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Pesquisa internacional acompanhou por quase dez anos o comportamento de uma vaca que utilizava objetos de forma intencional para aliviar desconfortos, ampliando o entendimento sobre as capacidades cognitivas dos bovinos.
Apresentado ao mercado na FEMEC de Uberlândia, nesta quarta, 25 de março, o Programa de Genética e Melhoramento Animal - GMA reposiciona a vaca no centro das decisões de seleção, reconhecendo seu papel determinante na produtividade, na qualidade do produto final e na sustentabilidade do sistema
Pesquisadores da Mayo Clinic desenvolveram uma nova e promissora forma de administrar um tratamento diretamente em tumores de colangiocarcinoma, um câncer raro e agressivo das vias biliares com opções terapêuticas limitadas, utilizando nanopartículas derivadas do leite que atuam como veículos de entrega direcionados.
Pesquisadores da UEM desenvolveram desinfetantes e higienizantes naturais para o processo de ordenha de vacas, capazes de reduzir contaminações sem deixar resíduos no leite e sem favorecer resistência bacteriana. Leia!
Desde as formas das embalagens até a integração de códigos QR, há muito que os fabricantes de queijo podem se apoiar para atrair e reter consumidores. Confira!
O livro tem como objetivo possibilitar, para produtores e fiscais, caminhos para legalização e regularização dos queijos autorais.
Iniciativa da Ufape busca validar o uso do leite de jumenta em UTIs neonatais, unindo saúde infantil, inovação e preservação da espécie.
Manejo calmo melhora a produção, reduz riscos e agora pode ser treinado via aplicativo gratuito desenvolvido pela Universidade de Wisconsin.
Pesquisadores da Epamig estiveram no Congresso Internacional de Sistemas Silvipastoris, apresentando resultados de pesquisas em sistemas integrados de produção
Pesquisadores desenvolveram uma bactéria lática que fortalece o sistema imunológico para "prevenir ou combater infecções respiratórias e intestinais". Leia mais
Pesquisadores desenvolveram uma IA que pode rastrear o movimento das vacas, reconhecendo cada uma por seu padrão de pelagem distinto. Saiba mais.
Dados de sensores e imagens de vídeo feito por câmeras instaladas no galpão foram usados para estudar o comportamento de vacas leiteiras. Saiba mais aqui!
Pesquisadores sequenciam os primeiros genomas brasileiros do agente causador da anaplasmose bovina. A importância da descoberta está na possibilidade de vacinas
Foi literalmente escutando as vacas que uma pesquisa liderada pela Embrapa Rondônia utilizou a bioacústica, ou seja, os sons emitidos pelos animais, para medir a frequência respiratória (FR).
É possível transformar o esterco em ração de vaca, frango ou peixe? Pesquisadores estão tentando fazer exatamente isso. Saiba como!
Esses tipos de tecnologias na agricultura podem trazer benefícios, como maior produção de leite e melhores colheitas. Saiba mais informações!
O pó fino secular e versátil da gelatina é a base de um novo filme comestível e biodegradável para embalagem de alimentos multifuncionais. Veja detalhes!
Chile: Pesquisadores propõem medidas para melhorar a rastreabilidade de antibióticos no leite. Saiba mais sobre as medidas aqui!
Pesquisadores do Cepea avaliam impactos das geadas na produção de leite e do milho. Saiba mais sobre as possíveis consequências dessa onda de frio.
Sim, queijo é tema de estudo. De economia e de artesanato também. Por sua importância, o Centro de Pesquisas em Alimentos (FoRC - Food Research Center), sediado na USP, criou a Rede de Pesquisas em Queijos Artesanais Brasileiros (Repequab) e está convocando cientistas que se dedicam ao assunto para integrar seu quadro.
O evento se caracteriza como uma rodada de inovação e negócios para aproximar as empresas do setor mineiro de lácteos, startups e instituições de pesquisas.
A bovinocultura brasileira passa por grandes transformações. Desenvolver e adotar tecnologias capazes de ampliar a capacidade de produção são fundamentais.
Com apenas uma gota de amostra, sensor consegue detectar até três tipos de adulterantes.
Pesquisadores do curso de medicina veterinária fizeram a primeira produção in vitro de embriões bovinos da Universidade Federal do Acre (Ufac). A criação faz parte de uma pesquisa que quer buscar uma melhor taxa de produção.
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