Queijo idealizado por Ariano Suassuna é eleito um dos melhores do mundo
É no Cariri da Paraíba, no meio da vegetação da Caatinga, que é produzido um dos queijos mais saborosos do mundo! O queijo Serra do Pico, produzido pelo laticínio Grupiara, ganhou a medalha de bronze no Mundial Du Fromage ("Concurso Mundial de Queijos"), em Tours, na França, no ano passado.