Aquecimento ôhmico otimiza atributos funcionais e texturais do queijo Minas frescal probiótico
Queijo Minas Frescal com probióticos ganha mais firmeza, cremosidade e benefícios funcionais graças ao uso inovador do aquecimento ôhmico. Saiba mais!
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Queijo Minas Frescal com probióticos ganha mais firmeza, cremosidade e benefícios funcionais graças ao uso inovador do aquecimento ôhmico. Saiba mais!
Estratégias de manejo como a escolha de plantas adaptadas e observação do melhor momento para o plantio podem otimizar os resultados de forrageiras no Semiárido
O objetivo é que os resultados sirvam para auxiliar os gestores nas tomadas de decisões, com foco em ampliar a produtividade e a rentabilidade na pecuária leite
O aplicativo permite o cadastro de animais e informações vinculadas à reprodução de bovinos. Saiba mais informações sobre o app aqui!
A empresa oferece dispositivos de monitoramento eletrônico que podem medir parâmetros de saúde e digestão usando um sensor. Saiba mais informações.
Segundo Brahim José Málaque Neto, sócio fundador da startup, quando ele e a equipe ainda eram uma empresa de projetos, já atendiam várias indústrias e observavam que os processos eram realizados muito manualmente e com várias lacunas que poderiam ser otimizadas via tecnologia. Confira a matéria completa realizada com a startup!
Após um ano e três meses nos EUA, o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Luiz Sérgio Camargo, está de volta ao Brasil trazendo na bagagem a experiência de uma técnica mais avançada em edição gênica. Camargo participou do programa de capacitação Cientista Visitante, promovido pela Embrapa, obtendo bolsa da Capes.
O sistema Indicadores de Sustentabilidade em Agrossistemas (ISA) tem auxiliado técnicos e proprietários na elaboração de um diagnóstico sobre a situação de propriedades rurais, em todo o estado de Minas Gerais.
A Chiquinho Sorvetes, líder no segmento e a maior rede de sorveterias do Brasil, encontrou desafios na distribuição de seus insumos para a rede de franquias, que hoje conta com mais de 400 unidades em todo o Brasil. Uma empresa terceirizada era responsável pelo processo, mas ainda tinham casos de desabastecimento na rede por conta de problemas na entrega.
Um material adequado para a cama no Compost Barn proporciona conforto aos animais, com uma superfície seca e macia, e otimiza a produção de substrato. Leia!
Um sistema de Compost Barn bem estruturado garante o bem-estar animal, otimiza a produção e contribui para a qualidade do leite. Saiba mais!
Gerir esses resíduos não apenas reduz o impacto ambiental, mas também otimiza os custos fixos e variáveis da empresa. Leia mais!
Baseada no princípio de trabalhar pelo bem-estar animal e lucratividade dos seus clientes, a Alltech investe continuamente em pesquisa para otimização dos atuais produtos e desenvolvimento de novos. A mais recente tecnologia é a nova geração do inoculante Sil-All, o Sil-All 4x4 Water Soluble. A novidade é que o Sil-All 4x4 WS é formulado com quatro enzimas e quatro bactérias produtores de ácido lático que atuam em diversos níveis de pH (potencial hidrogeniônico), garantindo a melhor performance do produto.
Desde o dia (23/06), consumidores da cidade de São Paulo poderão pedir, em casa, itens do portfólio de Nutrição Infantil da Nestlé. Por meio do aplicativo UberEATS que conecta restaurantes, entregadores e usuários, a marca passa a oferecer um formato inédito de delivery que permitirá aos clientes receberem diversos produtos, entre eles papinhas e compostos lácteos, sem sair de casa. Nestlé e UberEATS se juntaram para que pais e filhos possam passar mais tempo juntinhos.
O projeto de Viabilidade Econômica da Atividade Leiteira, parceria entre o Sebrae paulista e a Cooperativa de Leite Coonai, envolve hoje aproximadamente 350 produtores no nordeste do estado de São Paulo e no sudoeste de Minas Gerais, que já colhem frutos do apoio.
A suplementação energética de vacas no terço inicial de lactação otimiza a produção de leite e permite a rápida recuperação da condição corporal.
Na última semana, Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do MilkPoint, visitou o interior do Rio Grande do Sul, mais precisamente a realidade na região de Cruz Alta, no Noroeste no estado, onde vem ocorrendo aumento significativo de produção e onde estão sendo direcionados os investimentos em novas fábricas de laticínios. Em destaque, há uma entrevista em vídeo com Wagner Beskow, pesquisador em produção de leite pela CCGL, sobre o desenvolvimento de um sistema de produção que otimiza o uso de pastagens em unidade experimental da CCGL.
A produção de pré-secados no Brasil tem crescido nos últimos anos e dois fatores contribuem para esse cenário: 1) Esta técnica facilita a comercialização de silagens e 2) Os serviços terceirizados estão abrangendo a produção de volumosos.
Seis empresas assinaram contratos e pelo menos duas delas pretendem lançar até o meio do ano que vem novidades desenvolvidas pela Rede AgroNano (Rede de Nanotecnologia para o Agronegócio). Entre elas, estão embalagens que "amadurecem" com as frutas, snacks altamente nutritivos feitos de alimentos desprezados e um hidrogel que otimiza o uso de água e fertilizantes na agricultura. "Trabalhamos com materiais que têm sensores e propriedades que mudam de acordo com os estímulos que recebem do meio ambiente", diz Caue Ribeiro, pesquisador da Embrapa Experimentação e coordenador da Rede AgroNano. "É a fronteira futura dos materiais, aplicada ao agronegócio".
Nessas últimas semanas tivemos um avanço importantíssimo na legislação brasileira: a atualização do RIISPOA. A publicação do Decreto no 9013 de 29 de março de 2017 renova grande parte das regras sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Com assuntos tão complexos e que têm impacto direto na saúde pública, o RIISPOA é extenso e a sua leitura detalhada pode ser bastante demorada. Para sintetizar as modernizações na área de lácteos, esse resumo agiliza e otimiza o tempo de estudantes e profissionais da área. Vamos lá?
Dados do Levantamento Top 100 2026 revelam que o grupo das maiores fazendas do país ampliaram sua participação no mercado formal, impulsionado pela tecnologia e gestão profissional.