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A ideia é mostrar novas possibilidades de consumo. "Se alguém pensa no leite apenas como algo para crianças, como ampliamos essa visão? Se o iogurte é visto apenas como alimento de café da manhã, como mostramos que ele também pode ser um lanche, uma opção de recuperação após exercício ou parte de uma refeição?".
O MAIOR EVENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR DO BRASIL REUNIU CERCA DE 45 MIL PESSOAS
Com o tema de fraude de volta à mídia, trazemos novamente uma matéria interessante e relacionada ao assunto. Leia aqui e saiba mais!
A busca pela melhoria do leite é um dos fatores que mais permeiam a atividade do setor produtivo no Brasil e no mundo. Nesse sentido, a DSM | Tortuga abre as inscrições a produtores para o quarto "Programa Qualidade do Leite Começa Aqui!". Clique e saiba mais.
As informações divulgadas pelo Censo Agropecuário 2017 mostraram que o número de propriedades que produziram leite de vaca caiu 13% em comparação à mesma de 2006 (1,2% ao ano de queda). Como mostramos no texto "Quantos produtores de leite queremos ter no Brasil?", este ritmo de desaparecimento das propriedades leiteiras é menor do que o observado em países com produção mais consolidada e com índices de produtividade mais elevados, nos quais a taxa média de supressão gira em torno de 4,2%/ano.
Produtores de leite da zona da mata de Minas Gerais protestaram contra a queda nos preços. A passeata foi na tarde de ontem (14) no município de Leopoldina. Tratores foram usados para chamar a atenção para o protesto. Ao todo, participaram mais de 400 produtores que usaram faixas e panfletos. Eles reclamam principalmente da constante oscilação nos preços ao mesmo tempo em que os insumos não param de subir.
"Clientes, colaboradores, consultores de campo, produtos, serviços, marca. Esses são os valores da CRV Lagoa". E foi com essa frase que o diretor-presidente da CRV Lagoa, Vladimir Walk, definiu o tema da Convenção Anual de Vendas 2009 da empresa, evento realizado no Hotel JP, em Ribeirão Preto (SP).
O grupo teatral Espaço da Arte, de Bom Princípio, realizou nesta sexta-feira e sábado (22 e 23/09), em Chiapetta (RS), a peça teatral Mimosa em Chiapetta. Em parceria com o Sindicato da Indústria dos Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat), o grupo promove apresentações que têm como objetivo mostrar às crianças a importância do leite. "Contamos a história da vaquinha Mimosa. Mostramos para as crianças que o leite não vem da caixinha, e sim, da vaca", explicou Maria Paula Corrêa, coordenadora do teatro Espaço da Arte.
Entre 1970 e 2012, a quantidade de fazendas leiteiras nos EUA diminuiu de 648 mil para 58 mil, uma redução de 91% no total de operações. Hoje, o país conta com diversas "Mega-fazendas" de leite, com elevado número de vacas. Nesse artigo, mostramos como essa transição se justifica economicamente.[...]
Blog Kiwi: Os produtores neozelandeses buscaram eficiência através da produção de leite estacional, onde o pico de produção de leite do rebanho ocorre junto com o pico de produção do pasto. Nesse caso, a produção de leite foi se moldando em estações de acordo com o clima, a produção do pasto e a fisiologia da vaca. No Blog Kiwi já mostramos a Estação de Vacas Secas e a Estação de Parição (Partes I e II). Neste texto, iremos abordar sobre a Estação de Monta. Por Eric Gandhi Silveira
No artigo anterior mostramos que a demanda nutricional de matrizes em mantença e em reprodução pode ser atendida utilizando-se a pastagem como fonte exclusiva de alimento. Neste artigo vamos discutir sobre as necessidades nutricionais de ovelhas e cabras gestantes, e demonstrar como a pastagem pode suprir a demanda nutricional destes animais.
Em Caçapava, no interior de São Paulo, Camila Almeida, proprietária da Estância Silvânia, buscava exatamente isso ao criar o "Queijo Taiada", em 2021, enquanto se preparava para o Mondial du Fromage, na França.
O projeto da Embrapa busca mapear desafios e oportunidades da produção de leite no Piauí, contribuindo para políticas públicas e maior adoção de tecnologias no campo.
Nem todo milho é igual para silagem. Entenda o impacto da escolha do híbrido na qualidade da alimentação e na produção de leite.
Em entrevista, Salvo comenta os desafios e as oportunidades do setor, analisa o cenário econômico mineiro e nacional e mais. Confira!
Marcelo Pereira de Carvalho escreve sobre o poder dos eventos marcantes e inovadores na vida de quem participa. Clique e saiba mais!
Como parte das atividades de fim de ano, a equipe da MilkPoint Ventures visitou a Fazenda Colorado, em Araras/SP, 1° colocada no levantamento Top 100. Confira!
O método FCA (fato, causa e ação), junto ao monitoramento contínuo dos componentes do leite do tanque, podem levar a melhorias evidentes no teor de sólidos.
O volume de leite produzido no Nordeste cresceu muito e representou cerca de 18% da produção total do país em 2023. Mas onde está esse leite? Confira!
A ação deve estimular a produção e comercialização do leite e seus derivados, gerando emprego e renda e um produto de qualidade na mesa dos pernambucanos. Leia!
No primeiro artigo sobre "A importância do cruzamento entre ovinos de raças de carne x raça leiteira na produção de cordeiros de corte" - Parte I, mostramos os resultados da produção e qualidade do leite de ovelhas (primíparas) F1, originadas do cruzamento entre raças de carne e raça leiteira, assim como o desempenho de seus cordeiros ao pé-da-mãe, mantidos exclusivamente em pastagem cultivada de azevém anual. No presente artigo iremos mostrar os resultados obtidos no mesmo trabalho quanto aos rendimentos e características das carcaças dos cordeiros provenientes de partos simples e duplos.
Diante das adversidades climáticas no Brasil, muitas dúvidas têm surgido em relação à safra 2023/24. Haverá uma menor produção por conta do clima? Confira!
Um tipo de alga vermelha, está entre os mais promissores inibidores naturais da produção de metano em gado leiteiro. Saiba mais.
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