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Consumir até 100g de laticínios diariamente pode ajudar a prevenir a incidência de fraturas entre adultos chineses, de acordo com uma nova revisão. Confira!
A nova campanha publicitária da Yakult, que começa a ser veiculada em rede nacional dia 1º de março, reforça aos consumidores que é importante ingerir leite fermentado com o exclusivo probiótico Lactobacillus casei Shirota diariamente para manter a saúde intestinal. O filme também ressalta que a Yakult é uma empresa que se dedica à ciência da vida e ao desenvolvimento de produtos com alta tecnologia.
A Arla Foods Ingredients fez uma extensa pesquisa da mercado entre os consumidores da América do Sul para conhecer sua relação com proteínas e a proteína de soro de leite (whey).
Garantir que todas as vacas acessem os bebedouros e consigam ingerir a quantidade de água necessária pode ser um desafio. Mas como garantir o livre acesso?
Vagões misturadores e distribuidores de ração total são fundamentais para a atividade pecuária devido a facilidade de mão de obra, incremento da qualidade de mistura que acarreta em melhor saúde ruminal e produtividade.
Sistemas de Produção: Muitos produtores e técnicos se esforçam para garantir aos animais dietas balanceadas, com excelentes fontes de proteínas, energias, vitaminas etc... E acabam se esquecendo de garantir ao animal o nutriente mais importante que ele necessita para maximizar a produção de leite: a água. Por Rafaela Carareto Polycarpo
A filial brasileira da Yakult - multinacional japonesa que completou 85 anos em 2020 - dará início à sua nova campanha publicitária no dia 02 de novembro. O filme intitulado 'Yakult todo dia' reforça aos consumidores a importância de ingerir leite fermentado com o exclusivo probiótico Lactobacillus casei Shirota todos os dias. Além disso, destaca que a Yakult é uma empresa dedicada à ciência da vida e ao desenvolvimento de produtos com alta tecnologia.
Pesquisa encomendada pela americana ADM ao Ibope DTM apontou que, no Brasil, os "flexitarianos" (pessoas que procuram ingerir alimentos e bebidas à base de proteínas vegetais, mas que não são vegetarianos ou veganos) preferem alimentos que não tentam imitar carnes e têm suas próprias características de sabor e textura.
Estudo sobre hábitos de consumo divulgado pela Ingredion mostra que 90% dos brasileiros se dispõem a ingerir alimentos derivados de plantas e vegetais (plant-based). É a taxa mais alta entre os países pesquisados (Brasil, Argentina, Chile, Colômbia e Peru).
Ingerir colostro de qualidade logo após o nascimento é crucial para a saúde e sobrevivência das bezerras. Saiba mais!
Saiba os princípios para uma adequada formulação de ração para vacas leiteiras, incluindo divisão de lotes, ingredientes, sistemas computacionais e NRC.
Blog Hora do Leite: "Com o passar do tempo nossas células ósseas não são repostas com a velocidade necessária. O resultado disso é que os ossos ficam porosos. Por isso, o nome dessa doença é osteoporose. O cálcio é essencial para a constituição do esqueleto e devemos ingerir 1g de cálcio por dia; os mais idosos devem ingerir 1,3g por dia. O leite é a principal fonte de cálcio na alimentação humana, pois qualquer outro alimento tem muito menos cálcio que o leite", por Vanerli Beloti, Professora da Universidade Estadual de Londrina (UEL).
Com objetivo de incentivar o consumo saudável de alimentos, foi lançado nos EUA o Guia Alimentar 2010 (Dietary Guidelines 2010). Produzido pelos Departamentos de Agricultura e Saúde e Serviços Humanos norte-americanos, o estudo estabelece as metas de consumo de cada um dos grupos de alimentos, orienta como melhorar a alimentação das pessoas e, consequentemente, reduzir a obesidade. O Guia deverá ser usado pelo poder público e por profissionais da saúde.
A defesa do consumo de três porções diárias de leite e derivados por todas as pessoas foi feita pela pesquisadora e nutricionista canadense Helen Bishop MacDonald, que esteve em Juiz de Fora/MG para participar do "Fórum das Américas: Leite e Derivados", organizado pela Embrapa Gado de Leite, que aconteceu na cidade entre os dias 12 e 15 de julho.
Em climas tropicais o ciclo de produção anual de forragem é determinado pelas fases das águas, da seca e os períodos de transição entre elas. Costa (2001) comentou que o padrão cíclico no desenvolvimento dos ruminantes é determinado, quase exclusivamente, pelo clima que tem grande efeito no ciclo vegetativo das forrageiras tropicais, sendo a época chuvosa a que representa os períodos de desenvolvimento satisfatório. Neste período, as forrageiras atingem o máximo de sua disponibilidade e valor nutritivo com razoável atendimento das demandas nutricionais dos ovinos.
Se você quer conhecer as melhores e mais eficientes estratégias de alimentação e manejo para aplicar em sua produção de leite e seu rebanho, não pode perder o Curso Online da AgriPoint, <b>Vacas de Alta Produção: estratégias de alimentação e manejo</b>, que tem início no dia <b>22 de janeiro</b> e já está com inscrições abertas.
Subproduto do queijo, que era descartado, se transforma em alimento para jovens em Lavras graças à iniciativa do Laticínio Verde Campo, que tem como parceira a prefeitura local.
Uma pesquisa feita em uma universidade do Canadá apontou que em certas faixas etárias o leite é mais eficaz do que água para hidratar o organismo.
O Centers for DiseaseControlandPrevention (CDC), organização do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, publicou estudo que mostra um maior controle da obesidade em crianças que consomem leite semidesnatado no lugar do integral. O relatório, produzido em Nova York em 2010, analisou 1.1 milhão de estudantes de escolas públicas da cidade.
A expansão de produtos que trazem benefícios para a saúde está atraindo consumidores para o departamento de lácteos, de acordo com o novo relatório da International Dairy-Deli-Bakery Association (IDDBA) chamado "What´s In Store 2011". O relatório mostra que opções de produtos lácteos fortificados, ricos em fibras, com especificações de gordura e orgânicos vão de encontro ao movimento anti-obesidade nos Estados Unidos.
O convívio diário com quadros de verminose dentro do rebanho é um grande desafio. Você como proceder em casos de resistência aos vermífugos? Leia neste artigo!
O aumento acumulado do preço do leite longa vida neste ano chega a 41%. Foram sete meses de aumentos e finalmente começam a chegar as promoções. A opção para substituir este alimento não é tarefa fácil. O preço do leite em pó subiu menos. Os aumentos foram em média de 5% desde o início do ano. Uma mudança de hábito representa uma economia.
O Governo chinês anunciou ontem (11) uma investigação sobre as fabricantes de laticínios Dumex - subsidiária da francesa Danone - e Mengniu, a principal marca do país, por suspeita de que seus produtos contenham melamina ou outros aditivos tóxicos, informou a agência oficial de notícias <i>Xinhua</i>.
Para melhorar o conforto das pessoas intolerantes à lactose ao ingerir produtos lácteos, a Abbott, empresa global de cuidados para a saúde, apresenta o LacLev®, a primeira lactase em comprimidos mastigáveis do mercado brasileiro.
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