Produtividade hídrica: fazendas a pasto apresentam bons índices
Uma pesquisa da Embrapa Pecuária Sudeste mostrou que sistemas de produção de leite a pasto com bons índices apresentaram boa produtividade hídrica. Confira!
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Uma pesquisa da Embrapa Pecuária Sudeste mostrou que sistemas de produção de leite a pasto com bons índices apresentaram boa produtividade hídrica. Confira!
A produção de leite em pastagens contribui de forma importante para a produção total de leite no Brasil. A ciência nos permitiu avançar muito nas estratégias de manejo das forrageiras tropicais que resultem em alimento de bom valor nutritivo para os animais em pastejo.
Para antecipar a idade à parição das novilhas não basta simplesmente começar a inseminar mais cedo. A taxa de crescimento das novilhas deve ser acelerada para que ao parto tenham um tamanho adequado para os padrões da raça.
Nas últimas semanas, o registro de ataques de percevejo castanho nas pastagens do Brasil Central acentuou-se. Entretanto, não é de hoje que o pasto sofre com essa praga de solo. Áreas mal manejadas e solos, predominantemente, arenosos favorecem a propagação do inseto e o aparecimento dos danos decorrentes de sua ação.
A Stomoxys calcitrans, mais conhecida como mosca dos estábulos, é uma das moscas que causa mais prejuízo aos rebanhos nacionais. Ela tem como hospedeiros a maioria dos animais e o próprio homem, e se desenvolve em restos de matéria orgânica em decomposição, como fezes dos animais mal manejadas e restos alimentares. Como evitar surtos nas propriedades?
A produção de leite a pasto necessita de alguns requisitos para que obtenha sucesso. Saiba quais são eles e como realizar o manejo adequado!
O controle integrado de plantas invasoras em pastagens engloba, principalmente, métodos culturais, mecânicos e químicos. A escolha e combinação destes métodos devem ser feitas em função da condição de ocorrência das invasoras. Os métodos adotados em caso de pastagens bem formadas e manejadas adequadamente, pastagens em processo de degradação "agrícola" e pastagens em processo de degradação "biológica são diferentes.
A adubação de pastagens é prática relativamente simples, porém pastagens bem adubadas podem apresentar resultados econômicos pífios, caso as mesmas não sejam bem manejadas após a adubação, sendo que o correto manejo consiste em atividade mais complexa, a qual requer conhecimento, prática, dedicação e bom senso do produtor.
Potencial para elevadas produções de leite por área, investimentos moderados em instalações e custos de produção competitivos, tem sido fatores determinantes na opção por sistemas intensivos em pastagens. Porém, estes sistemas requerem aplicação de técnicas adequadas de manejo das pastagens, visando aperfeiçoar tanto a produção e a colheita quanto a eficiência de utilização dessa forragem pelo animal.
A eficiência da detecção de estro em vacas é baixa, estimada em menos de 50% e considerada um fator limitante para a obtenção de boa eficiência reprodutiva.
A exposição das vacas a agentes causadores da mastite ocorre, muitas vezes, no ambiente onde elas vivem. O manejo de dejetos, o tipo e os procedimentos de limpeza da cama, limpeza da sala de espera e ambiente de ordenha são fatores que exercem forte influência sobre a higiene dos animais. Desta forma, a higiene das vacas leiteiras pode ser usada como um indicador do bem-estar animal, pois fornece informações sobre o bem-estar dos animais e eficiência do manejo da fazenda.
A partir da ExpoGenética 2011, a FAZU (Faculdades Associadas de Uberaba) em parceria com o pecuarista José Henrique Fugazzola Barros, proprietário da fazenda Natureza Naviraí, darão início a um projeto que prevê a implantação de um módulo de Sistema de Produção Leite Orgânico de Zebu na fazenda escola da faculdade, localizada em Uberaba (MG).
Na próxima primavera, os neozelandeses estarão ordenhando cerca de 8% das vacas que o Uruguai tem produzindo leite e, inclusive, manejarão mais animais que todos os produtores que fornecem leite à Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) - ao todo, 13.888 vacas.
A semana passada no Rio Grande do Sul foi marcada pela alternância entre tempo seco e temperaturas amenas, com chuvas de grande intensidade em algumas regiões. As geadas seguem ocorrendo de forma moderada e, devido à ausência delas no outono, há uma relativa manutenção do campo nativo na região da Campanha, de acordo com informe divulgado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do estado (Emater-RS).
Cerca de 30 produtores de leite da região da Bretagne, na França, estiveram na terça-feira (03) na Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP), onde conheceram os sistemas de produção, manejos e variedades de capim usados nesta região do Brasil.
As forrageiras perenes de verão (aries, jiggs e tífton) estão em pleno desenvolvimento e ofertam boa qualidade de forragem nas áreas manejadas adequadamente. As forrageiras anuais de verão (milheto, capim sudão) oferecem boa quantidade e qualidade de forragem. A diminuição das chuvas neste mês de dezembro reduziu o crescimento das pastagens; no entanto ainda não afeta a disponibilidade de forragem para os animais. Com as chuvas deste final de semana (entre 80 e 110 mm), a disponibilidade e qualidade irão aumentar. As lavouras de milho silagem semeadas em final de agosto e início de setembro estão sendo colhidas. Muitas destas ainda não estariam no ponto de colheita, mas devido ao calor, precisam ser colhidas para não "queimar do sol".
O correto manejo de solo, além de garantir maior produtividade do pasto, é uma das práticas que garante sua perenização, evitando a degradação, situação muito comum em pastagens mal manejadas por longos períodos de tempo.
Como é a rotina da maior produtora de leite do país? Como são alojadas e manejadas as mais de 1.700 vacas em lactação? Quais estratégias a fazenda utiliza para minimizar problemas no período de transição? Como é feita a gestão de dados, de processos e de pessoas?
A prova avaliará a produção e composição do leite de novilhas gir leiteiro manejadas em sistema de produção economicamente sustentável. Além de apurar a produção de leite e sua composição, serão avaliadas características dos animais como desenvolvimento corporal, comportamento, eficiência reprodutiva, consumo e conversão alimentar, na busca de subsídios para construção de índice econômico de produção.
Entenda por que concentrados com alto teor de proteína podem gerar desperdício e como ajustar a dieta total para otimizar a produção de leite.
Em Orizona (GO), a Fazenda Coqueiros não se tornou referência por acaso. Sua trajetória é resultado de decisões difíceis, feitas no tempo certo, sustentadas por algo ainda mais raro no campo: consistência. À frente da operação, Cláudio Pereira construiu um modelo baseado em evolução contínua - algo que, segundo ele, começou de forma simples, mas com uma diretriz muito clara.
A boa luminosidade, a umidade e as temperaturas elevadas garantem rebrota satisfatória das pastagens e a manutenção da oferta de alimentos volumosos a campo na maioria das regiões do Rio Grande do Sul.
Novilhas não são vacas pequenas. Exigências nutricionais próprias, competição no lote e metas claras de peso e idade ao parto influenciam diretamente a produção na primeira lactação e o sucesso do rebanho.
Pastagens apresentam bom desenvolvimento, mas excesso de umidade impõe desafios à ordenha e à sanidade dos animais.