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85 resultados para "microflora"

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RELEVÂNCIA MAIS RECENTES A-Z

24/08/2017

A surpreendente maneira pela qual o leite nos torna mais inteligentes

Em 2016, um estudo universitário acompanhou jogadores de futebol americanos e descobriu (independentemente das concussões) que os jogadores que bebiam mais leite apresentavam maior memória verbal e visual do que os jogadores que não bebiam leite. Outros estudos confirmaram resultados semelhantes, mostrando que os consumidores de leite têm consistentemente memória melhor do que as pessoas que não bebem leite.

10/05/2015

Manejo da nutrição na época da secagem

Este artigo revisa os motivos pelos quais a nutrição das vacas secas foi dividida em duas fases e propõe o uso de uma única ração durante todo o período seco.

24/04/2013

Maximizando o valor da fibra

Um desafio dos atuais produtores de leite é otimizar a produção do rebanho através da maximização do valor da dieta. Levucell®SC, levedura específica do rúmen, identificada e patenteada pela Lallemand Animal Nutrition, pode ajudar a melhorar a degradabilidade e digestibilidade da fibra na ração, o que aumenta a energia disponível no alimento (Energia Líquida de Lactação).

17/08/2012

Produquímica reforça sua vocação inovadora no Interleite 2012

A Produquímica, líder mundial em soluções para nutrição animal e vegetal de alta performance, apresentará no Interleite 2012 sua mais nova linha de aditivos nutricionais, formada pelos produtos Producote Feed e Biofórmula Leite. O evento, um dos mais importantes da cadeia produtiva da pecuária leiteira, acontecerá de 11 a 13 de setembro em Uberlândia (MG).

15/02/2011

Benefícios para a saúde dos probióticos e alimentos fermentados - Parte 1/3

No final do século XIX, microbiologistas identificaram a microflora nos tratos gastrointestinais de indivíduos saudáveis que difere daquela encontrada em pessoas doentes. Essa microflora benéfica encontrada no trato gastrointestinal foi chamada de probióticos. O termo probiótico, literalmente, significa "a favor da vida", e são microrganismos que exercem influências promovendo a saúde em humanos e animais.

10/07/2020

Perfect Day levanta US$ 300 milhões para produzir lácteos sem o uso de animais

A Perfect Day, Inc. é uma empresa de tecnologia de alimentos com sede em Emeryville, Califórnia, que desenvolveu processos de criação de proteínas lácteas, incluindo caseína e soro, fermentando em microflora em vez da extração típica de proteína do leite bovino

20/09/2019

RS: recém lançado, kefir da Cooperativa Piá ultrapassa previsão de comercialização

A nova bebida probiótica kefir ultrapassou em 30% a previsão inicial estipulada de comercialização para setembro. Desenvolvida com microflora dos grãos de kefir, a linha é produzida em embalagens de 750g, nos sabores natural e no exótico baunilha cítrica, ambos adoçados com demerara, açúcar a base de cana e minimamente processado.

20/08/2019

Piá inova e lança bebida probiótica a base de kefir

Reconhecida pelo setor supermercadista como uma empresa com inovação em seu DNA, a Piá surpreende mais uma vez e é uma das pioneiras ao lançar no mercado brasileiro o produto kefir, uma bebida probiótica desenvolvida com microflora dos grãos de kefir.

06/12/2011

Quais seriam as principais medidas de manejo no período de transição para evitar a ocorrência das doenças metabólicas?

Logo após o parto é necessário aumentar a densidade energética das dietas, para compensar a diminuição do consumo de matéria seca, ajudar a suprir as necessidades de energia, adaptar a microflora do rúmen a dietas com níveis mais elevados de carboidratos não estruturais, melhorar a condição das papilas do rúmen e reduzir a mobilização do tecido adiposo, esta dieta deve ser adotada duas a três semanas antes do parto.

11/05/2011

Alimentos microbianos para ruminantes

Tem aumentado o uso de substâncias promotoras de crescimento naturais, a exemplo dos aditivos contendo microrganismos vivos e seus metabólitos, usados para melhorar a eficiência produtiva dos animais. O objetivo deste radar é introduzir esse conceito, descrevendo os mecanismos potenciais de ação e discutir o potencial de aplicação desses aditivos na nutrição de ruminantes.

02/06/2026

Campo elétrico pulsado: impacto na qualidade e segurança de leite e derivados

A aplicação de condições térmicas mais severas pode comprometer a qualidade do produto, promovendo alterações sensoriais, como o desenvolvimento de sabor de "cozido", além de reduzir a disponibilidade de determinados nutrientes e, assim, o valor biológico da matéria-prima. Diante dessas limitações, tecnologias emergentes têm sido investigadas.

13/01/2010

Utilização de ureia para ruminantes

O rúmen necessita de certos requisitos para um bom funcionamento da microflora que nele existe, e dentre essas exigências está à necessidade de 1% de nitrogênio (N). A ureia pode ser considerada uma alternativa interessante, principalmente no período das secas, podendo ser fornecida em diferentes sistemas de alimentação.

10/11/2021

É realmente útil suplementar vitaminas do complexo B nas dietas de ruminantes?

Conheça a utilidade do complexo B nas dietas de ruminantes.

20/05/2021

Microbiota da cama e estrume: qual a importância na fazenda?

Nutrição, saúde e um ambiente animal limpo são os 3 pilares a considerar em conjunto para garantir a qualidade da produção animal.

23/02/2023

Saúde intestinal e sua importância na produção de leite

Uma boa saúde intestinal em ruminantes deve envolver todo o trato digestivo, do início ao fim. Entenda melhor!

19/01/2022

Baixo Desempenho Leiteiro no Verão: A redução na ingestão de alimentos não é a única causa

A temperatura percebida está ligada à temperatura do ambiente que, com a umidade relativa, aumentam no verão, entenda como manter o desempenho durante o verão.

24/09/2021

A importância do monitoramento para a identificação dos desafios nutricionais

Conheça a importância do monitoramento para driblar os desafios nutricionais do rebanho leiteiro.

16/04/2021

A biodisponibilidade de nutrientes em vacas leiteiras

Saiba mais sobre as vitaminas, minerais e aminoácidos da dieta das vacas leiteiras.

17/02/2021

Maturação do queijo parmesão em prateleiras de madeira

Saiba quais são os fatores que explicam a maturação do queijo parmesão em prateleiras de madeira nas indústrias de laticínios.

24/10/2023

A metionina protegida como alternativa para se atingir uma agricultura mais sustentável

Se pensarmos em nitrogênio, o que nos vem primeiro à mente? Um elemento fundamental para a vida ou uma das principais causas de poluição ligada à agricultura?

13/06/2023

O que as Leveduras Vivas têm de tão especial ?

A levedura viva é um ingrediente probiótico bem estabelecido que tem sido tradicionalmente oferecido para melhorar o desempenho, otimizando o ambiente ruminal.

14/12/2022

Pseudomnas spp.: um desafio para a indústria láctea

Pseudomonas spp. figura entre os principais psicrotróficos contaminantes do leite cru refrigerado. Saiba quais são impactos para a indústris láctea, acesse!

29/11/2022

Metionina protegida da ação ruminal: melhorador de desempenho de vacas primíparas

A metionina é considerada o aminoácido essencial mais limitante nos ruminantes. Um estudo averiguou como melhorador de desempenho em vacas primíparas. Confira!

17/10/2022

Vitamina C: a síntese endógena é suficiente ?

A vitamina C (ácido ascórbico) possui uma série de funções essenciais para a manutenção da fisiologia animal

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