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Depois de seis reduções seguidas, o mercado financeiro ajustou a projeção para inflação, medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), de 2,95% para 2,98%, este ano. A estimativa é do boletim Focus, uma publicação divulgada toda segunda-feira no site do Banco Central (BC), com projeções para os principais indicadores econômicos.
O resultado do leilão GDT desta terça-feira (18/08) apresentou alta de 14,8% sobre o leilão anterior, com preços médios de lácteos em US$1.974/tonelada. É a primeira alta nos índices depois de dez quedas seguidas que ocorreram nos preços médios dos lácteos no leilão GDT. O leite em pó integral apresentou forte alta de 19,1%, sendo comercializado a US$ 1.856/tonelada, voltando aos valores da segunda quinzena de julho.[...]
O resultado do leilão GDT da última terça-feira (03/03) apresentou alta de 1,1% sobre o leilão anterior, com preços médios de lácteos em US$3.374/tonelada. O leite em pó integral teve queda de 1%, sendo cotado a US$ 3.241/tonelada, interrompendo a sequência de alta nos preços que ocorreu nos cinco leilões anteriores.[...]
Leilão GDT registra leve alta após quatro quedas seguidas. Preços internacionais influenciam competitividade e importações no mercado lácteo brasileiro.
No primeiro Boletim Focus do ano, pesquisa semanal elaborada pelo Banco Central (BC) com economistas e analistas de mercado, ficou claro que a autoridade monetária ainda terá trabalho para ancorar as expectativas. Os participantes voltaram a reafirmar que esperam três elevações consecutivas da taxa Selic nas próximas três reuniões do Comitê de Política Monetária (Copom). Ainda assim, as projeções para a inflação voltaram a subir, ficando mais distantes da meta de inflação, de 4,5%.
Os grãos negociados na bolsa de Chicago, que estavam em queda que chegavam a até cinco sessões seguidas, encontraram espaço para uma leve correção de preços.
As estimativas da safra agrícola deste ano, entre 237 e 240 milhões de toneladas de grãos, e os resultados de alguns segmentos da pecuária resultaram num valor bruto da produção (VBP) de R$ 536 bilhões, 4,3% maior do que o alcançado no ano passado, de R$ 514 bilhões. O VPB - estimado com base nas informações de junho - foi divulgado nesta quinta-feira (13) pela Secretaria de Política Agrícola (SPA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Os guias recomendam consumo máximo de proteína animal de 75 gramas por dia. Ao todo, ambas as orientações sugerem limitar a ingestão de carne, aves, peixes, ovos e produtos lácteos a 200 gramas por dia. Atualmente, o consumo chinês desses produtos está na casa de 300 gramas por dia, bem acima do recomendável.
A primeira fazenda do Sul do Brasil recebeu um certificado que comprova as boas práticas seguidas em relação aos animais. Saiba os dados!
O último leilão realizado pela plataforma gDT, no dia 05 de Junho, apresentou forte reação frente a um cenário anterior de seguidas quedas. O valor médio dos produtos lácteos aumentou 13,5% e fechou a US$ 2.899/tonelada. Desde setembro de 2010 não se via uma reação de preços dessas, que veio em seqüência a duas fortes reduções de preços (Gráfico 1). O aumento aconteceu praticamente de forma generalizada nos produtos ofertados no leilão, com exceção da lactose.
Programas de seleção e melhoramento genético são uma das formas mais poderosas e eficientes, sob os aspectos técnicos e sócio-econômicos, de elevar a produtividade de uma atividade de produção animal em pleno desenvolvimento, como a ovinocultura brasileira. Além disso, os custos deste tipo de tecnologia são relativamente baixos, considerando-se a longevidade das melhorias e o impacto econômico promovido na cadeia. O presente artigo irá abordar o tema Valores Genéticos (VG) e Diferença Esperada na Progênie (DEP), que são as principais ferramentas utilizadas no processo de seleção e melhoramento genético.
Após atingir cotação acima de R$ 3/litro no atacado de São Paulo no início de abril, o leite UHT registrou quatro semanas seguidas de queda, até se estabilizar no patamar de R$2,52/litro. Este preço é 4% superior ao registrado em fevereiro/2020, no pré-Covid.
A reconstituição de grãos (adição de água seguida de ensilagem) é uma técnica que existe há décadas. No Brasil, nos últimos anos, este método de conservação de grãos tem ganhado importância. Porém, muitas propriedades ainda erram na quantidade de água a ser adicionada. Então, neste artigo, nós disponibilizaremos algumas diretrizes que devem ser seguidas na fazenda no momento da reidratação.
Indústria volta a crescer após 3 quedas seguidas, mas ritmo de recuperação ainda é menor que o registrado em 2018. No ano, setor ainda acumula queda de 1,7%.
Após 2 quedas significativas seguidas, os preços dos lácteos perderam dessa vez pouco de seu valor, no leilão realizado pela plataforma globalDairyTrade. O índice de preços gDT-TWI caiu 1,3%, contra quedas anteriores de 6,7% e 5,1% em 5 e 19 de julho, respectivamente. O valor médio foi de US$ 3.716/tonelada, o mais baixo desde dezembro de 2010.
A inflação para os produtos alimentícios mais que dobrou em 2010 na comparação com o início do ano passado, segundo o IBGE, variando 2,10% no primeiro bimestre, ante a taxa de 1,02% entre janeiro e fevereiro de 2009. O avanço nos preços dos alimentos foi atribuido às seguidas chuvas que vêm afetando as plantações desde o fim do ano passado, e ao aumento da demanda, em função da recuperação da economia.
Entrevista com Prof. Dr. Iveraldo Dutra à Vallée, enfocando o estágio atual do conhecimento técnico e científico sobre as vacinas e as vacinações no controle
A tentativa de formalizar a produção de queijo artesanal em Minas Gerais praticamente não saiu do papel. Desde 2002, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) tenta cadastrar os produtores mineiros a fim de melhor fiscalizar o produto colocado no mercado. Mas, até hoje, apenas 175 dos 30 mil produtores se cadastraram, o que equivale a menos de 1% do total.
As exportações de lácteos do Uruguai voltaram a crescer em abril - alcançando o melhor registro desde novembro, de US$ 57,2 milhões por 15.107 toneladas, deixando o primeiro quadrimestre do ano 28% acima do mesmo período de 2010. No período, o valor exportado foi de US$ 189,3 milhões frente aos US$ 148,2 milhões exportados no mesmo período de 2010. Em volume, o crescimento foi de somente 2%.
O índice global de preços de alimentos da FAO, a agência da ONU para agricultura e alimentação, caiu em março pela primeira vez após oito meses de altas. A queda foi de 2,3% em comparação com fevereiro, mas o índice ainda está 37% acima do nível de março do ano passado. A alta no custo de alimentos tem sido uma das razões de pressões inflacionárias tanto em países emergentes como nos desenvolvidos, o que inquieta os bancos centrais dessas nações.
As vendas reais dos supermercados brasileiros aumentaram 3,68% em janeiro deste ano, com relação ao mesmo período do ano passado, segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). "O setor supermercadista mantém a curva de crescimento em relação ao ano anterior, e isso deve continuar, pois ainda há espaço para o consumo, especialmente da recente classe C", avalia o presidente da Abras, Sussumu Honda.
Os dados da balança comercial de lácteos em 2010 indicaram um aumento do déficit de 466 milhões de litros em 2009 para 499,2 milhões de litros de leite, conforme apresentando em "<b>Balança 2010: mais leite e maior déficit sobre 2009</b>". Grande parte desse acréscimo se deu em dezembro, em que tivemos importações recordes, principalmente, de queijo e leite em pó.
O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) colocou mais incertezas no mercado de grãos ontem (09). A maior surpresa entre as novas estimativas do USDA caiu sobre a soja, que teve produtividade e colheita americanas mais reduzidas do que o esperado pelo órgão. O cenário para o milho também não é tranquilo. As novas estimativas de produção do USDA indicam 318,5 milhões de toneladas, abaixo dos 321,7 milhões previstos em outubro.
A pouco mais de 20 dias de seu início, o Interleite Sul 2010 ganha força. A Secretaria da Agricultura de Santa Catarina, apoiadora do evento, viabilizará a ida de cerca de 100 profissionais atuantes na Epagri e na Cidasc. Já a Faesc/Senar deverão levar entre 30 e 50 profissionais. "Essa forte presença de técnicos envolvidos com a produção de leite no estado e com a inspeção é indicativo da importância do evento para a região", diz Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do evento.
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