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À medida que as dinâmicas da força de trabalho global continuam a evoluir, as estratégias empregadas em setores como a pecuária leiteira também precisam se adaptar. Veja como os EUA estão lidando com o tema aqui!
O clima está mudando e a produção leiteira é afetada de forma direta com isso, mas é possível contornar as mudanças climáticas com o planejamento da atividade. Entenda como!
Os altíssimos custos de produção vêm estreitando as margens dos produtores de leite há meses. Veja algumas das medidas que eles têm tomado para cortar custos.
Após o ano conturbado de 2020 saiba como os produtores da Cotribá continuaram ganhando dinheiro na atividade leiteira.
Os grãos utilizados na indústria de nutrição animal possuem problemas com fungos. Saiba mais sobre o uso estratégico de antifúngicos a base de ácidos orgânicos.
Com a proximidade do Dia Mundial da Água, celebrado em 22 de março, o MilkPoint preparou uma série especial para mostrar como produtores de leite estão lidando com um dos recursos mais valiosos e estratégicos para a atividade: a água.
O bem-estar dos animais é um indicador de como eles estão lidando com as condições em que vivem.
A cooperativa começou em Gujarat e agora se expandiu em todo o mundo, lidando com 10 trilhões litros de leite, a maior proporção em todo o mundo. Saiba mais!
O produtor de leite pensa, muitas vezes, "como eu posso aumentar a produção das minhas vacas"? "Se eu usar boa genética para produção de leite, eu consigo", mas, em muitos casos, a produção de leite não aumenta.
O setor alimentício está lidando com consumidores mais engajados em prepararem suas próprias refeições.
Saiba quais são os impactos da crise hídrica na produção de leite e como os produtores estão lidando com a situação nesta pesquisa realizada pelo MilkPoint.
O último estudo do <i>Packaging Machinery Manufacturers Institute</i> (PMMI), chamado "Estudo de Pesquisa de Mercado da Indústria de Lácteos 2009" revelou que, embora a indústria de lácteos dos Estados Unidos esteja lidando com as consequências da recessão econômica nos últimos dois anos, as vendas de produtos lácteos do país viram um aumento de 2% no ano passado - apesar do aumento geral de preços de 9%.
A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra Cooperative Group, maior companhia do país em termos de vendas, disse que o declínio em seu pagamento pelo leite no próximo ano será maior do que o previsto anteriormente, refletindo um alto dólar neozelandês e preços mais fracos das commodities.
Em 2009, a situação econômica forçou a companhia de lácteos sueco-dinamarquesa Arla Foods a fazer cortes nos negócios, mas um novo e ampliado orçamento para 2010 está focado em marketing, aumento da capacidade, bem como medidas de eficiência. Após um ano difícil, a Arla está adotando medidas proativas para reforçar sua posição de liderança em um mercado que foi caracterizado por forte competição de preços.
As análises feitas pelo Dairy Australia em seu relatório <i>2009 Situation and Outlook #UPD#</i> divulgadas recentemente mostram que, apesar dos produtores australianos terem passado por períodos difíceis em setembro, existem sinais de recuperação do mercado com os custos dos insumos reduzindo e algumas boas chuvas no meio da primavera ajudando nas margens das fazendas em muitas regiões.
O Interleite Sul, que este ano chega à sua sexta edição, se consolidou por trazer temáticas relevantes para o sul do país, lidando com questões estruturais e técnicas importantes para o desenvolvimento da atividade leiteira na região.
Tratar excessivamente a metrite pode estar custando muito caro para as fazendas leiteiras. Uma em cada quatro vacas leiteiras desenvolve metrite. É uma das doenças mais comuns e caras do pós-parto. E se não estivermos realmente definindo a metrite corretamente desde o início?
A contagem regressiva começou. Falta apenas uma semana para o Milk Pro Summit - e o cenário já é claro: as vagas para o evento já foram preenchidas.
A América do Sul pode ser um mercado difícil para laticínios premium, mas a Emmi está apostando em inovação, sustentabilidade e expansão seletiva para destravar o crescimento.
Escala costumava ser definida exclusivamente pelo volume. Hoje, a credibilidade a define tanto quanto. Em um ambiente marcado por expectativas crescentes, margens mais apertadas e maior escrutínio, as categorias de alimentos são avaliadas não apenas pelo que produzem, mas por quão consistentemente conseguem demonstrar progresso em nutrição, sustentabilidade e confiança.
Alexandre M. Pedroso e Ricardo O. Rodrigues estreiam coluna sobre o papel estratégico do consultor na pecuária leiteira e como ele pode gerar mais valor. Confira!
A falta de controle de custos pode estar minando a rentabilidade da sua fazenda. Entenda por que adotar uma mentalidade empresarial é o primeiro passo para virar o jogo.
Qual é o panorama geral de lácteos nos principais países produtores de leite? Entenda!
Apesar da boa rentabilidade do produtor de leite quando bem manejada sua produção, não é excluída a necessidade de financiamentos. Saiba mais!
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