Nestlé expande iniciativas focadas na redução de emissões de fazendas leiteiras
Nestlé está expandindo iniciativas para reduzir a pegada ambiental de sua maior matéria-prima em volume: o leite. Saiba mais informações aqui.
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Nestlé está expandindo iniciativas para reduzir a pegada ambiental de sua maior matéria-prima em volume: o leite. Saiba mais informações aqui.
Programa de Assistência Técnica e Gerencial iniciou 2022 com 71 grupos de produtores de leite do sul participando de visitas técnicas em unidades demonstrativas
Cientistas do programa Dairy Checkoff, dos Estados Unidos, que trabalham na sede do McDonald's em Oakbrook, Illinois, estão ajudando a cadeia a lançar três ofertas focadas em lácteos para "continuar o compromisso de elevar os lácteos e oferecer aos clientes opções saborosas". A Dairy Management Inc. (DMI), sediada em Illinois, administra o programa nacional, Dairy Checkoff.
De acordo com o consenso da indústria, as fórmulas infantis produzidas na China podem estar mais seguras e com melhor qualidade como consequência de medidas mais rigorosas implementadas pelas autoridades nos últimos tempos. Embora os pais chineses tenham se fixado em fórmulas importadas, especialmente da Austrália e da Nova Zelândia, o governo introduziu regras mais rigorosas para os fabricantes nacionais e estrangeiros, forçando as empresas locais a se focarem nesse quesito.
Rúmina lança inovações focadas no monitoramento animal e pré-ordenha automatizadas se consolidando como a principal plataforma de tecnologia na América Latina.
Acontece em Guaratinguetá, entre os dias 17 e 20 de Abril, a "1º Etapa do Circuito Leiteiro Serra Vale" e o "1º Formaliza Vale". O evento tem o objetivo de estimular o desenvolvimento e a formalização de micro e pequenos produtores da região do Vale do Paraíba. A programação contará com a realização de torneio leiteiro, shopping de novilhas, palestras, consultorias individuais e a instrução para formalização de produtores rurais.
O aumento populacional nas próximas décadas tem impacto direto na produção de alimentos e, consequentemente, nos recursos para produzi-los, como a água. Dessa forma, a segurança hídrica da agropecuária depende de planejamento e adoção de práticas sustentáveis. A Embrapa Pecuária Sudeste, de São Carlos (SP), realiza pesquisas desde 2011 focadas em eficiência hídrica, envolvendo validação de manejos, processos e tecnologias para melhor gestão da água, tornando a atividade mais sustentável e rentável.
Neste ano, o Interleite Brasil conta com um grande novidade! Em parceria com o Ideas for Milk e a Agtech Garage, o evento terá o painel LEITE 4.0 na sua grade de programação, com apresentações de startups focadas nas cadeia leiteira. Leonardo Guedes, sócio fundador da CowMed S.A, será um dos palestrantes. Veja o que ele está preparando para o Interleite Brasil!
A oferta de lojas focadas em conveniência ainda está em seus primeiros estágios no Brasil. Essa é uma das conclusões de um estudo da consultoria internacional BCG sobre esse segmento do varejo. É por conta disso que os varejistas têm apostado cada vez mais em lojas de proximidade, entre outras iniciativas. Mas, antes de entrar no segmento, é importante conhecer um pouco mais sobre o que os clientes esperam desse canal.
Na maioria dos países, a bactéria <i>S. aureus</i> é a principal causa de mastite, com prevalência média de 20% das vacas. Este microrganismo é considerado contagioso, o que indica que o úbere é a principal fonte de infecção e a transmissão do agente entre as vacas ocorre principalmente durante a ordenha. Desta forma, fica evidente porque as principais medidas para reduzir a transmissão da mastite causada por <i>S. aureus</i> tem sido focadas na melhoria da rotina de ordenha (linha de ordenha e pós-dipping).
Em um esforço mundial da indústria de lácteos para reduzir as emissões de carbono, como parte de sua contínua contribuição para ajudar na questão do aquecimento global, foi lançado na semana passada o site <i>"Dairy Sustainability"</i>, que pode ser acessado no endereço: <a href="http://www.dairy-sustainability-initiative.org" target="_Blank"><u>www.dairy-sustainability-initiative.org</u></a>. O site visa compartilhar as melhores práticas, promover iniciativas focadas no meio-ambiente e melhorar a performance geral do setor de lácteos.
Tem início nesta segunda-feira (18), a campanha publicitária do Movimento Sou Agro nos principais veículos de comunicação do País. Com o objetivo de destacar a importância do Agro e sua conexão com o dia a dia da sociedade, a iniciativa será estrelada pelos atores Lima Duarte e Giovanna Antonelli.
A Comissão Europeia, o braço executivo da UE, adotou ontem (18) seu plano para a reforma da Política Agrícola Comum (PAC), pela qual forçará os produtores a proteger o ambiente para poderem receber os subsídios bilionários. "A agricultura europeia precisa ser não apenas economicamente competitiva, mas também ecologicamente competitiva", afirmou o comissário europeu da Agricultura, Dacian Ciolos, ao apresentar o plano ontem, em Bruxelas.
A Revista Inforleite acaba de ser lançada no mercado brasileiro, e estreou com a história do produtor mineiro, Pedro Nunez, como matéria de capa. De acordo com o diretor da revista, Eugenio Scala, a revista tem a característica de estampar conteúdo sobre o mercado brasileiro e internacional, cases de produtores, laticínios e cooperativas, bem como matérias e artigos técnicos.
Uma nova equipe de especialistas criada pelo <i>The Dairy Council</i>, do Reino Unido, alertou a indústria de lácteos para as oportunidades de desenvolvimento de bebidas lácteas que tenham um apelo junto às crianças e jovens. "É evidente que a indústria de lácteos precisa aumentar a acessibilidade das bebidas lácteas e trabalhar na imagem e apelo junto aos jovens", disse a diretora do <i>The Dairy Council</i>, Judith Bryans.
A Parmalat Brasil decidiu unificar a administração de todas as unidades de negócios em continuidade ao seu processo de reestruturação organizacional. O atual presidente da Integralat, Othniel Rodrigues Lopes, assume as funções de presidente executivo do Grupo, sendo responsável pela gestão das unidades de negócios Parmalat, Ibituruna, Glória e Integralat.
Com o objetivo de auxiliar no incremento dos negócios no segmento, entidades focadas na produção de proteína animal vão elaborar um mapeamento do setor para identificar gargalos e elencar pontos que o Estado poderá atuar. A decisão foi tomada em reunião na última quinta-feira (05/01), no auditório Pery Pinto Diniz, no Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), em Porto Alegre, com representantes do setor público e da iniciativa privada. O Sindicato da Indústria de Laticínios (Sindilat) esteve representado pelo presidente Alexandre Guerra.
Segundo o Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), as investigações da operação "Leite Adulterado III" começaram em maio deste ano e, diferentemente das operações "Leite Adulterado I e II", não envolvem somente leite, mas também derivados, e estão focadas nas transportadoras e nos produtores [...]
O MilkPoint contará agora com mais um grande nome em seus blogs: André Thaler Neto. Ele é médico veterinário e atualmente é professor associado do Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV) da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC). Com pesquisas focadas nas áreas de melhoramento genético, será um contribuidor fundamental nos artigos sobre o tema.
O setor lácteo evolui: conheça as estratégias que permitem operações menores crescerem, reduzindo custos e aumentando a rentabilidade.
A última semana marcou um período de intensas movimentações na indústria de laticínios no Brasil, impulsionada pelos anúncios realizados durante a APAS Show 2026.
A Laticínios Bom Destino, uma das empresas mais relevantes no mercado de leite de búfala no Brasil, está expandindo seu portfólio com o lançamento de novos produtos voltados ao varejo nacional.
A Mengniu Dairy está na linha de frente da indústria de laticínios da China, utilizando um sólido portfólio de produtos lácteos premium para atender à crescente demanda dos consumidores por nutrição voltada à saúde.
O gigante suíço de laticínios mostra como atuar tanto em saúde quanto em indulgência e vencer. A empresa atribui o sucesso a aquisições estratégicas, forte disciplina fiscal e melhorias de eficiência combinadas a um portfólio vencedor.