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Altamente resistente e de rápida disseminação, o Cryptosporidium spp. está por trás de muitos quadros de diarreia nas primeiras semanas de vida dos bezerros. Entenda as principais vias de infecção, os pontos críticos de controle no manejo e como a suplementação de colostro no sucedâneo pode fortalecer a imunidade intestinal e reduzir a contaminação.
A ineficiência custa caro! Veja por que se planejar e cuidar do rebanho é mais barato do que pagar pelos erros da desorganização.
Garanta o sucesso no nascimento de bezerros com ambiente limpo, cuidados com o colostro e biossegurança. Saiba como prevenir doenças e promover o desenvolvimento!
Estiagem aliada às altas temperaturas, pode dificultar a produção agropecuária e o abastecimento de água no meio rural. Saiba recomendações para minimizar danos
As indicações de saúde não são precisas sobre algum tipo de protocolo a ser estabelecido, mas no resto do mundo existem protocolos que podem ser muito úteis.
Cada produtor de leite tem sua própria filosofia sobre a melhor maneira de criar bezerros. Cada fazenda é diferente, e o que funciona melhor em uma fazenda pode não funcionar em outra. Independentemente do sistema, existem diretrizes gerais que se aplicam a qualquer operação de criação de bezerros bem-sucedida.
Com o preço atual do gado, é sensato fazer todo o possível para proteger seu investimento. As melhores vacinas e medicamentos podem ser superados por um manejo inadequado sempre, de forma simples e prática, a biossegurança básica pode ser aplicada às fazendas sem custar uma fortuna. Isso ajudará a prevenir a propagação de uma doença de outra fazenda para a sua e dentro de sua própria fazenda.
A contagem de células somáticas (CCS), um dos principais indicadores da qualidade do leite, pode ser definida como o número total de células por mililitro no leite. Primeiramente, a CCS é composta de leucócitos, ou glóbulos brancos, que são produzidos pelo sistema imunológico da vaca para combater uma inflamação na glândula mamária, de acordo com Michael Looper, professor e chefe do departamento de ciência animal da Universidade de Arkansas.
A pandemia de Covid-19 tem capacidade de promover uma revolução silenciosa nas fazendas de leite. Alguns produtores passaram a adotar medidas de segurança antes comuns a outros sistemas de produção, como suínos e aves. O maior rigor na biosseguridade pode ser um legado positivo que os procedimentos atuais devem deixar nas propriedades leiteiras.
Com a pandemia do Coronavírus, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) alerta para a importância do reforço de medidas de prevenção ao vírus no meio rural.
Dizem que a criatividade não tem limite para um chefe de cozinha. Para um confeiteiro, então, nem se fala. Aos pâtissiers há sempre um desafio a mais: a criatividade rondando o sabor. Mas que a pandemia gravíssima pudesse inspirar esses criadores tem causado espanto e controvérsia.
Temperaturas acima de 27°C e alta umidade do ar contribuem para a multiplicação de carrapatos bovinos (Rhipicephalus microplus). De acordo com a veterinária Márcia Cristina de Sena Oliveira, pesquisadora da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos - SP), condições ambientais propícias, como nesta época de chuva e calor, afetam diretamente a esses parasitas, facilitando a eclosão de larvas provenientes dos ovos colocados nas pastagens.
Em entrevista ao MilkPoint o instrutor do curso Carlos Fernandes descreve a técnica como "Praticamente imprescindível para que se tenha um ótimo desempenho reprodutivo. Pode ser utilizada rotineiramente para diagnóstico precoce de gestação, levando a tomada de decisões antecipadas com as fêmeas não gestantes..."
Espaço Aberto: Em termos de Contagem Bacteriana Total (CBT), a Nova Zelândia tem, de longe, a melhor qualidade do mundo. A CBT média na chegada da plataforma da fábrica, após o transporte, é de menos de 10.000 ml. Contudo, a abordagem neozelandesa para trabalhar com qualidade funcionaria no Brasil? Eu tenho muita experiência nisso, mas deixarei você decidir. Por Bernard Woodcock
O ano de 2012 foi muito especial. Cheio de transformações, novidades, vida nova. As festas de final de ano devem ser celebradas com alegria comemorando estas conquistas, a união da família e a felicidade que temos.
No artigo passado, "Limpeza e desinfecção de instalações - Parte I" apresentamos os principais fatores relacionados com a eficácia da higiene das instalações/equipamentos e sua importância para preservar a saúde dos caprinos e ovinos, prevenir e controlar doenças. No artigo desse mês iremos apresentar os principais pontos relacionados com a desinfecção de instalações com o uso da cal.
Os bancos de colostro são reservas (armazéns) que podem ser criados na própria propriedade com o objetivo de armazenar o colostro retirado de cabras e ovelhas após o parto, congelando-o, para eventuais situações de falta de colostro (fêmeas com mastite, morte da matriz no parto, baixa produção, etc.). As doadoras de colostro podem ser fêmas que perderam ou rejeitaram suas crias ou que tenham alta produção e sejam de parto simples (apenas um cabrito ou cordeiro).
"Com o cabrito no espeto, meu avô sentava-se na sua cadeira pitoca, e ficava com os amigos em volta, "surrando" o cabrito com a vassoura de temperos. Molhava a vassoura no molho e surrava o cabrito para ele não secar e para não secar a boca, tomava um gole de cerveja." Confira essa deliciosa receita dedicada ao Dia dos Pais feita com carne de cabrito no espeto, vinho tinto e muito tempero!
Faça esse prato saboroso e tipicamente litorâneo de ótima apreciação por todos.
Neste ano, inclua em sua Ceia de Natal pratos deliciosos com produtos da caprinocultura. Algumas sugestões do FarmPoint são: batida estimulante de leite de cabra, salada verde com queijo pecorino de cabra, cabrito recheado com arroz e brócolis, concciglione aos 4 queijos de cabra e creme de queijo com purê de morangos.
As características nutritivas da carne de cabrito são reconhecidas e comprovadas, mas precisamos de variações no uso para que seja apreciada, divulgada e muito mais consumida.
Muitos produtores descartam o excesso de colostro, mas você sabia que este alimento pode ser utilizado na forma de silagem? Confira!
odas as vezes que retiramos os animais da propriedade rural onde eles vivem, criamos um elevado estresse, colocando em risco sua saúde.
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