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ITR é o patinho feio dos impostos

Odiado pelos latifundiários de direita e considerado tímido pelo proletariado de esquerda, esse tributo, em que pese seu caráter extrafiscal, não atende a nenhum interesse político de forma eficiente. Se o seu município extrapolou o que lhe foi delegado, confundindo fiscalizar com estabelecer pauta de valores, é hora de se valer do Judiciário na defesa dos direitos. Afinal, é difícil acreditar que, na realidade, um imposto "patinho feio" virasse cisne, mas é muito permitir que ele se torne mais estranho do que é.

A autoestima que o leite brasileiro precisa encontrar

O setor lácteo é rentável e inovador, mas ainda é visto como um patinho feio do agro. Está na hora de mudar essa imagem e atrair capital e valorização.

Agronegócio brasileiro é 1º do mundo, mas produção de leite é 5ª divisão, diz especialista

O agronegócio brasileiro é o melhor do mundo. O país é um dos principais produtores e exportadores de alimentos, como soja e milho, e de proteína animal, como carne bovina, suína e de aves, mas um de seus produtos, o leite, em razão da baixa produtividade e carência de maior organização é encarado como o "patinho feio" do segmento, como a "quinta divisão". A dura análise foi feita na manhã da terça-feira (02/06), pelo engenheiro e professor associado no Insper e na Universidade de Missouri (EUA), Fabio Ribas Chaddad, em palestra no 18º Encontro Técnico do Leite, no centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, em Campo Grande.[...]

A transformação por que passa o leite no Brasil

Estou na atividade há 20 anos e me acostumei com a ladainha de reclamações e com a resignação de que o leite é o patinho feio da agropecuária. Claro que as médias de produtividade ainda são muito baixas, que o módulo médio de produção é insuficiente para proporcionar renda mínima a um cidadão e que o momento atual pode confundir alguma euforia momentânea com mudanças estruturais mais significativas. Mas, arrisco-me a dizer que há uma mudança em curso. Conversando com um cliente nosso de longa data, a impressão é a mesma: finalmente está profissionalizando, disse ele. O que está ocorrendo? Por Marcelo Pereira de Carvalho

A ciência do leite: uma jornada de evolução reprodutiva com Ricarda Maria dos Santos

No encerramento do especial de 26 anos do MilkPoint, a Professora Ricarda Maria dos Santos reflete sobre as transformações no manejo, na genética e o papel vital da informação na pecuária leiteira.

Depois de forte alta em 2020, leite e outros alimentos desaceleram no varejo

O preço do leite nas gôndolas desacelerou, registando alta de 3,3%, ante avanço de 21,62% no mesmo período de 2020.

Novas tecnologias conferem eficiência à pecuária leiteira

Produtores investem em soluções que geram ganho de produtividade e garantem bem-estar animal.

Sobra crédito rural subsidiado nos bancos

Com a taxa básica de juros (Selic) da economia em 5% ao ano, o mais baixo patamar da história, começa a haver no mercado um "empoçamento" de crédito rural subsidiado

Audiência Pública, em Brasília, debate os desafios da cadeia produtiva com a vigência das INs

Os novos cenários se que desenham para a cadeia produtiva do leite a partir da vigência das Instruções Normativas (INs) 76 e 77 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) foram foco da audiência pública realizada na manhã desta quinta-feira (27) na Comissão de Agricultura, Pecuária e Abastecimento Rural da Câmara dos Deputados, em Brasília.

Nova safra de queijos paulistas é lançada

As queijarias artesanais paulistas estão a pleno vapor. O trabalho para o lançamento de um selo de qualidade e a abertura para visitas guiadas com degustação não frearam o ritmo de produção.

O leite saiu na frente

O IDEAS FOR MILK já é o maior e o mais bem sucedido evento de startups do agronegócio brasileiro. Tivemos 137 propostas de soluções para a cadeia do leite inscritas, apesar do pouco tempo e da restrita divulgação. Destas, selecionamos quarenta para apresentações presenciais em oito cidades de Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul. Em cada uma selecionamos apenas uma ideia. Ao todo, reunimos as oito propostas vencedoras em Brasília, no último dia 13.

Mega Fazenda X Pequeno Produtor

Faz uma analise das perspectivas para mega fazenda e para pequenos produtores no Brasil, considerando aspectos de investimento, renda, produtividade e competitividade.

Mais perto da BRF, Lactalis poderá virar gigante em captação de leite

Depois de adquirir ativos da LBR - Lácteos Brasil e recuperar o controle da marca Parmalat no Brasil, a francesa Lactalis está próxima de fechar a aquisição da divisão de lácteos da BRF, por cerca de R$ 1,6 bilhão, segundo fontes do setor. Conforme antecipou o Valor PRO, serviço em tempo real do Valor, se a operação for concretizada [...]

Interleite Sul 2012 se destaca por suas palestras de qualidade e debates instigantes

O Simpósio interleite Sul 2012, realizado entre 3 e 5 de abril em Chapecó/SC, com a presença de 738 pessoas, teve seu primeiro dia marcado por palestras e debates onde pontos como as propostas de custo máximo de US$ 0,30/kg e choque de eficiência via abertura do mercado a produto importado foram abordados.

Os gringos continuam por fora

Depois de quase três semanas na Europa discutindo em diferentes fóruns expansão da agricultura e mudança no uso da terra, cheguei à conclusão de que valeria a pena trazer os pontos do debate internacional, por mais absurdos que sejam - e alguns o são muito -, para a opinião pública brasileira. De longe, o tema da mudança no uso da terra é a questão estrutural mais relevante para os produtores agrícolas do Brasil e do mundo. Vários argumentos, vindos de variadas direções, jogaram-na no centro do debate.

Desperdício de recursos intelectuais

Na leitura diária do Estadão, chamou-me a atenção o editorial de 15 de abril (A3) que defende a tese da politização do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea). O argumento defendido é baseado na análise dos recém-publicados documentos Comunicado da Presidência números 19 e 20, que discutem o emprego público no Brasil em comparação com outros países e a estrutura do nosso setor bancário.

Wilson Zanatta, da Bom Gosto: de R$ 4,5 para R$ 550 milhões em 7 anos

Wilson Zanata é médico veterinário e produtor de leite. Mas é mais conhecido como fundador e sócio-majoritário dos Laticínios Bom Gosto, do RS. A empresa surgiu em 1993, com apenas 4 funcionários e, em 2008, com 900 funcionários, espera faturar nada menos do que R$ 700 milhões por ano, a partir de uma captação de 2 milhões de litros de leite por dia, volume que o coloca como um dos cinco maiores captadores de leite do mercado brasileiro. No ano passado, com investimentos do BNDES, a Bom Gosto se expandiu para além do RS, com investimentos no Uruguai e aquisições em Minas Gerais. Zanatta deu essa entrevista exclusiva ao MilkPoint, falando sobre o crescimento da empresa, sobre sua visão ampla do setor leiteiro e seus desafios, e sua perspectiva para a atividade no futuro.

O fundo do poço

Este não é um artigo sobre o fim da queda de preços do leite. Até porquê, os preços ao produtor ainda não chegaram ao fundo do poço, infelizmente. A captação pelos laticínios continua a crescer, o que significa que estamos longe do término do "overshooting" do mercado. A oferta continua suplantando a demanda, e muito. Então, de que fundo trata este artigo?

Ambiente de mudanças na cadeia produtiva do leite

A vez do leite ?

A produção de leite tem sido tradicionalmente associada ao baixo uso de tecnologia, à qualidade reduzida e à rentabilidade marginal.

O leite e as eleições

Às vésperas de uma ampla eleição no país, talvez esta seja a oportunidade para mostrarmos claramente aos políticos e aos candidatos os gargalos do setor.