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25/10/2024
Silagem de milho com leguminosas
A inclusão de espécies leguminosas na silagem de milho pode ser benéfica com o aumento do teor de proteína bruta. Confira!
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97 resultados para "matos"
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20/05/2024
Ponto para filagem do queijo muçarela
A filagem é uma etapa extremamente importante, responsável por determinar a textura, a capacidade de permitir cortes em finos e a consistência do queijos. Leia
03/09/2021
O leite de camelo e seus benefícios na nutrição humana
O leite de camelo apresenta diversos benefícios que seu consumo traz para a saúde humana, como o fortalecimento do sistema imunológico.
23/07/2021
Leite de égua na alimentação humana
O leite de égua é uma opção para populações mais carentes, ou em situações em que prevaleça a espécie nos sistemas de criação. Saiba mais sobre o assunto!
12/01/2021
Cinco principais itens no custo de produção de uma propriedade leiteira
A pecuária leiteira hoje passa por uma evolução tecnológica na qual além de entregar produtos em quantidade e qualidade, o produtor rural precisa desenvolver técnicas de aprimoramento tanto no âmbito de produção quanto no gerenciamento financeiro de sua propriedade.
30/08/2006
Leovegildo Lopes de Matos, pesquisador da Embrapa Gado de Leite
Engenheiro Agrônomo e MS em Zootecnia, pela Universidade Federal de Viçosa, PhD pela Cornell University, New York, USA. Pesquisador da Embrapa desde 1974, na Embrapa Gado de Leite, em Cel. Pacheco, desde 1976 e atualmente é Gerente do Núcleo Sul de Apoio a Pesquisa e Transferência de Tecnologia para o Setor Leiteiro, em Londrina, PR.
17/01/2012
BA: Programa quer ampliar produção de leite
Com o intuito de melhorar o rebanho leiteiro dos produtores da agricultura familiar na Bahia, o Programa de Melhoramento Genético do Rebanho Bovino da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (Ebda) vai inseminar mais de dez mil vacas até o final do ano. A meta é aumentar a produção de leite do estado, que atualmente é de 3,4 milhões de litros por dia.
04/11/2020
Assistência técnica do Senar Roraima incentiva sucessão familiar na cadeia produtiva do leite
Ronaldo César de Matos Júnior, 21 anos, é um dos produtores assistidos mais jovens da Assistência Técnica e Gerencial do Senar Roraima. Ele participa do grupo da ATeG Bovinocultura de Leite, na região da Vila Santa Rita - Município de Cantá, e assumiu a responsabilidade de continuar e de expandir as atividades na propriedade de seu Pai Ronaldo César.
04/12/2018
Empresas veem oportunidades no compromisso de redução de açúcar e sódio no Brasil
A empresa irlandesa está no Brasil há 20 anos e atualmente opera seis fábricas e um centro de inovação no país. "Nosso centro permite o desenvolvimento de processos altamente tecnológicos e inovadores em relação ao sabor. Com o TasteSense, por exemplo, conseguimos restaurar nossa experiência sensorial e atender às expectativas que os consumidores estão procurando em alimentos e bebidas hoje", acrescentou Matos.
19/05/2020
SC: assistência técnica do Senar aumenta produtividade de leite
O casal de Araranguá, no sul de Santa Catarina, Francisco de Assis Martins e Raquel de Matos Joaquim, viu a produção de leite diária aumentar em 57% em um ano. A produtividade por vaca também atingiu ganho de 80% no período e as despesas caíram 16% na propriedade. A família que tem um rebanho de 33 animais atingiu uma produção média de 9,6 mil litros de leite por mês, quase 4.000 a mais que no mesmo período do ano anterior, utilizando a mesma área.
13/01/2011
Módulos mínimos de produção: custos da produção de leite em pasto
Nas últimas décadas são consideráveis os avanços no campo da nutrição e alimentação de ruminantes. Novas técnicas de alimentação e manejo foram propostas para minimizar os custos e aumentar a renda dos diversos setores e sistemas produtivos. Em se tratando de produção de leite em pasto, quando a forragem é diretamente colhida pelo animal, os custos de produção podem sofrer sensível redução. Dessa forma, um sistema com pastagem bem estabelecia, e baixo custo de implantação em comparação aos demais sistemas de produção de leite, confere segurança e versatilidade frente aos altos preços de insumos e baixo preço do leite.
01/07/2010
Produção de leite em pasto: simplicidade que o sistema oferece
Saiba dicas para maximizar a produção de leite a pasto, sistema de produção comum na maioria das fazendas brasileiras!
17/10/2012
Deputados defendem nova lei para controle de alimentos de origem animal
O presidente da Comissão de Agricultura e Pecuária, deputado Raimundo Gomes de Matos (PSDB-CE), garantiu, nesta terça-feira (16) que vai trabalhar, juntamente com estados e municípios, para que o País possa ter "o mais rapidamente possível" uma nova legislação sobre controle de produtos de origem animal. "Nós precisamos correr para que, até 2014, possamos estar com esse sistema todo montado", afirmou.
28/11/2022
Sistema alagado construído trata efluente dos laticínios?
As wetlands construídos, conhecidas também como sistemas alagados construídos (SAC's) são tecnologias de tratamento de efluente promissoras.
20/05/2026
PAA Leite é reforçado na Bahia com entrega de tanques resfriadores de leite
O Governo da Bahia, por meio da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Seades), entregou na terça-feira, 19 de maio, em Salvador, cem tanques resfriadores de leite, com capacidade para mil litros, destinados a entidades executoras do Programa de Aquisição de Alimentos - modalidade PAA Leite em diferentes regiões da Bahia.
11/05/2026
Sistema CNA/Senar encerra capacitação do programa Leite com Resultado em Sergipe
O Sistema CNA/Senar e o Sebrae, por meio do projeto Juntos pelo Agro, finalizou nessa semana, em Sergipe, o primeiro módulo de capacitação de técnicos para o programa "Leite com Resultado".
24/11/2025
Sergipe: Governo impulsiona desenvolvimento com a Rota do Leite
O sertão começou sua transformação com a nova Rodovia SE-175, a Rota do Leite. O Governo de Sergipe entregou a primeira etapa da obra no município de Gararu, com extensão de 6,31 km. Saiba os impactos.
02/12/2024
Queijo Minas Artesanal e a importância da vacinação do rebanho
Em propriedades com animais ligados à produção de Queijo Minas Artesanal, a erradicação da brucelose e tuberculose é a única forma de produzir um queijo seguro.
23/07/2024
Como o estresse térmico afeta o leite de vaca?
Uma pesquisa pioneira mostra como as populações bacterianas no leite de vaca são afetadas durante o estresse térmico. Confira!
07/06/2024
O terroir nos queijos: como o ambiente influencia no sabor
O terroir desempenha um papel crucial na qualidade dos queijos, influenciando diretamente seu sabor, aroma e textura.
03/07/2009
Desmatamento zero na Amazônia
O presidente Lula fez um comentário que representa a opinião de centenas e centenas de famílias de pioneiros que colonizaram, nos anos setenta e oitenta, a porção leste da floresta amazônica, em especial os estados do Mato Grosso e Rondônia. Em discurso para produtores rurais do Mato Grosso, saiu em defesa dos pioneiros, que derrubaram árvores, abriram estradas e construíram cidades, incentivados pela política do governo da época, que tinha por lema "Integrar para não entregar". Lula lembrou que essas famílias realmente trabalharam muito duro, e depois sabiamente comentou que hoje o momento é outro, e que "desmatar vai contra a gente, e vai nos prejudicar no futuro".
18/09/2023
SC: entidades alinham medidas para resguardar produtores
Secretaria da Agricultura e Cidasc alinham medidas para resguardar produtores de leite catarinenses das importações de produtos lácteos. Leia mais!
12/09/2023
SC: 3 mil propriedades certificadas livres de Brucelose e Tuberculose
A certificação de propriedade valida a sanidade dos animais, agrega valor aos produtos da propriedade e é essencial para manutenção da saúde pública. Leia mais!
01/06/2022
1º de junho: todo dia é dia do leite!
Dia 01 de junho é comemorado o Dia Internacional do Leite! Esta data foi estabelecida em 2001 pela FAO. Mas todo dia é dia do leite!