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Com o objetivo de verificar a eficácia dos autocontroles adotados pelo setor industrial de produtos de origem animal consumidos no Brasil e destinados para exportação, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento divulgou os resultados do acompanhamento dos Programas de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC/Animal) em 2012 no Diário Oficial da União (DOU). As análises foram feitas em carnes bovina, suína, equina, de aves e de avestruz, além de leite, mel, ovos e pescado.

Vem aí o Leilão Virtual Fazendas Reunidas HD, com grande genética holandesa, todos produtos de FIV, com 12 filhas do extraordinário GOLDWYN , 10 filhas de ATWOOD, 4 de AFTERSHOCK , 7 SANCHES , 4 SHOTTLE e muito mais.

A alta no preço do leite em pó no mercado internacional pode mexer no valor pago ao produtor gaúcho no mês de abril. A projeção é do presidente da Comissão do Leite da Farsul e do Conseleite, Jorge Rodrigues.

O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) inicia este mês a programação de cursos de formação básica profissional em leite e derivados. Até o final do ano serão realizados 17 cursos de pequena duração ministrados nos laboratórios de Ensino e Pesquisa, nas dependências do ILCT, em Juiz de Fora (MG).

Os preços futuros do leite nos Estados Unidos deverão por um fim à sua longa queda desde 2008 à medida que a seca reduz a produção na Nova Zelândia, maior exportador do mundo, forçando a China e outros compradores a importarem mais produtos dos Estados Unidos.

Inovações em Lácteos: A primeira Vodca do mundo feita a partir de leite de vaca, chamada Black Cow, é produzida na Inglaterra por Jason Barber, produtor de leite em Dorset. Por Juliana Santin

O evento realizado nesta terça-feira (02/04) pela plataforma gDT (global Dairy Trade) apresentou mais uma alta, dessa vez foi de 14,2% no preço médio dos produtos lácteos, fechando a US$ 4.966/tonelada, valor 51% maior que o apresentado na primeira quinzena de abril de 2012.

A Embrapa Meio-Norte está confirmando para os dias 4 e 5 deste mês, em Teresina, o Primeiro Encontro Norte-Nordeste de produção Intensiva de Leite. O evento será desenvolvido no auditório do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí, reunindo técnicos, pesquisadores, produtores, professores e estudantes.

Gigante do setor lácteo, com dívidas que ultrapassam R$ 1,15 bilhão, a LBR anunciou na segunda o fechamento das fábricas de queijo em Gaurama, no Estado, e em São José dos Cedros, em Santa Catarina. A empresa, criada em 2010 com a união da Bom Gosto e LeitBom, que está em processo de recuperação judicial, também confirmou a demissão de 84 funcionários da usina de beneficiamento de leite UHT no município de Fazenda Vilanova.

O Conselho de Exportações de Lácteos dos EUA (USDEC) e a Federação Nacional de Produtores de Leite ficaram satisfeitos com a declaração oficial do primeiro ministro japonês, Shinzo Abe, sobre o interesse do Japão de se unir às negociações comerciais da Parceria Transpacífica. "A adição do Japão aumentaria a significância comercial das negociações", disse o presidente do USDEC, Tom Suber.

Os lucros aumentaram na Fonterra, a gigante do setor de lácteos e maior exportadora da Nova Zelândia, a qual também aumentou sua atual previsão de pagamento pelo leite para a estação de 2012/13. Entretanto, a cooperativa disse que esse desempenho provavelmente não será repetido na segunda metade do ano.

O produtor de leite britânico, Jason Barber, está produzindo a primeira vodca feita a partir de leite do mundo, chamada Black Cow.

Conservação de Forragens: Para a pecuária, o ano de 2012 trouxe dificuldades, principalmente com a elevação nos preços dos insumos e grãos, comprometendo parte da rentabilidade do produtor de leite. Este artigo tem como objetivo levar ao produtor a ideia de que, com a produção de silagem de milho de qualidade, é possível ter economia no uso de concentrados, principalmente do milho.Por Rafael Amaral e Thiago Bernardes

A busca por alternativas para estimular e fortalecer a cadeia produtiva do leite no Brasil é o tema da audiência pública que a Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) realiza na quinta-feira (4), às 8h30, em reunião extraordinária.

Tecnologia para o leite, não é apenas só mais um slogan para Reafrio, sempre buscando o que o mercado tem de melhor em tecnologia a Reafrio tem hoje a melhor linha de tanques para resfriamento por expansão direta.

A cooperativa da Nova Zelândia, Fonterra, maior exportadora de lácteos do mundo, planeja vender sua fórmula láctea infantil de marca própria na China até o meio do ano, preparando-se para competir com outras companhias globais de lácteos que já operam no crescente mercado e que têm uma alta margem.

A produção de leite em fevereiro perdeu força pelo segundo mês consecutivo, o que restringiu a oferta do produto para as indústrias. Paralelamente, a demanda por derivados se mantém firme, o que estimula a disputa pela matéria-prima entre as empresas e alavanca os preços pagos aos produtores, apontam pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.

Ambiência não é Bem-Estar Animal

postado em 28/03/2013

Bem-estar e Comportamento Animal: Como citado em artigo aqui publicado em 2012, ambiência animal não é sinônimo de bem-estar animal. Parece simples, uma vez que se conhece o conceito de ambos os termos, mas existem muitos que ainda não sabem diferenciá-los e, consequentemente, implantá-los de forma adequada nas propriedades leiteiras. Por Fernanda Victor R. Vieira e Iran José Oliveira da Silva

O maior acesso da Nova Zelândia ao setor de lácteos dos Estados Unidos através da Parceria Transpacífica (TPP, sigla em inglês) seria "prejudicial" aos produtores e processadores no país, disse uma coalizão de organizações de produtores rurais americanos.

faz uma analise avaliando qual seria a margem necessária ao produtor e como seria um sistema de preços que assegurasse a sustentabilidade do produtor e fomentasse a redução dos custos de produção para podermos ter uma pecuária leitira produtiva e competitiva

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