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Uruguai: falta de leite e defasagem nas tecnologias preocupa setor

O projeto é trabalhar continuamente por 3 anos com produtores familiares prestando-lhes assistência. Saiba mais informações aqui!

RS: Lacuna entre produtores e indústria pode estar com os dias contados

Responsável pela inspeção de 90% do leite captado e industrializado em 104 pontos do Estado, o Ministério da Agricultura não atua na fiscalização do transporte do produto. A existência dessa lacuna entre os produtores e a indústria, no entanto, pode estar com os dias contados.

Formei, e agora?

É justamente para suprir esta lacuna do "além do técnico" e "pós-formado" que realizaremos o MilkPoint Experts: Feras da Consultoria.

Linea lança linha de bombons sem adição de açúcar

A Linea Alimentos entra em um novo segmento dentro da categoria de chocolates com o lançamento de uma linha de bombons recheados com sabores clássicos e alguns inéditos - no segmento de chocolates saudáveis - para o paladar do brasileiro, todos sem adição de açúcar. "Há uma lacuna muito grande nas ofertas de produtos saudáveis e que sejam gostosos.

Europa: importância dos volumosos na dieta de vacas leiteiras é avaliada

A EDA disse que o estudo EDA-IFCN preenche a lacuna com dados para todos os 28 Estados-Membros da UE. Na sua nota explicativa do Balanço de Proteínas da UE, a Comissão Europeia sublinha que "os alimentos fibrosos (pastagem, forragem verde e silagem) são uma fonte importante de proteína, em particular para os ruminantes".

Dairy Vision 2018: whey que vira iogurte? Entenda essa história de sucesso!

"Com o nosso negócio, estamos tentando dar uma outra cara para o whey protein e aliar o fato de que boa parte das pessoas consome e se simpatiza com os iogurtes. Eu li várias pesquisas e o iogurte é o snack preferido das tardes, mas, ainda há uma lacuna no segmento dos lácteos com um maior teor de proteínas".

Mead Johnson lança fórmula infantil "inspirada em leite humano" nos EUA

A Mead Johnson lançou uma nova fórmula infantil como parte de sua marca Enfamil, que, segundo afirma a empresa, ajuda no desenvolvimento cognitivo em bebês. O Enfamil NeuroPro fornece uma mistura de membrana de glóbulo de gordura do leite (MFGM, da sigla em inglês) - que foi demonstrado que ajuda a diminuir a lacuna no desenvolvimento cognitivo entre bebês alimentados com leite materno e bebês alimentados com fórmula infantil - e doses clinicamente comprovadas de ácido docosahexaenóico (DHA).

Abastecimento de água no futuro preocupa e compromete negócios

O mundo enfrentará uma lacuna de 40% no abastecimento de água até 2030. O acesso inadequado à água e saneamento custam US$ 323 bilhões anuais à economia global. Quase dois terços dos maiores aquíferos do mundo já estão sendo exauridos. A agricultura usa 70% da água disponível globalmente e mais de dois bilhões de pessoas não têm acesso a água potável.

NZ: Fonterra pede mudanças no Comércio de Emissões

A produção de lácteos na Nova Zelândia pode ser reduzida em 5%, custando à economia do país NZ$ 650 milhões (US$ 392,66 milhões) anualmente e permitindo que outros países preencham a lacuna deixada na oferta global, arriscando mais crescimentos nas emissões globais, a menos que o Esquema de Comércio de Emissões do país seja alterado, de acordo com a cooperativa Fonterra.

Rabobank: seca na Rússia influi nos preços dos lácteos

A seca na Rússia está por trás do aumento nos preços do leite, à medida que os compradores da importante nação consumidora aumentaram as importações para preencher a lacuna na oferta deixada pela baixa produção doméstica. A Rússia é, mesmo em um bom ano para sua produção leiteira, o maior importador de lácteos do mundo, responsável por cerca de um terço do comércio de manteiga e queijos.

Clima quente na América do Sul sacode mercado do milho

Os contratos futuros do milho nos Estados Unidos se recuperaram recentemente com as preocupações de que o tempo quente e seco possa persistir na América do Sul, agora que a safra do milho entra em uma fase crítica do desenvolvimento.

MS: demanda aumentará após instalação de novos laticínios no interior do estado

O setor leiteiro de Mato Grosso do Sul demanda leite. É o que aponta um estudo do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso do Sul (Senar/MS). Segundo o levantamento, pode faltar leite para abastecer as novas unidades de laticínios que estão se instalando no estado.

Sulinox reforça linha de credito própria na Expodireto

Top 100 MilkPoint - 2011: conheça os maiores produtores de leite do Brasil

O site MilkPoint finalizou o levantamento Top 100 2011 - base 2010, que reúne os 100 maiores produtores de leite no ano passado. Para esse levantamento contamos com a colaboração de centenas de leitores, o que tornou possível obter as informações necessárias para a publicação da listagem dos 100 maiores produtores de leite. Esta iniciativa contou com o apoio das empresas Alltech, CRV Lagoa, Elanco Saúde Animal, Nutron Alimentos, Pioneer e Sulinox, às quais agradecemos pela viabilização do levantamento.

RS: frio e falta de chuva impedem pastagens de verão

A seca nas regiões da Campanha e da Fronteira-Oeste do Estado do Rio Grande do Sul já está castigando o gado de leite. A falta de chuva e o frio prolongado causados pelo La Niña estão impedindo a evolução das pastagens de verão (milho e sorgo). Para agravar o quadro, o assistente técnico da área de criações e forragens da Emater-RS, Fábio Schlik, destaca que as forragens à base de aveia e azevém, do inverno, estão terminando.

Reino Unido: indústria lança plano de bem-estar animal

Uma estratégia inovadora liderada pela indústria visando o bem-estar das vacas leiteiras no Reino Unido foi lançada na última semana. A estratégia chamada <i>Dairy Cow Welfare</i>, que inclui um plano de ação da indústria, destaca a performance de bem-estar nas fazendas britânicas e identifica o potencial para mais melhorias dentro da indústria.

Reino Unido: produtores pedem ajuda ao Parlamento

Membros do Parlamento britânico estão sendo solicitados a combater o déficit comercial no setor de lácteos do Reino Unido. A Associação Real de Produtores de Lácteos Britânicos (RABDF, da sigla em inglês), está pedindo para que o Governo pressione os setores de varejo e "foodservice" para que comprem produtos lácteos britânicos.

CMN libera R$ 12,6 bi para socorrer agroindústria

A agroindústria em geral, as fabricantes de máquinas e implementos agrícolas e as cooperativas agropecuárias receberam a boa notícia de que o governo aprovou a abertura de uma linha de financiamento de capital de giro de R$ 10 bilhões no BNDES. O anúncio foi feito ontem pelo ministro da Fazenda, Guido Mantega, depois de uma reunião extraordinária do Conselho Monetário Nacional (CMN). O CMN aprovou um conjunto de medidas de apoio ao setor, num valor total de R$ 12,6 bilhões.

Fonterra adquire marca de iogurte SKI da Nestlé

A Fonterra anunciou em seu site na internet (www.fonterra.com) a finalização de um acordo de aquisição da licença para fabricar, comercializar e vender iogurte da marca SKI, da Nestlé, na Austrália, bem como sua propriedade intelectual associada, que estava nas mãos da <i>National Foods</i>.

A indústria de proteína de soro do leite deve superar a 'falta de conhecimento' entre os consumidores da UE

Embora muitos consumidores estejam interessados em uma nutrição que apoie um estilo de vida ativo, ainda existe uma lacuna de conhecimento nutricional e um potencial inexplorado no mercado de proteína de soro do leite da União Europeia (UE), de acordo com a European Whey Processors Association (EWPA).

NZ: exportação de produtos naturais compensa queda na receita com lácteos

O governo da Nova Zelândia está comprometido em ajudar as empresas de produtos naturais e suplementos a atingir seu potencial de exportação, eliminando barreiras à inovação, de acordo com o ministro do meio ambiente do país. Os ganhos de exportação de várias indústrias, incluindo produtos naturais, desempenharam um papel fundamental para preencher a lacuna deixada pela queda dos preços globais dos produtos lácteos, segundo o ministro, Nick Smith.

Mídias sociais e setor leiteiro: o casamento perfeito para quem busca informações de qualidade

Dúvidas e soluções, envio de fotos sobre a situação atual e remota dos animais ou forragem e outras informações relevantes são exemplos de conteúdos exteriorizados nas mídias sociais. Quem está de fora delas cria uma lacuna e um distanciamento dos fatos que impactam seus respectivos setores e, consequentemente, perdem a oportunidade de enriquecerem seus negócios de uma forma simples e - melhor ainda - a um custo zero.

Pesquisa aponta que transparência e cuidados com os animais são cruciais para a confiança do consumidor

Somente 25% dos consumidores dos Estados Unidos acreditam firmemente que a carne, o leite e os ovos que compram são derivados de animais que foram tratados da maneira adequada, de acordo com nova pesquisa do Centro para Integridade de Alimentos (CFI, sigla em inglês), que mostrou uma crescente lacuna entre os consumidores e os produtores rurais e, a necessidade dos produtores de alimentos fornecerem mais informações sobre seus esforços para manter o bem-estar animal, visando estabelecer uma confiança no sistema de alimentos.

Curso visa preparar estudantes e recém-formados para atuar no agronegócio e nas indústrias do mercado pet

Com o atual momento de crescimento do mercado pet, mais o sempre promissor setor de agropecuária brasileiro, a demanda das empresas por profissionais qualificados nessas áreas vêm crescendo. No caso dos profissionais de medicina veterinária isso é um problema, já que a maioria dos cursos ainda não prepara o estudante para essa atuação. Ao identificar essa lacuna, a Quiron Comunicação e Conteúdo, uma empresa que trabalha em parceria com empresas veterinárias há 13 anos, realiza a 3º edição do Curso Preparatório para Atuação na Indústria Veterinária e Agronegócio.