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Como nutricionista, eu particularmente acredito que um dos "segredos" das fazendas de alta produção, é a combinação "silagem de milho de alta qualidade + forragem de fibra longa (pré-secado ou feno)".

Enquanto os estados da região sul tem plena disponibilidade de forragens para a produção de feno/pré-secado durante o ano todo, as outras regiões do país enfrentam limitações para a produção e preços altos, que acabam por inviabilizar o uso de forragens de fibra longa nas dietas.

Marina Danés será a nova colunista e contribuirá para o radar técnico de nutrição. Ela é engenheira agrônoma formada pela Esalq/USP e durante a sua graduação especializou-se em produção e nutrição de ruminantes. Em 2011, Marina iniciou seu doutorado nos Estados Unidos na Universidade de Wisconsin, com enfoque na melhoria da eficiência do uso do nitrogênio pelas vacas leiteiras.

Animais jovens: O fornecimento de volumoso para bezerros durante a fase de aleitamento é uma discussão que enfrenta controvérsias há algum tempo. Fornecer apenas concentrado inicial vem sendo preconizado devido aos seus efeitos estimulatórios no desenvolvimento do rúmen destes animais. Já o fornecimento de forragem não tem sido recomendado, uma vez seu consumo pode reduzir o consumo de concentrado, e consequentemente diminuir o desenvolvimento de papilas ruminais, afetando a digestibilidade da matéria seca e o ganho de peso após o desaleitamento. Por Carla Bittar e Jackeline Silva.

Alguns dos requisitos básicos para atingir eficiência elevada em sistemas de produção de leite. Entretanto, a grande maioria do leite produzido no Brasil é proveniente de sistemas que exploram vacas não especializadas, mantidas em pastagens tropicais mal manejadas, ocorrendo severa restrição nutricional destes animais no período da seca.

O Brasil possui uma grande diversidade de forragens que podem ser ensiladas (cada qual com suas características próprias), o que flexibiliza a formulação de dietas, a custos e retornos variáveis. Sabe-se que essas forragens podem suprir de maneira diferenciada a energia utilizada pelos animais. Daí a necessidade de avaliá-las de maneira qualitativa e quantitativa, além de compará-las entre si.

A agricultura e o Código Florestal

postado em 08/06/2010

Formada por milhares de normas e decretos que modificam e mutilam o Código Florestal Brasileiro, a legislação ambiental e florestal tornou-se um pesadelo para milhões de agricultores. A barafunda de dispositivos afeta desde os assentados pela reforma agrária até os grandes empreendimentos da agricultura e da pecuária, vitais para o abastecimento da população, para as exportações e para a indústria. O objetivo central do novo Código Florestal é deixar o agricultor trabalhar em paz e em harmonia com o meio ambiente. O Brasil precisa muito disso.

Potencial para elevadas produções de leite por área, investimentos moderados em instalações e custos de produção competitivos, tem sido fatores determinantes na opção por sistemas intensivos em pastagens. Porém, estes sistemas requerem aplicação de técnicas adequadas de manejo das pastagens, visando aperfeiçoar tanto a produção e a colheita quanto a eficiência de utilização dessa forragem pelo animal.

Agradeço a todos que leram meu artigo e em especial aos que enviaram seus comentários, aos quais respondo através do presente. Muitos dos leitores, que enviaram seus comentários, interessados no uso do gás e do biofertilizante, pediram informações sobre biodigestores.

Um volume muito grande de subprodutos agroindustriais é produzido anualmente no Brasil, a partir do processamento de uma grande variedade de culturas para a produção de alimento ou fibra. Alguns são restritos a determinadas regiões, enquanto outros são facilmente encontrados em todo país. A utilização bem sucedida destes subprodutos é muitas vezes restringida pelo conhecimento limitado de suas características nutricionais e valor econômico como ingredientes para alimentação animal, bem como de dados de desempenho de animais consumindo este tipo de alimento. Neste texto, apresentaremos as fontes alternativas de energia a partir de refinasil e Raspa e Farelo de mandioca.

A visita de George W. Bush gerou um impressionante volume de matérias e opiniões sobre biocombustíveis. O que não faltou foram reducionismos e preconceitos. Alguns merecem destaque. Primeiro mito: muita expectativa, nenhum resultado. Propagou-se a idéia de que a reunião traria grandes resultados em investimentos e comércio. Como isso não ocorreu, o acordo teria fracassado.

Doenças em plantas forrageiras

postado em 04/03/2005

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