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Com as mudanças em curso no setor leiteiro, é preciso fortalecer aspectos que garantem a produção eficiente do pequeno e do médio produtor de leite. Confira!
Ao analisar a produção de leite, existe uma tendência global de redução no número de fazendas ao longo do tempo. Esse movimento tem sido expressivo em diversos países.
Mesmo em pequenas propriedades, gerir é essencial para identificar gargalos, corrigir falhas e produzir mais com menos erros. Saiba como começar agora e veja como a gestão transforma a eficiência no campo
Pequeno produtor de Nova Fátima conquista Selo de Inspeção Estadual para laticínio e garante possibilidade de comercializar para todo o estado dentro das leis.
Seja durante a pandemia ou no pós-pandemia, os comércios locais continuarão a ser de suma importância para as indústrias e para os consumidores.
A Ideagri lançou no mercado brasileiro um sistema de gestão dedicado aos pequenos produtores de leite, com fazendas de até 100 animais, o Techmilk.
Duas trajetórias distintas revelam como determinação, gestão profissional e verticalização da produção podem revolucionar propriedades leiteiras.
Saldo da balança comercial de lácteos recua para -164,6 milhões de litros em maio. Confira!
Conheça as atividades que influenciam diretamente na lucratividade do produtor de leite tal como sua eficiência leiteira.
O segredo para o pequeno produtor se manter na atividade leiteira está na eficiência? Na agregação de valor? No controle de dados? Saiba aqui!
A manutenção do fim da isenção de ICMS (Imposto sobre a Circulação de Mercadorias e Serviços) para o leite pasteurizado produzido em São Paulo terá pouco efeito sobre a arrecadação e muito sobre o trabalho das cooperativas de leite, defendem entidades do setor lácteo.
Com a margem de lucro estreita, a produção de leite precisa ser eficiente para que o produtor tenha ganhos, e a melhor forma é ter uma boa gestão dos recursos da propriedade.
Início de operações digitais financeiras por esse público é comemorada, mas expõe atraso do campo brasileiro nessa frente.
O governo federal vai editar uma medida provisória nos próximos dias com abertura de crédito de R$ 1,2 bilhão para apoiar pequenos produtores afetados pela seca
A produção de queijos artesanais de Minas Gerais lançou mais uma vez os holofotes do mercado lácteo mundial sobre regiões já consagradas. Saiba mais!
O Governo do Estado de São Paulo apresentará na próxima segunda-feira, 19, às 13 horas, uma nova legislação que simplifica o controle e a fiscalização da agroindústria de pequeno porte paulista, durante o "Ato pela Agricultura: Alimento, Renda e Futuro". O encontro organizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento reunirá lideranças do setor agropecuário, empresas de máquinas e implementos e cooperativas e associações de produtores rurais no Palácio dos Bandeirantes.
O Imea divulgou os custos referentes ao 4º trimestre de 2019 e, com isso, verificou-se um pequeno aumento no custo operacional do produtor de leite, que operou em R$ 0,97/l, leve acréscimo de 0,13% ante o trimestre anterior. Isso porque, custos como a aquisição de animais apresentaram acréscimos significativos de 13,05% em decorrência das elevadas cotações registradas na arroba para o período, aliadas à menor disponibilidade de gado no estado.
O número de fazendas leiteiras de pequeno e médio porte nos Estados Unidos vem caindo há décadas e o economista Daniel Basse comparou essa tendência à população em geral. "A classe média americana está desaparecendo", disse ele durante sua apresentação na Dairy Food and Policy Summit, realizada em Madison, Wisconsin. "Isso é mais ou menos o que está acontecendo no setor leiteiro", acrescentou.
O surto viral vem impactando negativamente em diversos segmentos. E as empresas do setor gastronômico que têm oportunidade, estão buscando soluções para driblar e sobreviver à crise.
Começa nesta terça-feira (5), em Brasília, o Congresso Brasileiro de Gestores da Agropecuária. Em discurso na abertura do evento, a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) informou que a assistência técnica será priorizada no ano que vem. "A assistência técnica será meu maior desafio à frente do Ministério da Agricultura", disse.
Quanto custa para os pequenos e médios produtores rurais brasileiros estarem conectados à internet? Esta foi uma das perguntas sobre as quais um estudo do Banco Nacional do Desenvolvimento (BNDES) se debruçou.
ecorrente a algumas mudanças, atualmente trabalho mais com números do que com seringas, minha rotina passou a ser mais em escritório do que em tambos. Consequentemente tive que adaptar-me as novas mudanças, olhar a atividade por um outro ângulo, analisar a cadeia do leite pelo lado dos números. Neste processo que, todavia, estou aprendendo, uma expressão me chama muito a atenção, "os números cantam " dizem, vejamos a propriedade rural como um conjunto musical, e o nosso produto (Leite) como uma linda música.
Os 20 hectares de soja e 10 hectares de milho para silagem das vacas leiteiras de Alexandre Signorini em Francisco Beltrão, no Paraná, estão praticamente iguais ao ano passado, à espera apenas de um pouco mais de chuva para vingar. Mas um detalhe invisível neste momento deixa o agricultor familiar um pouco mais tranquilo para o caso de uma frustração de safra. Pela primeira vez, Signorini, cliente há mais de dez anos do Pronaf, aderiu ao seguro rural para proteger a área cultivada, com cobertura de 70% da produtividade esperada.
Realizada em parceria com a fintech Ebanx, a iniciativa Mercado Até Você ajuda empreendedores a digitalizar seu negócio durante a pandemia
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