137 resultados para "idaho"
No ano passado, a Associação de Produtores de Leite de Idaho examinou os dados de seus membros para ver como a consolidação estava afetando a demografia das fazendas leiteiras de Idaho. O que descobriram surpreendeu tanto a equipe quanto o conselho.
A Chobani inaugurou um centro comunitário e de inovação de 71.000 pés quadrados em sua fábrica de Twin Falls em Idaho, EUA, a maior instalação de produção de iogurte do mundo, comemorando um salto de 6,9% nas vendas em dólares nos últimos 50 meses (de acordo com um relatório da Nielsen).
Fazendas leiteiras de grande escala nos EUA abrigam mais de 1.000 vacas; em 1997, eles representavam menos de 20% de todas as vacas leiteiras dos EUA, mas aumentaram para 55% em 2017. A tendência está afetando negativamente as pequenas fazendas, que lutaram para inovar e diferenciar suas ofertas de leite.
A marca americana de iogurte grego, Chobani, investirá US$ 20 milhões para expandir sua planta iogurte de Idaho a fim de torná-la um centro global de pesquisa e desenvolvimento.
O Estado de Idaho, que adotou o limite de 500.000 CCS/ml em 2010, e reduzirá para 400.000 em 1 de junho. Oregon reduzirá seu limite de 750.000 para 500.000 em 1 de julho. O limite federal de CCS continua em 750.000, apesar dos recentes esforços feitos por grupos leiteiros nacionais para reduzir para 400.000 em 2014.
A Chobani, companhia de iogurte, abriu na segunda-feira (17/12) uma das maiores plantas de processamento de iogurte do mundo, em Twin Falls, Idaho, Estados Unidos. A planta de US$ 450 milhões, 92,2 mil metros quadrados, é a segunda da companhia. "O Estado espera que o impacto econômico de nosso negócio seja de US$ 1,3 bilhão", disse o diretor executivo da Chobani, Hamdi Ulukaya.
Leite em alta nos EUA: produção cresce, rebanho aumenta e investimentos superam US$ 8 bi. Kansas e Idaho se destacam com crescimentos acima de 9%. Confira!
Trabalhadores da maior operação leiteira de Idaho, nos Estados Unidos, que fornece produtos indiretamente a gigantes como Kraft e Wendy?s, foram acusados de crueldade animal após uma filmagem feita secretamente ter revelado abusos.
Devido às crescentes cargas de empréstimos dos estudantes, muitos veterinários recém-formados, apesar de ter interesse na prática de produção animal, tendem a escolher empregos com melhores salários no setor de animais de companhia ou na área corporativa. Para conter essa tendência e ajudar a atrair e manter os veterinários na cadeia de fornecimento de alimentos, o programa paga até US$ 25.000 por ano em empréstimos educacionais qualificados de veterinários selecionados que concordam em servir em situações de escassez determinadas por três anos.
Um professor da Universidade de Idaho, nos EUA, está liderando uma equipe que está progredindo no que eles chamam de "recuperação de recursos". Eles descobriram uma forma de transformar esterco fermentado de vaca e bactérias de uma planta local de tratamento de água residual em algo útil - plástico.
O programa de treinamento e educação local da Idaho Dairymen's Association (IDA) para produtores de leite, que inclui manejo de animais, regulamentos de segurança e prevenção de lesões, está agora sendo implementado no resto do país.
A Chobani Foundation fez uma parceria com a Universidade de Cornell e a Universidade de Idaho para oferecer bolsas de estudo a estudantes que buscam graduação em ciência leiteira. Candidatos elegíveis são os que vierem de uma fazenda familiar leiteira com a intenção de continuar no campo.
Produtores de leite de várias regiões leiteiras de Idaho e Washington, nos Estados Unidos, sofreram nevascas significativas no último fim de semana, com ventos fortes e frio extremo, deixando quase 2.000 vacas leiteiras mortas.
Luis Bettencourt é o maior produtor de leite individual do mundo, com 60.000 vacas em lactação espalhadas por 13 propriedades no estado de Idaho, EUA. Em entrevista exclusiva ao MilkPoint, que concedeu durante sua visita a propriedades leiteiras no país e no Interleite 2011, ele falou da evolução de seu negócio em 30 anos, passando de 17 para 60.000 vacas, dos seus planos de expansão e da pecuária leiteira no Brasil.
A produção de leite nos Estados Unidos - em particular dos estados do Oeste - continuou a se expandir em abril, mas considerando o incremento ano a ano o crescimento da produção diminuiu. A oferta de leite nos 50 estados norte-americanos foi estimada em 7,55 bilhões de litros, 1,5% acima de um ano atrás, segundo o Deparmento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).
Christie Vilsack, ex-consultora sênior de educação internacional da "Agência Para o Desenvolvimento Internacional dos Estados Unidos (USAID)", viajou para 20 países em quatro anos e concluiu que "as crianças não conseguem aprender se não puderem comer". Suas impressões e informações foram apresentadas na conferência "Nutrição láctea: um motor para o crescimento econômico", realizada nos dias 10 e 11 de maio em Boise, copatrocinada pelo Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC) e pela União dos Produtores de Leite de Idaho.
Seção Espaço Aberto: "Até o final deste ano, muito poucos processadores de lácteos aceitarão leite produzido com rBST. Ainda haverá alguns recebendo aqui e ali no Centro-Oeste e possivelmente em Idaho, mas, na maioria das situações, o rBST desaparecerá na história - fato direcionado por ignorância, desinformação e medo", por Jim Dickrell, diretor do Dairy Herd Management
A produtora de iogurte grego dos Estados Unidos, Chobani, anunciou uma expansão de aproximadamente US$ 100 milhões em sua planta de processamento em Twin Falls, Idaho, que será usada para expandir a capacidade de produção para suprir a demanda por novos produtos e pelos já existentes.
A processadora de iogurte grego americana, Chobani, anunciou que começou a exportar para Cingapura, Malásia e Panamá. A processadora com sede em New Berlin, Nova York, também tem uma planta em Idaho e atualmente vende na Austrália, onde tem uma terceira planta de processamento. O presidente e diretor operacional da Chobani, David Denholm, disse: "Ásia e América Latina tem possibilidades incalculáveis para a Chobani e nossa expansão nessas regiões promove [...]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) está solicitando ofertas de fornecedores para o Programa Piloto de Iogurte Grego, que testará este e outros produtos de iogurte ricos em proteínas nos lanches escolares nos estados de Nova York, Idaho, Tennesse e Arizona.
O maior centro de pesquisa sobre lácteos dos EUA começou a ser construindo. Saiba mais informações e como atuará, aqui.
À medida que o calendário virou para 2026, a indústria de laticínios dos EUA se viu em uma encruzilhada complexa. Para os produtores, a visão era de um otimismo cauteloso, temperado pela realidade sóbria de um mercado global que estava, literalmente, transbordando.
No coração do oeste de Michigan, uma transformação silenciosa, porém poderosa, está em curso. É uma história que mistura café e leite - mas, acima de tudo, fala de retomada econômica e de um compromisso cada vez mais sólido com o produtor norte-americano.
Por trás de cada litro de leite existe uma indústria bilionária sustentada por uma força de trabalho que enfrenta desafios regulatórios e migratórios complexos. Esse é um dos dilemas do setor nos EUA: uma atividade essencial para a economia nacional que convive com instabilidade jurídica e operacional, onde rumores de fiscalização podem afetar rapidamente o funcionamento das propriedades.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite