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18/06/2024
Pegada hídrica na produção leiteira
A pegada hídrica da produção leiteira é comumente expressa em litros de água por litro de leite e considera a água efetivamente consumida e não a água captada.
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415 resultados para "pegada"
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05/12/2022
Pegada de Carbono: o que é, como calcular e impacto financeiro.
A pegada de carbono consiste, basicamente, em uma fórmula para fazer a medição das emissões de gases estufa no planeta. Entenda mais no nosso artigo!
16/12/2025
Pegada de carbono dos queijos: como mensurar, reduzir e comunicar com credibilidade
Entenda onde estão as principais emissões na produção de queijos e como reduzi-las de forma consistente.
09/09/2022
O sistema de produção influencia a pegada de carbono?
Uma menor pegada de carbono está sempre associada a sistemas com maior proporção de pasto na dieta. Cique aqui para saber mais, acesse!
11/11/2025
Produtividade agrícola é chave para reduzir a pegada hídrica do leite
Pesquisadores brasileiros e alemães mostram que o aumento na produção de milho e soja, aliado ao manejo correto dos dejetos, diminui o uso de água na pecuária. Saiba como!
28/04/2025
Como a IATF está ajudando a pecuária brasileira a ser mais sustentável
O estudo sobre IATF revelou que a biotecnologia não só aumentou a produção, mas também ajudou a reduzir significativamente as emissões de gases de efeito estufa. Saiba mais!
09/08/2024
Eficiência alimentar reduz a pegada de carbono no leite
À medida que continua a progredir no setor, estudos mostraram que a eficiência alimentar é um dos fatores mais críticos na redução da pegada de carbono no leite
17/08/2022
Relação da redução na pegada de carbono e alta na produtividade
O agronegócio, inclusive a pecuária leiteira, foram algumas das atividades que receberam maior foco quando o assunto é emissão de gases do efeito estufa. Veja!
20/05/2026
Estudo mapeia pegada de carbono do soro de leite no Brasil
Um estudo desenvolvido em cooperação técnica entre a Embrapa Gado de Leite (MG), a Sooro Renner Nutrição e a Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) redefiniu critérios de medição do impacto ambiental do soro do leite e derivados no setor.
04/03/2024
Marca da Fonterra lança rastreador de pegada de carbono
Marca de soluções e ingredientes lácteos da Fonterra, apresentou sua ferramenta digital Carbon Footprinter para fornecer perfis de emissões de produtos lácteos.
31/12/2025
Suplementação com vitaminas B pode reduzir a pegada de carbono do leite
Pesquisa liderada pela Universidade McGill indica que vitaminas B microencapsuladas reduzem emissões e elevam a eficiência produtiva.
15/08/2024
O que é e como calcular a pegada de carbono no leite?
A pegada de carbono é uma variável utilizada para avaliar a sustentabilidade na atividade leiteira. Entenda quais informações são necessárias para o cálculo!
18/01/2021
Amcor ajudará as marcas a comunicar as reduções da pegada de carbono das embalagens
A empresa global de embalagens Amcor anunciou que o rótulo 'Reducing CO2 Packaging' da Carbon Trust agora pode ser impresso nas embalagens da Amcor para demonstrar as reduções da pegada de carbono.
07/12/2022
Holanda: pegada de carbono do leite cru cai 35%
Os cientistas descobriram que as emissões de gases de efeito estufa por kg de leite na Holanda caíram 35% entre 1990 e 2019. Saiba mais aqui!
17/03/2023
Bioinsumos, pegada de carbono e sustentabilidade: tendências para 2023
A convergência das agendas ambiental e energética tem potencial para ser uma das maiores oportunidades do setor lácteos das últimas décadas. Veja!
17/08/2022
Ferramenta da Embrapa mensura pegada de carbono de produtos agropecuários
A Embrapa disponibilizou uma ferramenta online que dá acesso aos dados da pegada de carbono de diversos produtos agropecuários em nível municipal. Confira!
19/09/2023
Enzimas naturais para redução da pegada de carbono na produção
Mais leite, menos aquecimento: essa é a promessa de uma nova fórmula probiótica em desenvolvimento para vacas. Saiba mais!
13/09/2013
Pegada hídrica da produção de leite
Espaço Aberto: Em qualquer fórum nacional ou internacional em que esteja sendo discutida a competitividade da agropecuária brasileira, o recurso natural que aparece como grande diferencial de competitividade é a água. A América do Sul e o Brasil são ricos nesse recurso natural. Preservá-lo e conservá-lo em quantidade e qualidade é estratégico para manutenção dessa competitividade. Por Julio Cesar P. Palhares
11/02/2022
Aloe vera na dieta de vacas lactantes
Utilizar Aloe vera na alimentação de bovinos ajuda na produção de leite e no meio ambiente. Saiba mais aqui sobre esse subproduto.
17/08/2015
Embrapa avalia pegada hídrica azul em sistemas diferentes de produção de leite
A Embrapa realizou um estudo sobre a pegada hídrica azul de dois sistemas de produção de leite diferentes. No período de 12 meses, foram avaliadas uma propriedade convencional e outra orgânica de produção de leite no estado de São Paulo. A pegada hídrica azul é definida como a água consumida de fontes superficiais e subterrâneas. Num sistema de produção de leite esse tipo de água é utilizada para irrigação das culturas, dessedentação dos animais e serviços (limpeza, climatização, etc.).[...]
15/08/2017
Curso "Cálculo de Pegada Hídrica para Produtos de Origem Animal" ocorrerá em novembro em São Carlos/SP
Uma pergunta que começa a ser feita pela sociedade e por aqueles que têm como missão gerenciar os recursos hídricos é: quanto de água se consome para produzir um quilograma de carne, leite, ovo, milho, soja, etc? Nos últimos anos, estudos com o objetivo de responder a essa pergunta começaram a ser feitos. Existem vários métodos que podem ser utilizados nesses estudos. Um dos que tem tido maior aceitação pela comunidade científica, governos e destaque na mídia é o método da pegada hídrica.
11/03/2016
CNA, Embaixada Britânica e Embrapa lançam estudo inédito sobre pegada hídrica na pecuária
Os técnicos do Projeto Pegada Hídrica, parceria entre CNA e Embaixada Britânica, realizaram um estudo com o levantamento de dados sobre a quantidade de água utilizada nas cadeias produtivas de carne e leite no Estado de São Paulo.
14/02/2020
EUA: pegada de carbono do setor leiteiro da Califórnia diminui 45% desde 1964
A quantidade de emissões de gases de efeito estufa (GEE) por galão de leite produzido pelos produtores de leite da Califórnia caiu mais de 45% nos últimos 50 anos, de acordo com um novo estudo publicado pelo Journal of Dairy Science.
04/02/2014
Qual a pegada hídrica da produção de leite a pasto no Brasil?
O Brasil é rico na disponibilidade de água doce, mas essa água está distribuída de forma desigual no território e as regiões de concentração de produção animal não são as que possuem as maiores disponibilidades de água. Portanto, preservar e conservar o recurso em quantidade e qualidade é estratégico e fundamental para o desenvolvimento [...]