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Para oferecer os conhecimentos essenciais relacionados à nutrição do rebanho leiteiro a AgriPoint realizará a partir do dia 24 de maio a 6ª edição do curso online Princípios da Nutrição em Bovinos Leiteiros.
O mezanino do Mercado Central de Belo Horizonte, um dos pontos turísticos da capital, vai ganhar uma cozinha-escola da Nestlé no 2º semestre. O espaço faz parte de um projeto mais amplo de comunicação da companhia. A Nestlé quer se aproximar dos mineiros e ganhar terreno num Estado onde há anos mantém a mesma participação.
Dietas são formuladas para atender uma determinada exigência de teor de nutrientes na matéria seca ao menor custo possível por unidade de matéria seca. No <b>Curso Online de Formulação de Dietas para Bovinos Leiteiros</b>, que terá início dia 30 de Setembro, você aprenderá a definir a formulação ideal para cada lote do rebanho, levando benefícios à sua propriedade e otimizando o item de maior participação no custo da produção de leite.
Alexandre M. Pedroso é engenheiro agrônomo, formado pela ESALQ, D.Sc., consultor técnico em sistemas de produção de leite e corte. Seu foco de trabalho é a nutrição e manejo de bovinos, com ênfase no manejo alimentar de bovinos em sistemas intensivos de produção (pasto e confinamento), suplementação estratégica de bovinos mantidos em pastagens, formulações de rações para bovinos leiteiros e de corte, interação nutrição x composição do leite. Em entrevista concedida ao MilkPoint, Alexandre fala sobre os conceitos nutricionais básicos e qual sua importância na produção leiteira.
A captação de leite do Uruguai está entre 10% e 12% menor que a do ano passado. O técnico da Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole), Omar Lista, disse que a situação tem sua origem no fato de haver menos vacas sendo ordenhadas, consequência da intensa seca que afetou o país e golpeou fortemente a estrutura produtiva das fazendas leiteiras da região de San José.
A presença do rúmen é a principal particularidade da nutrição de ruminantes, comparativamente à nutrição de animais monogástricos. Entretanto, apesar da nutrição de nutrição de ruminantes ter vários conceitos em comum, a nutrição de vacas leiteiras tem suas particularidades.
A presença do rúmen é a principal particularidade da nutrição de ruminantes, comparativamente à nutrição de animais monogástricos. Entretanto, apesar da nutrição de nutrição de ruminantes ter vários conceitos em comum, a nutrição de vacas leiteiras tem suas particularidades.
Seção Ovinos e Caprinos: "A formação de uma bacia leiteira e a legislação burocrática são alguns dos gargalos apontados por Márcio Fonseca, de Herval/RS. 'As especificações exigidas não levam em conta a autenticidade e impõe processos e rotulações não condizentes com a real particularidade do queijo'. Questionados sobre a crise econômica e seu impacto no bolso dos consumidores, os produtores destacaram que pelo fato do público-alvo ser de alto poder aquisitivo, eles não sentiram influências em seus negócios.
Por trás de cada litro de leite existe uma indústria bilionária sustentada por uma força de trabalho que enfrenta desafios regulatórios e migratórios complexos. Esse é um dos dilemas do setor nos EUA: uma atividade essencial para a economia nacional que convive com instabilidade jurídica e operacional, onde rumores de fiscalização podem afetar rapidamente o funcionamento das propriedades.
Tecnologia aliada ao bem-estar animal: essa é a proposta dos brincos que piscam. A tecnologia analisa o comportamento das bezerras e compara com parâmetros previamente estipulados. Entenda como funciona os brincos que piscam, aqui.
Tecnologia em corte e secagem garante feno de qualidade, nutrição ao rebanho e mais produtividade no leite.
Flexibilização do comércio interestadual: o que realmente muda no nosso dia a dia? Será que os preços vão cair? Será que há riscos sanitários? Saiba aqui!
O leite de ovelha possui características e vantagens distintas do leite de vaca. Descubra aqui seus benefícios!
A adaptação contínua e inovação no ensino são fundamentais para garantir que os futuros profissionais estejam preparados para enfrentar os desafios da indústria
Cientistas argentinos criaram pílula para regular o sono e dormir melhor a partir do leite bovino
O queijo 'Névoa da Canastra', produzido pela Queijaria Quintal do Glória, conquistou medalha de prata na 6ª edição do Mondial du Fromage na França. Leia!
A ensilagem de grão úmido pode aumentar a digestibilidade do amido, tornando-o mais disponível para o animal e melhorando o seu desempenho produtivo. Leia!
Atualmente a remoção de bactérias por centrífugas, ou degerminação, é aplicada em diversas áreas de processamento de leite, saiba mais.
Para responder essa pergunta, é necessário colocar primeiro o contexto atual deste mercado. Clique aqui e saiba mais!
Você sabe o que é e como tratar a alergia ao leite de vaca? Entenda as diferenças entre intolerância a lactose e alergia, aqui. Confira!
O leite de búfala vem sendo uma alternativa para indivíduos portadores de alergia a proteína do leite de vaca, unindo nutrição e bem-estar. Leia mais!
No Brasil, os preços da ureia têm caído nos portos nos últimos meses, mas eles podem mudar de direção a qualquer momento. Leia mais!
O trade marketing pode ser utilizado para as indústrias de laticínios destacarem seus produtos nos pontos de venda (PDV). Saiba em detalhes, acesse!
Este artigo aborda as diferenças na quantidade de gordura entre o queijo Minas Frescal, Meia Cura e Minas Padrão. Confira em detalhes sobre o assunto, acesse!
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