Saudabilidade e inovação: alternativas na indústria de lácteos
As indústrias de lácteos buscam por inovações para atender a grande procura por alimentos mais saudáveis e sustentáveis. Confira!
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As indústrias de lácteos buscam por inovações para atender a grande procura por alimentos mais saudáveis e sustentáveis. Confira!
Pesquisa aponta que a suplementação com Lactobacillus casei Shirota ajuda a preservar a imunidade de atletas após provas intensas. Saiba mais aqui!
A hipocalcemia afeta vacas leiteiras após o parto, impactando saúde e produção. Saiba como prevenir e tratar esse desafio na pecuária leiteira!
A assistência durante o parto é importante para garantir a sobrevivência da vaca e do bezerro, mas a intervenção desnecessária pode causar lesões. Entenda.
A modulação da microbiota intestinal, por meio uso de probióticos e prebióticos como terapia coadjuvante, pode controlar a progressão da Covid-19. Saiba mais!
Chega ao mercado mais uma foodtech focada em alimentos à base de plantas. É a Nude, startup fundada em 2020 pela empreendedora paulista Giovanna Meneghel. A empresa acaba de lançar sua linha de bebidas à base de aveia em 100 pontos de venda no Brasil.
Estudos anteriores mostraram que a posição do trato reprodutivo, medida por diâmetro, volume, tamanho uterino e posição do útero, está associada à fertilidade de novilhas, vacas de corte e vacas leiteiras.
Leite praticamente não está representado no movimento Sou Agro. Porque? Veja Espaço Aberto escrito pelo produtor de leite e jornalista Emerson Gonçalves
Tem início nesta segunda-feira (18), a campanha publicitária do Movimento Sou Agro nos principais veículos de comunicação do País. Com o objetivo de destacar a importância do Agro e sua conexão com o dia a dia da sociedade, a iniciativa será estrelada pelos atores Lima Duarte e Giovanna Antonelli.
A identificação de cepas altamente patogênicas de H5N1 em rebanhos leiteiros norte-americanos redefiniu a compreensão da influenza aviária. Frente a esse cenário, é preciso reforçar os protocolos de biossegurança, monitoramento e tratamento do leite de descarte, com destaque para a pasteurização e a acidificação como barreiras eficazes contra a disseminação viral.
O baixo desempenho produtivo de caprinos e ovinos na região semiárida do Nordeste, em conjunto com a exigência do mercado consumidor, no sentido de se obter animais mais produtivos e precoces, vêm impulsionando a introdução de raças exóticas especializadas para, através do cruzamento com raças nativas, se revelarem como uma das alternativas para o desenvolvimento dessa produção, visando solucionar a baixa produtividade dos atuais rebanhos de pequenos ruminantes na região.
Foi literalmente escutando as vacas que uma pesquisa liderada pela Embrapa Rondônia utilizou a bioacústica, ou seja, os sons emitidos pelos animais, para medir a frequência respiratória (FR).
Nude, startup de bebida vegetal de aveia, capta R$ 25 mi em rodada de investimentos. Saiba mais sobre os valores aqui.
A tradicional cultura brasileira queijeira fez sucesso na 5ª edição da Mondial du Fromage et des Produits Laitiers. Ao todo o país ganhou 57 medalhas.
O escore de higiene perineal pode trazer problemas reprodutivos para as vacas em pós-parto. Saiba mais quais são as consequências da falta de higiene no rebanho
Dentre os fatores que influenciam na transferência de imunidade passiva (TIP) para os neonatos, se destaca o momento da ingestão do colostro. Confira!
As perdas de produtividade de animais expostos a altas temperaturas e umidade não são tão silenciosas quanto parecem. E foi literalmente escutando as vacas que uma pesquisa liderada pela Embrapa Rondônia utilizou a bioacústica, ou seja, os sons emitidos pelos animais, para medir a frequência respiratória (FR).
Infecciosa, a tripanosomose bovina é causada pelo Trypanosoma vivax, parasita de origem africana pertencente à família do Trypanosoma cruzi.
Vivedium, o medicamento de eficácia comprovada licenciado no Brasil para tratamento e controle da doença agora também é descarte zero
A Kantar, líder global em dados, insights e consultoria faz um balanço de como o mercado brasileiro consumiu em 2019. O levantamento Holistic View e o estudo Consumer Insights concluíram que metade das famílias terminou o ano endividadas. Desde 2016, aproximadamente 50% dos lares está no vermelho e gasta mais do que ganha. Isso reflete em queda na renda real, o que torna o consumo mais racional. Houve também um movimento de migração de classe social. Entre 2014 e 2019, mais de 500 mil lares saíram da classe AB.
As vendas de produtos de consumo massivo no Brasil crescem sete vezes mais rápido no e-commerce do que em outros canais.
Os indicadores de consumo do mês de novembro apresentaram uma leve recuperação do mercado de bens de consumo massivo (FMCG) no curto prazo. De acordo com o levantamento Consumer Thermometer da Kantar, líder global em dados, insights e consultoria, houve um aumento de 5,1% no volume de bens de consumo massivo comprados nos três últimos meses terminados em novembro (setembro a novembro), em relação ao trimestre anterior.
Nos últimos anos, a maior parte das famílias brasileiras teve a renda reduzida em, no mínimo, 16%. A crise econômica e a instabilidade política tiveram ainda como efeitos o aumento do endividamento e crescimento da renda informal que, por sua vez, refletiram no comportamento de consumo do país. Racionalizar as compras agora é parte obrigatória do cotidiano. A única faixa etária que tem convivido com um cenário mais favorável é a de sêniores.
A renda mensal de todas as classes sociais caiu ao menos 16% entre 2014 e 2019.