486 resultados para "food service"
Segundo Alibra Ingredientes, com o auxílio de novas tecnologias o setor consegue aprimorar a performance, a eficiência e a rentabilidade das operações.
A marca apresenta os lançamentos do portfólio e convida o público a descobrir como a Tirolez pode ser uma aliada no impulsionamento das vendas e no aumento de giro da categoria.
Estudo da Worldpanel by Numerator revela que consumo de última hora e adoção do digital transformam a experiência dos jogos em casa, representando uma oportunidade para a indústria de food service e delivery
Uma sorveteria localizada no bairro da Liberdade, em São Paulo, vem chamando atenção nas redes sociais e no mercado de food service. A Kureiji Ice, criada pelo empreendedor Danilo Miki de Souza, alcançou faturamento médio de cerca de R$ 100 mil por mês depois que um de seus produtos viralizou na internet: sorvete servido diretamente dentro da própria fruta.
Descubra como tecnologias de IA otimizam pedidos, melhoram a experiência dos clientes e garantem alimentos mais seguros e frescos. Saiba mais
Encolhida durante o período no qual Abilio Diniz esteve à frente do conselho de administração da BRF, a área de food service (alimentação fora do lar) da dona das marcas Sadia e Perdigão voltou a ser prioridade.
Este ano, a Catupiry® expandiu sua linha de requeijões, trazendo novas opções de produtos que possuem total fit com variadas tipologias. Clique e saiba mais!
O Laticínio Scala acaba de ampliar seu portfólio, com o queijo de coalho em barra. Voltado para o mercado de Food Service. Confira, acesse!
Empresas de algumas cadeias do agronegócio que foram forçadas a redirecionar para o varejo parte das vendas antes destinadas ao food service - canal em que a demanda caiu até 80% por causa do isolamento social imposto pela pandemia -, passaram a trabalhar com margens menores, embora seus produtos tenham ficado mais caros nas gôndolas dos supermercados.
Vigor lança linha de queijos para o Food Service nos sabores queijo Cheddar e Prato.
A Itambé, uma das maiores empresas nacionais do setor lácteo, aposta no mercado de food service para alavancar seu crescimento. Com a proposta de ampliar a oferta de produtos aos clientes, a empresa apresentará sete lançamentos durante a Fipan 2018 e, com isso, aumentará seu portfólio em 20%. Atendendo a demanda de seus clientes, os produtos foram desenvolvidos para agregar valor de maneira prática e econômica. A Fipan é a principal feira de negócios da indústria de food service e acontecerá em São Paulo, entre os dias 24 e 27 de julho.
Chegou ao fim a 34 ª edição do complexo Fispal Food Service, que aconteceu entre os dias 12 e 15 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. Durante quatro dias, o evento recebeu aproximadamente 52 mil pessoas de diferentes estados e países que tiveram acesso a cerca de 1500 marcas representadas pelos 473 expositores com soluções, lançamentos e inovações para restaurantes, pizzarias, lanchonetes, bares, lojistas, hotéis, distribuidores, indústria do sorvete, sorveterias, cafeteria profissional e demais estabelecimentos.
Com a movimentação de cerca de R$ 170 bilhões anuais na última década, o mercado de alimentação fora do lar representa uma grande fatia do setor de alimentos e bebidas e vem se reinventando em meio à crise dos últimos dois anos. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA), o faturamento da indústria de alimentação cresceu no País cerca de 85,8% entre 2010 e 2016. Dentro desse crescimento, a média do segmento de alimentação fora do lar é de 12,3%, o que reforça que o hábito de se alimentar fora de casa esta [...]
Para o setor de food service, 2021 pode ser relembrando como uma novela. Leia o artigo para conferir os capítulos dessa trama!
O empresário César Helou, dos Laticínios Bela Vista/Piracanjuba, se mostrou bastante preocupado com a queda abrupta no consumo de leite longa vida (UHT) no food service após a quarentena imposta no País por causa da pandemia de coronavírus. "É preocupante. Se o mercado de food service não voltar logo, e a gente acredita que não vai voltar (tão rápido), é preocupante", disse Helou, durante live promovida agora pela XP Investimentos.
Fispal Food Service reúne principais lançamentos e inovações para área, além de conteúdo técnico na Escola de Gelatos e no III Congresso Latino Americano de Sorvetes.
Longe de tentativas de adivinhação, temos que focar no novo mercado que está emergindo desta situação de prolongamento indefinido da pandemia, com um mercado realmente diferente de tudo que já vivemos até agora...
A cooperativa de lácteos da Nova Zelândia, Fonterra, está acrescentando um novo canal ao seu negócio global de food service - o Beverage House - a fim de capitalizar o aumento na demanda global por 'bebidas aventureiras' de chá e café. Elas são elaboradas com iogurte, cobertas com cream cheese e misturadas com creme e vêm crescendo em popularidade, o que deu origem à nova divisão.
A Itambé, que completa 70 anos neste ano, apresenta novidades na Fipan 2019. Os produtos Recheio de Chocolate Belga e Brigadeiro de Chocolate Belga, especialmente desenvolvidos para confeitaria, estarão à disposição do público para degustação na maior feira de panificação e confeitaria da América Latina e uma das principais destinada a operadores do food service.
A Embaré participa nos dias 10 e 11 de julho, da Expo Pizzaria Atacadão, principal e maior feira do mercado de pizzas do país. No evento, a empresa irá apresentar a linha de food service "Camponesa Profissional", composta por leite condensado (2,5kg), queijo parmesão ralado (1,01kg) , doce de leite (1,2kg), composto lácteo (25kg) e leite em pó (25kg). O evento será realizado em São Paulo (SP), no Centro de Eventos Pro Magno e o estande da Camponesa é o número 43.
A Vigor acaba de inaugurar o Centro de Excelência Vigor Profissional em um espaço inteiramente equipado para profissionais que se dedicam ao mercado conhecido como food service - sejam eles de uma grande rede de fast-food, indústrias, restaurantes, confeiteiras ou microempreendedores.
Um novo produto lançado pela Laticínios Tirol em todo o mercado nacional completa o portfólio da empresa referente aos requeijões em bisnaga, direcionados principalmente ao segmento de food service.
O requeijão Itambé ganha uma versão para o food service. Destinado a hotéis, restaurantes, lanchonetes, padarias, indústrias e redes de fast food, o produto é acondicionado em baldes de 1,6 quilo. O requeijão é o mesmo vendido no varejo, em copos de vidro de 220 gramas, nas versões tradicional e light.
Com a proposta de mostrar as macrotendências em serviços alimentares e suas principais apostas para os próximos anos, a Vigor Food Service cria a Casa Vigor Food Service. Trata-se de um espaço exclusivo, dedicado ao universo da alimentação fora do lar. A iniciativa proporciona aos visitantes um "tour 360º" pela casa, passando por estações personalizadas e criadas especialmente para as marcas Vigor, Amélia, Danubio e Faixa Azul.
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