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A Tirolez fortalece o portfólio de iogurtes proteicos a partir de pesquisas de tendências de consumo e da expectativa de crescimento da categoria neste ano. Acesse!
A Verde Campo realizou o seu 1º Summit de Nutrição, com o intuito de trazer informações sobre saudabilidade, inovações nos derivados lácteos, alimentação saudável e o futuro da alimentação. Confira!
A dieta aniônica consiste no fornecimento de sais aniônicos com base em sulfatos e cloretos para negativar o balanço cátion-aniônico da dieta (DCAD). Dietas com níveis altos de sódio e potássio resultam em alcalose metabólica (Goff et al., 2004), devido a isso, as vacas no pré-parto têm a habilidade de manter a homeostase de cálcio comprometida por reduzir a responsividade do tecido ao paratohormônio (PTH) (Goff and Horst, 1997b).
A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, lança, durante a Apas 2017, mais uma inovação: Tirolez Nutri+, uma linha de queijos funcionais. Todos os produtos trazem a adição de pelo menos um tipo de nutriente, entre eles: Ômega 3, fibras, cálcio, vitaminas e probióticos, criando novas opções para os consumidores, de novos produtos e com novos benefícios. A linha é composta por quatro produtos de queijos: cottage, creme de ricota light, minas frescal e requeijão light. São os mesmos queijos e com o mesmo sabor que os fãs da marca já conhecem, porém, enriquecidos.
A Arla Foods lançou um novo conceito para bebidas energéticas com 15 gramas do "isolado de proteína de soro de leite". Saiba mais!
O mercado atual de queijo cottage é promissor, ressurgindo como uma alternativa ao consumo de iogurte grego e apostando em inovações e tendências para recuperar espaço nas gôndolas de produtos lácteos.
A Arla Foods Ingredients apresentará sua linha de whey proteins isoladas (proteínas do soro de leite) para bebidas proteicas transparentes no Nutri Ingredients Summit (São Paulo, Brasil, 15 e 16 de abril de 2025).
A Tirolez apresenta ao mercado a Nutri+, linha exclusiva de queijos e bebidas com qualidades funcionais. A linha é formada por requeijão Nutri+ light com fibras, queijo cottage Nutri+ com a adição de proteínas e os iogurtes proteicos Nutri+ whey, nos sabores baunilha, morango e tradicional. Os lançamentos estão sendo anunciados durante a APAS Show 2019, que acontece de 6 a 9 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo. A nova linha Nutri+ Tirolez estará disponível a partir do segundo semestre.
Lançado em 2009 com exclusividade para o Nordeste, o Danoninho Creomoso, rico em vitaminas e minerais, contém nutrientes necessários para ajudar a combater as carências na alimentação das crianças da região. Sua fórmula é baseada nos resultados do Estudo Nutri-Brasil Infância, uma pesquisa inédita que mapeou as carências e os excessos na alimentação das crianças brasileiras.
O sistema de rastreabilidade permite os laticínios a trabalhar na gestão de riscos e na melhoria da qualidade dos produtos, bem como na sua agregação de valor.
Ao se falar de dieta de bezerras é necessário levar em consideração 2 pontos chaves: ganho de peso para crescimento ideal e desenvolvimento da glândula mamária. Os produtores devem ter em mente que as bezerras serão as futuras vacas produtivas da propriedade o que demanda uma atenção para o melhor desenvolvimento e substituição do plantel.
A Tirolez, a maior empresa 100% brasileira de queijos e uma das principais marcas de laticínios do país, diante do sucesso em vendas do Requeijão Cremoso em embalagem de 200g, amplia o portfólio com a embalagem de 480g.
A Tirolez lançou sua linha de iogurtes proteicos Nutri+ Whey, bebidas lácteas que, além da proteína, apresentam excelentes qualidades funcionais sem abrir mão do sabor.
Item oferece mix mais completo de vitaminas e minerais (A, C, D, E, ferro, zinco e cálcio) em mais de dez versões.
Chega ao mercado brasileiro a nova linha de leites Parmalat MAX, com adição de vitaminas e minerais. Frutos da preocupação da marca com a deficiência nutricional da alimentação das crianças brasileiras, os produtos de Parmalat MAX possuem diferentes versões: leite em pó integral e desnatado, leite UHT e achocolatado, todos fortificados com o exclusivo Multi Nutri, complexo cuidadosamente desenvolvido por uma equipe de especialistas da marca, voltado especificamente para crianças a partir de 3 anos.
Com um tour por três importantes fazendas leiteiras nas regiões de Castro, Carambeí e Witmarsum/PR, foi encerrado na última sexta feira, dia 28, o lV Simpósio Internacional Leite Integral. O evento, em sua quarta edição, teve início no último dia 25, em Curitiba/PR, com um curso pré-simpósio sobre [...]
As dietas aniônicas fazem parte da estratégia nutricional para diminuir os distúrbios metabólicos pós-parto das vacas de leite. Como é bem definido, 30 (trinta) dias antes da data prevista do parto, utiliza-se uma dieta diferenciada com sais aniônicos, teores limitantes de cálcio e fósforo, maiores valores de magnésio e vitamina E, além do acompanhamento de pH urinário e manejo em relação ao fornecimento para garantir esse consumo.
Não bastasse ser excelente fonte do cálcio, substância vital para formação e preservação, o leite pode ajudar também no processo de perda de peso e, com isso, prevenir problemas como a obesidade, segundo o recente estudo publicado no <i>Journal of the American College of Nutrition</i>.
Para desenvolvermos um ótimo trabalho de campo, a nutrição de precisão em fazendas com controle dos índices zootécnicos se faz necessária para melhorar a eficiência em resultados.
O II Simpósio de Qualidade de Leite acontecerá nos dias 05, 06 e 07 de setembro de 2014, no Centro de Convenções da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Unesp, Câmpus de Jaboticabal. Não perca!!!
A Barentz participou do NIS 2025, destacando soluções em "Nutrição Inteligente para os Desafios da Rotina da Mulher Atual". Apresentou a barra láctea VitaBloom com Gabarelax®, finalista do Prêmio Açaí de Ouro. Em parceria com a Roquette, promoveu palestra sobre saúde intestinal, saciedade e bem-estar.
Uma pesquisa da Universidade <i>Loughborough School of Sports and Exercise Sciences</i>, do Reino Unido, concluiu que o leite magro produz uma significativa melhora na reidratação após atividade física em comparação com outras bebidas, como água e isotônicos.
Agrifirm Brasil lança nova linha de suporte a nutrição dos bovinos com foco nos períodos de fragilidade fisiológicas dos animais
Idosos e suas famílias querem investir em um envelhecimento saudável e feliz na vida adulta. A cooperativa finlandesa de laticínios Valio disse que, com suas mais recentes inovações, os fabricantes de alimentos podem adicionar os benefícios dos fosfolipídios à saúde cognitiva e criar produtos alimentares funcionais desejáveis ??para o envelhecimento saudável.
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