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O futuro dos queijos artesanais de leite cru é discutido durante a Superagro

Fique Atento: O Fórum Internacional "Indicações Geográficas, Patrimônio Cultural e os Queijos de Leite Cru", vai discutir, até seis de junho, durante a Superagro Minas 2013, o futuro desses produtos tradicionais na mesa das famílias mineiras há quase 300 anos. Os queijos artesanais de leite cru foram alçados à condição de patrimônio cultural imaterial brasileiro por meio do seu método de produção. Atualmente, o Estado possui cerca de 30 mil produtores e o principal desafio é que este produto consiga alcançar mercados de outros estados, além sistematizar o documento do Plano de Salvaguarda do queijo artesanal.

Programa Balde Cheio apresentará resultados durante a Superagro

Fique Atento: Tornar o produtor rural mais competitivo, reduzir seus custos, aumentar sua produtividade e ainda melhorar a qualidade do leite do rebanho são alguns dos objetivos do Programa Balde Cheio, coordenado pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg). O sucesso do Programa é comprovado com a participação de cerca de dois mil produtores rurais cadastrados. Os resultados do Balde Cheio serão apresentados no dia 05 de junho, compondo a programação da Superagro Minas 2013, que acontece entre os dias 29 de maio e 09 de junho no Complexo Expominas/Parque da Gameleira.

Superagro vai reunir principais raças leiteiras do Estado

Minas Gerais continua ocupando o primeiro lugar na produção nacional de leite, com 7,5 bilhões de litros produzidos em 2008, volume que responde por 28% da produção nacional. O Estado possui o segundo maior rebanho bovino , com cerca de 22,5 milhões de cabeças, sendo 5 milhões de fêmeas em lactação. Em sua grande maioria, a produção mineira de leite vem de animais que passaram por cruzamentos entre raças zebuínas e européias, explica o coordenador técnico estadual de Pecuária de Leite da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), Elmer Ferreira Luiz de Almeida.

Criadores de Araxá conquistam prêmio máximo na Superagro durante exposição estadual da Girolando

Com cinco prêmios, MARAVILHA FH sagrou-se SUPREMA, maior premiação concedida em campeonatos de bovinos

Superagro: recordes e boas expectativas de negócios

Com destaque para venda de máquinas e leilões, a Superagro Minas 2008, realizada no Expominas, em Belo Horizonte, deve movimentar R$ 40 milhões até domingo. Ontem, o destaque do evento foi a raça bovina mais antiga do mundo, guzerá, pelo torneio leiteiro.

Superagro tem estande para agricultura familiar

Os agricultores familiares têm espaço garantido na Superagro 2007, em Minas Gerais, para apresentar seus produtos como em gôndolas de supermercados. No estande do governo de Minas/Secretaria da Agricultura há mais de 15 inscritos para participar, entre produtores, cooperativas e associações. Todos os produtos trazem o rótulo Minas Artesanal.

SuperAgro 2006 terá presença da Bayer

Bovinocultura de leite presente na SuperAgro Minas 2006

Bayer marca presença na SuperAgro 2006

FAEMG comemora sucesso do Balde Cheio com grande encontro em BH

Dois mil produtores, técnicos, coordenadores e parceiros do programa Balde Cheio partilharam histórias de trabalho e muito sucesso nesta quarta-feira (5/6) , no Expominas, em BH. "A pecuária de leite está no DNA de todo mineiro. O que falta, quase sempre, é o acesso à tecnologia e ao conhecimento que lhe possibilitará produzir mais e melhor. É aí que entra o Balde Cheio", ressaltou o presidente da FAEMG, Roberto Simões.

MG: governo lança Pró-Genética

CNA discute ações para dar mais competitividade à produção leiteira

A Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) reuniu-se nesta quinta-feira (6/6), durante a Superagro Minas 2013, em Belo Horizonte (MG), para discutir ações que buscam dar maior competitividade à produção leiteira no País.

Balde Cheio reúne dois mil produtores em BH nesta quarta

Fique Atento: Mais de dois mil produtores, técnicos, coordenadores e parceiros do programa Balde Cheio participarão nesta quarta-feira (5/6) do 2º Encontro Mineiro Balde Cheio, realizado dentro da Superagro, em Belo Horizonte. O presidente do Sistema FAEMG, Roberto Simões, e a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, farão a abertura do evento, no Expominas, a partir das 9h.

Concurso Regional de Queijo Araxá abre série de eventos tradicionais

O 7º Concurso Regional de Queijo Araxá abre nesta sexta-feira (12) a temporada de eventos do tipo, que acontecerá nas cinco regiões tradicionalmente produtoras do Queijo Minas Artesanal. O concurso, agendado para as 16h, no Parque de Exposições Agenor Lemos, em Araxá, é uma preparação para o 6º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, previsto para junho, durante a realização da Superagro.

Avança a digitalização na venda de insumos

Não são apenas a produção agropecuária de grande porte e as operações de agroindústrias que vivem um intenso processo de digitalização de suas atividades no país.

Concurso de frases sobre o leite premiará alunos da rede estadual de ensino

Fique Atento: Estão abertas até segunda-feira, dia 20 de maio, as inscrições para o concurso estadual de frases com o tema "O Leite e Seus Derivados". Promovido pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), pela Secretaria de Estado de Educação (SEE) e pela Secretaria de Defesa Social (Seds), em parceria com o Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de Minas Gerais (Silemg), o concurso é voltado para os alunos de todas as idades dos ensinos Fundamental, Médio e Educação de Jovens e Alunos (EJA) da rede estadual.

Serro, Medeiros e Sabinópolis são recordistas no cadastro de produtores do Queijo Minas Artesanal

A lista de produtores rurais cadastrados no Programa do Queijo Minas Artesanal em Minas Gerais, atualizada em junho pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), aponta a cidade do Serro como a recordista no cadastramento de produtores. O segundo lugar é do município de Medeiros e o terceiro, é Sabinópolis. Juntas, as três cidades têm 34% de produtores cadastrados em Minas Gerais.

Evento sobre Indicações Geográficas acontecerá em junho, em Belo Horizonte/MG

Para garantir e ampliar mercados aos queijos artesanais e aos cafés brasileiros, além de possibilitar a organização da produção e a geração de emprego e renda para os segmentos, o Governo realizará em junho Seminário Internacional em que trará como pauta o tema das Indicações Geográficas - IG.

Comida di Buteco de 2012: queijo será o destaque do festival deste ano

A mais tradicional iguaria mineira, o "queijim", vai ser aquecida nos fogões do festival Comida di Buteco de 2012. Os 41 bares participantes do evento vão consumir cerca de 41 toneladas de queijo para preparar os tira-gostos da badalada festa este ano. Isso significa que os fornecedores vão embolsar R$ 615 mil só com a venda do produto que será o ingrediente de destaque do evento.

Hoje, 1º de junho, é o Dia Mundial do Leite!

No dia 1° de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi criada em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU, na sigla em inglês), com o objetivo de incentivar o consumo de lácteos à população mundial. <b>Como você irá celebrar o Dia Mundial do Leite no Brasil?</b>.

Minas Gerais promove concurso de redação sobre o leite

Alunos do ensino fundamental e médio da rede estadual de ensino de Minas Gerais poderão participar de um concurso de redação sobre a importância do leite e seus derivados na vida humana. O concurso tem por objetivo estimular o interesse dos alunos das escolas públicas estaduais mineiras sobre hábitos alimentares saudáveis e ressaltar a importância do leite na alimentação escolar.

Vem aí um dos maiores destaques da Raça Girolando - 9º Grande Leilão Anual Fazenda Santa Luzia

Megaleite 2009: Resultados do Leilão Estrelas do Holandês

O Leilão Estrelas do Holandês, realizado no dia 04/07, durante a Megaleite 2009 - Uberaba-MG, teve excelentes resultados. No total, foram negociados 38 animais, ao preço médio de R$ 9.938,84. O faturamento do leilão foi de R$ 377.676,00.