Interleite 2011: Fazenda Monjolo Velho - meta de 30.000 litros/dia em 2015, com pastagens irrigadas
O Interleite 2011, que ocorrerá em Uberlândia no próximo mês, entre os dias 6 e 8 de julho, trará o estudo de caso da Fazenda Monjolo Velho, de Ronaldo Valadares Gontijo. Ele iniciou a produção de leite em 1995 na Fazenda da Chácara no município de Bom Despacho (MG), com gado Girolando semiconfinado e produção diária de 800 litros.