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315 resultados para "substancialmente"

Müller Milk & Ingredients deve reduzir a gama de produtos no Reino Unido
17/04/2019

Müller Milk & Ingredients deve reduzir a gama de produtos no Reino Unido

A Müller Milk & Ingredients (MMI) está pronta para reduzir o número de produtos que vende no Reino Unido como parte de seu programa de corte de custos. A empresa disse que também será capaz de reduzir o uso de plástico em 400 toneladas por ano, ao mesmo tempo em que reduz substancialmente o desperdício de alimentos e os custos de distribuição, uma vez que simplifica sua gama de produtos lácteos e cremes frescos.

Melhorando a reprodução de vacas leiteiras e mantendo alta produção de leite - Parte 3
16/08/2018

Melhorando a reprodução de vacas leiteiras e mantendo alta produção de leite - Parte 3

A reprodução continua sendo essencial para a economia de uma exploração leiteira e os produtores nos EUA têm colocado grande atenção aos fatores de gestão que influenciam o desempenho reprodutivo de seus rebanhos. Nos últimos 16 anos, o desempenho reprodutivo em rebanhos leiteiros melhorou substancialmente, em parte por causa da melhor gestão das vacas no período de transição, a atenção maior para as questões de saúde periparto, melhores instalações e nutrição, a implementação de programas reprodutivos mais racionais que [...]

19/02/2010

Álcool 61%

A Agência de Proteção Ambiental (EPA) dos EUA finalizou a regulamentação para o programa de utilização de combustíveis renováveis em misturas na gasolina e no diesel. A publicação da legislação era esperada ansiosamente aqui, no Brasil, porque um dos biocombustíveis em análise pela EPA é o etanol de cana-de-açúcar. A regulamentação concluiu que o etanol de cana é um "bom biocombustível", ou seja, um combustível renovável que reduz substancialmente as emissões de gases de efeito estufa (GEEs) em relação à gasolina.

27/06/2011

Rabobank: preços dos lácteos devem recuar no 2º semestre

Um efeito prolongado das más condições climáticas na Europa e nos Estados Unidos e a probabilidade de desaceleração na demanda chinesa e russa, devem impulsionar uma queda nos preços do leite na segunda metade de 2011. Os mercados de lácteos enfrentam "uma possibilidade de mais redução dos preços durante a segunda metade do ano", disseram analistas do Rabobank, destacando a possibilidade de uma "estabilização" na demanda.

08/04/2011

Fonterra considera expandir experiência da NZ para outros mercados

A Fonterra está considerando expandir a experiência de lácteos da Nova Zelândia e está propondo fazendas na Ásia e na América do Sul para suprir a crescente demanda local. Ao invés de depender de exportar para mercados de lácteos de rápido crescimento, como China e Índia, cujas demandas têm direcionado um aumento no mercado de lácteos desde 2009, a Fonterra está ponderando servir essa demanda a partir de operações nos próprios países.

13/07/2010

Tetra Pak: retomada da economia faz consumo reagir

A recuperação da economia, após a crise financeira de 2008/2009, ocorreu mais rápido do que se imaginava, principalmente nos países em desenvolvimento, e levou a Tetra Pak a rever para cima a estimativa de consumo mundial de produtos lácteos no ano passado. A última edição do Tetra Pak Dairy Index, pesquisa global sobre tendências de consumo na indústria de leite divulgada ontem (12), estimou um consumo de 264 bilhões de litros em 2009, 1,8% a mais do que no ano anterior. Na edição de dezembro da pesquisa, a previsão era de 263 bilhões de litros, com crescimento de 1,3%.

FAO: preço dos alimentos tem maior queda desde 2008
11/09/2015

FAO: preço dos alimentos tem maior queda desde 2008

O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) ficou em média em 155,7 pontos em agosto, 8,5 pontos (5,2%) a menos que em julho e a maior queda mensal desde dezembro de 2008. O Índice de Preços dos Lácteos ficou em média em 135,5 pontos em agosto, 13,6 pontos (9,1%) a menos que em julho. Como nos três meses anteriores, os leites em pó foram os mais afetados, apesar de os preços do queijo e da manteiga também terem caído substancialmente.

Rabobank: há mais leite no mundo do que o mercado precisa atualmente
16/06/2015

Rabobank: há mais leite no mundo do que o mercado precisa atualmente

O mundo ainda está produzindo mais leite do que o mercado precisa atualmente, afirma o Rabobank em seu relatório trimestral sobre o setor de lácteos. E, para o banco holandês, esse desequilíbrio não deve ser substancialmente corrigido no segundo semestre deste ano, o que significa preços ainda baixos no mercado internacional. Segundo as previsões da instituição, o crescimento da produção deve se acelerar em importantes regiões exportadoras no segundo semestre (alta de 1,6% na comparação com igual intervalo de 2014).[...]

09/06/2015

Gel fluido de proteína do soro do leite pode ser usado para estabilização de espuma e aeração

O uso de géis fluidos de proteína do soro do leite pode produzir espumas "muito estáveis" que podem ser úteis na produção comercial de espumas alimentícias e produtos aerados, disseram pesquisadores. O estudo, publicado no Food Hydrocolloids, investigou o potencial do uso de micropartículas de gel contendo isolado de proteína do leite para a produção de espumas alimentícias em um processo industrialmente aplicável que tem o potencial de processamento em maior escala - e descobriu que os géis fluidos de proteína do soro do leite foram capazes de criar a mesma quantidade de espuma que as proteínas do soro do leite não tratadas, "mas com estabilidade substancialmente maior".

Previsões da FAO para o mercado mundial de lácteos
14/11/2013

Previsões da FAO para o mercado mundial de lácteos

Internacionalmente, os preços dos produtos lácteos caíram um pouco com relação a seu pico em abril, mas ainda permanecem em níveis elevados, substancialmente acima do ano anterior. Segundo a FAO, a produção mundial de leite em 2013 deverá crescer em 1,9%, para 780 milhões de toneladas - uma taxa similar à dos últimos anos. Com relação ao comércio de produtos lácteos, este deverá declinar em 0,9%, para 53 milhões de toneladas em leite equivalente. Isso se compara a um crescimento médio de 7% nos quatro anos anteriores.

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