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Fundo El Risquillo, propriedade leiteira chilena com 6500 vacas, acaba de fechar com a DeLaval a instalação de 64 robôs, transformando-se na maior fazenda leiteira robotizada do mundo.
Os produtos A2 Milk Grassfed são ordenhados de vacas que estão a pasto o ano todo. Confira aqui mais informações sobre a novidade.
Durante décadas, os arqueólogos tentaram reconstruir a prática por vários métodos indiretos. Eles examinaram a arte rupestre antiga para identificar cenas de animais sendo ordenhados e ossos de animais para reconstruir padrões que poderiam refletir o uso de animais para leite.
Neste presente trabalho vamos abordar o sistema de ordenha, como podemos dimensionar o mesmo para que tenhamos a segurança de que os animais serão ordenhados em níveis seguros para a mantença de seu status sanitário, preservando a glândula mamaria e extraindo todo leite produzido sem causar mal-estar ao animal.
Atualmente uma das maiores dificuldades que as fazendas de leite enfrentam em seu dia a dia são as tomadas de decisões. Para fazer isso de uma maneira mais tranquila e com maior confiança, o produtor pode contar com sistemas de informatização de dados importantes como: produção por vacas, saúde dos animais, tempo de ordenha, quantidade de animais ordenhados, dentre inúmeros outros índices que podem estar em mãos em qualquer lugar que o produtor esteja.
A ordenha perfeita começa pela separação do rebanho em lotes, deixando animais com algum problema para serem ordenhados por último. Depois deve ser realizado um correto pré-dipping, onde deverá ser feita a desinfecção dos tetos e sua secagem, bem como deve se realizar o teste da caneca de fundo preto que vai averiguar a presença de mastite clínica, deixando os animais preparados para a ordenha.
Como seria o sabor de um queijo feito de um leite produzido por cabras que só se alimentaram de ervas e flores específicas da primavera brasileira? Aqui no Brasil isto não foi testado comercialmente, porque não existe viabilidade financeira nem interesse. Na França é diferente. Pelo incentivo do governo e a procura por produtos com sabor, aroma e textura diferenciados isto é feito há séculos. Como estamos iniciando a primavera, ensino aqui a tecnologia de fabricação de um queijo muito apreciado nesta estação do ano na França.
Com cerca de 120 quilos de leite ordenhados pelos campeões, os produtores de Fortaleza dos Valos e Farroupilha foram banhados em leite, na tarde desta terça-feira (29), na premiação do concurso da raça Holandesa. A campeã na categoria adulta foi a vaca Cablis 760 Doroty Jordan, da Agropecuária Dois Irmãos, que produziu 52 quilos de leite. Já na categoria vaca jovem, foi Tang Sali Buxton 8158, da Granja Tang, com 66 quilos.
O período seco é crucial para a saúde e produtividade da vaca. Conheça os impactos fisiológicos e como Velactis revoluciona esse manejo essencial.
O projeto da Embrapa busca mapear desafios e oportunidades da produção de leite no Piauí, contribuindo para políticas públicas e maior adoção de tecnologias no campo.
Entenda como identificar, tratar e prevenir a mastite em ovelhas leiteiras e proteger a qualidade do leite ovino.
O clima está mudando e a produção leiteira é afetada de forma direta com isso, mas é possível contornar as mudanças climáticas com o planejamento da atividade. Entenda como!
Em Mata de São João-BA, situada a 70 km de Salvador, um projeto inovador está em andamento e conta com a implantação da primeira ordenha robotizada do Nordeste.
O vazio forrageiro é uma situação de transição alimentar e que pode desequilibrar a alimentação de vacas leiteiras. Confira!
O momento de ordenha é tão importante quanto outros manejos da fazenda e é durante esse manejo que se extrai o resultado de todo o investimento.
Entenda como funciona os diferentes fluxos em fazendas leiteiras e saiba escolher a opção mais adaptada às características da sua propriedade!
O alimento representa uma grande parte do custo de produção de leite e boas práticas de alimentação e manejo de cocho são tão importantes. Leia!
A disponibilidade e diversidade de produtos no mercado é grande, mas como escolher o melhor pré e pós-dipping? Quais critérios são utilizados? Saiba mais!
A ordenha robótica é um método que utiliza um sistema mecânico eletrônico automático para ordenhar o leite de vacas. O que esperar para o futuro da tecnologia?
O leite obtido em condições higiênicas satisfatórias propicia derivados lácteos com melhores características sensoriais. Saiba mais sobre o assunto, acesse!
A qualidade do leite pode ser alcançada com apenas alguns ajustes simples de manejo. Confira aqui algumas dicas de manejo para melhorar a qualidade do seu leite
Se eu quero produzir leite, devo escolher o sistema a pastagem ou em confinamento? Saiba aqui quais são as dicas!
Para que uma vaca seja uma das melhores produtoras, ela precisa ter a quantidade ideal de descanso. Tanto em tempo quanto em qualidade. Leia mais!
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