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O Brasil e a União Europeia (UE) demonstram ter interpretações divergentes sobre o sensível uso do "princípio de precaução" para um país rejeitar importações agrícolas de outro sob alegação de que fazem mal à saúde pelo acordo de livre comércio Mercosul-UE.
Como incentivar a agricultura de precisão e aliar a adoção de novas tecnologias com a formulação de políticas públicas e legislação para o setor de inovação foi um dos temas destacados do Diálogo sobre o Princípio da Inovação, realizado nesta quinta-feira (7), no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
O brigadeiro é uma das iguarias mais apreciadas no Brasil e por esse motivo, a Bom Princípio Alimentos ampliou seu mix de produtos sem lactose e apresenta o Brigadeiro Zero Lactose. Disponível em embalagem de 400g, o Brigadeiro Zero Lactose Bom Princípio também não contém glúten e tem a mesma consistência e o sabor do tradicional. Essa novidade chega ao mercado como uma ótima opção de docinho para servir nas festas aos que tem algum grau de intolerância à lactose e também para preparar sobremesas.
A ferramenta APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), cujo entendimento e correta aplicação é fundamental. Saiba mais sobre a ferramenta aqui!
Reunidos em videoconferência nesta segunda-feira (13), ministros e secretários da Agricultura de países das Américas ressaltaram a necessidade de evitar barreiras comerciais desnecessárias entre os países que possam prejudicar a agricultura neste momento de pandemia. A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, disse que o Brasil está "absolutamente convencido" da necessidade de preservar o princípio científico na regulação do comércio internacional de insumos e alimentos.
O Doce de Leite Delicious Bom Princípio foi classificado em 1º lugar na categoria de Doce de Leite no 3º Concurso Estadual de Queijos, evento que fez parte da Programação do 28º Festiqueijo, em Carlos Barbosa, e organizado pela AGL-Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios.
Na continuidade do Especial Leite por Elas, o MilkPoint apresenta a trajetória de Tânia Bazei Freschi, produtora à frente da Fazenda Freschi, em Marema/SC. Em sua rotina, marcada por decisões práticas e aprendizado contínuo, Tânia reforça um princípio essencial da atividade leiteira: resultado não é acaso - é consequência de investigação, critério e ação.
A preocupação da sociedade em conjunto com as novas normas regulatórias relacionadas ao rotineiro uso de antibióticos na alimentação animal, tem levado à busca por moduladores alternativos da fermentação ruminal. Países da União Européia adotaram o princípio da prevenção e baniram o uso de antibióticos ionóforos como promotores de crescimento na nutrição animal em 2006.
Hoje, cerca de um terço da população mundial é tolerante à lactose. A grande maioria é europeia ou tem ancestrais nesse continente, embora também, haja algumas regiões na África e Oriente Médio nas quais ocorreu, de forma independente, a mutação que torna possível os humanos digerirem o leite.
A Vetoquinol, nono maior laboratório veterinário dedicado à saúde animal do mundo, confirmou sua presença no Interleite Sul 2017.
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) inaugurou, em São João del-Rei, a Unidade de Pesquisa e Treinamento em Laticínios do Campo Experimental Risoleta Neves. O espaço é voltado para pesquisas, cursos e treinamentos para produção e padronização de lácteos, com capacitação de produtores rurais e profissionais do setor laticinista.
O princípio básico do processamento UHT é a preservação dos alimentos líquidos pela exposição dos mesmos a um calor intenso por um rápido período. Confira!
O Brasil ocupa posição de destaque na produção mundial de proteína animal. Para conquistar tal patamar, pesquisadores, técnicos e produtores buscam solucionar os desafios da pecuária leiteira, concentrando atenções na exploração máxima do potencial genético animal, tanto no aspecto produtivo quanto reprodutivo. Entretanto, atualmente, uma nova frente de pesquisa vem avançando e se destacando nesse cenário, a do bem-estar animal (BEA), associada ou não aos [...]
Um dos principais problemas encontrados na criação de caprinos e ovinos e que limita consideravelmente o aproveitamento econômico destes animais, são as endoparasitoses. Os prejuízos causados pela verminose são grandes e estão relacionados com a compra frequente de medicamento, a perda de produtividade, a alta mortalidade de animais e gastos com mão-de-obra.
Espaço Aberto: O Brasil, economia dependente do agronegócio, que determina o superávit de seu balanço de pagamento e que alavanca toda a riqueza das cidades, foi tomado pelo desespero. O verdadeiro fim do mundo vinha agora, porque os produtores rurais, os cerca de 1,3 bilhão existentes, estavam indignados e decidiram numa manifestação parar e não fazer nada, por pelo menos seis meses. Por José Luiz Tejon Megido
Probióticos são micro-organismos vivos que trazem benefícios à saúde do hospedeiro. Biocalf é formulado com cepas de Lactobacillus casei e Bifidobacterium bifidum. Sua utilização se fundamenta no seguinte princípio: ao nascer, o intestino do animal é estéril e passa a colonizar-se neste momento, com a flora com que o animal tiver contato. A colonização se completa aos 5 dias de vida.
A Letti, marca de varejo da Fazenda Agrindus, uma das maiores produtoras de leite fresco do país, chegou recentemente à Curitiba, a princípio nos supermercados Angeloni e Muffato. A expectativa é continuar ampliando a presença para mais pontos do varejo.
Cerca de 110 espécies de plantas tóxicas são descritas no Brasil, sendo que destas destacam-se 15 que provocam sintomatologia nervosa em ruminantes como é o caso da planta <i>Ipomoea asarifolia</i>, também conhecida popularmente como Salsa da Praia, Salsa, Batatarana e Salsa-Brava. A toxicidade da <i>Ipomoea asarifolia</i> relaciona-se a síndrome tremorgênica (popularmente conhecida como doença "treme-treme") que acomete ovinos, caprinos e bovinos. As intoxicações que ocorrem principalmente nas épocas secas do ano são estimuladas pela baixa disponibilidade de forragem, tendo em vista que a <i>Ipomoea</i> não apresenta boa palatabilidade o que dificulta a ingestão voluntária em situações onde existe a disponibilidade de forrageiras de qualidade.
O convívio diário com quadros de verminose dentro do rebanho é um grande desafio. Você como proceder em casos de resistência aos vermífugos? Leia neste artigo!
Para atender a demanda de consumidores que seguem uma dieta com restrições de lactose, a Bom Princípio Alimentos apresenta a versão sem lactose de seu doce de leite. O diferencial do produto é trazer a mesma consistência cremosa e o sabor da versão tradicional.
O Manual de Armazenamento e Transporte de Embalagens de Agrotóxicos e Produtos Veterinários tem como objetivo orientar produtores e cooperativas quanto ao correto armazenamento e transporte de embalagens dos agrotóxicos e produtos de ordem veterinária que possuam pesticidas em seu princípio ativo, de acordo com a legislação vigente.
A comparação de dados entre fazendas pode ser um poderoso instrumento de gestão para os produtores e também para outros agentes na cadeia do leite.
A crescente demanda pela criação de animais em sistemas que priorizem o chamado "bem-estar animal" tem levado pesquisadores a investigar o tema com maior frequência. Os objetivos destes estudos se baseiam no princípio de que, ao manter animais sob nossos cuidados e responsabilidades, devemos garantir que estes sejam criados livres de situações de desconforto, dor e outras experiências negativas que possam inibir sua capacidade de vivenciar e expressar comportamentos naturais da espécie.
O preço do leite pago ao produtor tem influência sobre os resultados da atividade, mas a falta de gerenciamento junto ao processo produtivo poderá ser limitante, a ponto de jamais existir um preço para o produto que venha viabilizar a atividade. Acreditamos que a sustentabilidade econômica e financeira da atividade deverá ser alcançada, no momento em que os índices zootécnicos estiverem em patamares sustentáveis, e quando a relação custo/benefício for favorável no sentido de fazer frente aos preços praticados pelo mercado.
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