobre o tema.
Não é novidade que os produtores de leite no Brasil estão buscando com maior frequência informações sobre o compost barn. O 'boom' do sistema ocorreu após algumas suposições como a maior facilidade de manejo e a finalidade clara e adequada para os dejetos dos animais. Confira abaixo a entrevista realizada com Ana Luiza Bachmann Schogor, Professora Doutora do Departamento de Zootecnia da UDESC Oeste. Ela também será palestrante do Interleite Sul 2018 e o tema da sua palestra é "A movimentação em direção ao confinamento via compost barn: números
Acontecerá em Chapecó - SC, entre os dias 26 e 28 de março deste ano, a primeira edição do Interleite Sul, já conta com delegações de profissionais e técnicos da Aurora Alimentos, Emater-RS e Sebrae, somando mais de 300 pessoas inscritas até o momento. Outros patrocinadores e apoiadores como Emater-PR, Epagri, FAESC, Nucleovet , Senar, Sindicato Rural de Chapecó e Udesc também estão formando suas delegações. <b>Laticínios, universidades e empresas: conheça as condições especiais para delegações mandando um email para eventos@agripoint.com.br ou entrando em contato pelo telefone (19) 3432.2199.</b>
A segunda edição do Simpósio Interleite Sul, que ocorrerá em Chapecó, Santa Catarina, entre 27 e 29 de outubro, promete repetir o sucesso da primeira edição, em que mais de 700 pessoas participaram. O evento, que terá o patrocínio master da DPA e o patrocínio já confirmado da Sulinox, Bayer Health Care e da Agência de Desenvolvimento do Ceará, bem como o apoio do Sebrae/SC, FAESC, Prefeitura de Chapecó, Epagri/SC, PGG Wrightson, Udesc e outras entidades, terá como ponto de partida um grande debate sobre a competitividade dos vários estados brasileiros e Argentina.
O setor está em contagem regressiva para a realização do <a href=http://www.milkpoint.com.br/interleitesul><b><u> Simpósio Interleite Sul 2009</u></b></a>, que acontece de <b>26 e 28 de março</b>, na cidade de Chapecó - Santa Catarina. Este evento já conta com delegações de profissionais e técnicos da Aurora Alimentos, Emater-RS, Sebrae, CRV Lagoa, DeLaval, Bayer Health Care e Cooperativa Auriverde, entre outros, somando mais de 400 pessoas inscritas até o momento. <b>Não fique de fora desse evento!<a href=http://www.milkpoint.com.br/interleitesul/inscricoes.asp><b> Inscreva-se pelo site </b></a>
O ano de 2010 tem surpreendido os analistas de mercado, tanto no Brasil quanto no exterior. É preciso acompanhar as tendências de curto prazo nesses momentos de incerteza, mas é fundamental analisar o contexto mais amplo do mercado de leite. É esse o objetivo do Interleite Sul 2010, que será realizado em Chapecó/SC, entre 27 e 29 de outubro.
esperado do setor viajará para a região Sul do país. Entre os dias 27 e 29 de outubro, no Centro de Eventos Plínio de Nês, em Chapecó/SC, ocorrerá a segunda edição do Interleite Sul, cujas inscrições já estão abertas e podem ser feitas com desconto até 13/10.
O Interleite Sul 2009 está com um valor de inscrição diferenciado para todas as pessoas que se inscreverem até o dia 09 de março, aproveite!
A segunda edição do Interleite Sul deverá superar a primeira em público, segundo estimativas dos realizadores do evento. "Já estamos com mais de 600 inscritos, faltando ainda 9 dias para o evento", diz Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do Interleite Sul 2010, que ocorrerá no Centro de Eventos Plínio de Nês, em Chapecó, SC, entre 27 e 29 de outubro.
A pouco mais de 20 dias de seu início, o Interleite Sul 2010 ganha força. A Secretaria da Agricultura de Santa Catarina, apoiadora do evento, viabilizará a ida de cerca de 100 profissionais atuantes na Epagri e na Cidasc. Já a Faesc/Senar deverão levar entre 30 e 50 profissionais. "Essa forte presença de técnicos envolvidos com a produção de leite no estado e com a inspeção é indicativo da importância do evento para a região", diz Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do evento.
A importância socioeconômica do leite foi captada pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresa (Sebrae) de Santa Catarina que, desde 2004, desenvolve o Arranjo Produtivo Local (APL) do Leite e Derivados do Oeste Catarinense. O APL do Leite será apresentado durante a segunda edição da Mercoláctea Milk Fair, de 24 a 26 de março de 2009, no Parque de Exposições Tancredo Neves, em Chapecó.
Com a submissão de trabalhos científicos encerrada no dia 30 de julho, o IV Congresso Brasileiro da Qualidade do Leite contabilizou o recebimento de mais de 300 trabalhos científicos, enquadrados dentro das três áreas temáticas do IV CBQL: Produção com Qualidade; Alimento para a Humanidade; e Qualidade e Industrialização. O grande número de trabalhos submetidos já antecipa o sucesso que será o evento, que terá mais de vinte palestras, painéis e mesas redondas abordando os mais diferentes aspectos da qualidade do leite.
A liberação da primeira parcela no valor de R$ 4 milhões de convênio para construção de laboratórios do Núcleo de Ciência, Tecnologia e Inovação do Leite, no Centro de Educação Superior da Udesc (Universidade do Estado de Santa Catarina), em Pinhalzinho, no Oeste, foi confirmada pelo secretário de Desenvolvimento Regional do Ministério da Integração Nacional, Marlon de Carvalho Cambraia, ao secretário de Articulação Nacional, Acélio Casagrande, em reunião em Brasília.
Um programa para produção de leite orgânico, objetivando certificação internacional e qualidade de primeiro mundo, começou a ser implementado no oeste catarinense pela Coopercentral Aurora, pela Cooperitaipu, pelo Sebrae e pela Udesc. O leite orgânico detém grande valor agregado, porque é produzido sem a utilização de insumos artificiais, da maneira mais natural possível.
A programação da edição inédita do Interleite 2009, que acontecerá na região Sul do Brasil, acaba de ser definida, com uma temática completamente voltada para a cadeia produtiva de leite do Sul do país. Para mais informações acesse: <a href=http://www.milkpoint.com.br/interleite09/><b> www.milkpoint.com.br/interleite09</b></a>
Técnicos da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Epagri), da Companhia de Desenvolvimento Agrícola (Cidasc), professores do Centro de Ciências Agrárias (Cav/Udesc), representantes de agroindústrias e o governo de Santa Catarina, reuniram-se para buscar ações que favoreçam o crescimento da produção de leite na Serra Catarinense.
Novo laboratório de R$ 30 milhões transforma cidade de Santa Catarina em referência nacional do leite
O Laboratório do Leite será um marco na pesquisa e desenvolvimento leiteiro, abrigará um laboratório de qualidade do leite e uma indústria de lácteos. Confira!
A indústria de laticínios brasileira, tradicionalmente baseada em derivados de leite bovino, tem se expandido para incluir produtos lácteos fabricados a partir de leite de outras espécies de ruminantes, como leites de cabra, búfala e ovelhas.
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