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Para aumentar o valor pago pelo leite, moradores e pequenos produtores de Figueirão - distante 226 km de Campo Grande, se uniram em uma associação para viabilizar a instalação de uma microindústria leiteira no município.
A instituição California <i>Milk Processor Board (CMPB)</i>, fez um concurso de fotografias para promover o leite. O concurso escolheu 6 crianças da Califórnia como vencedoras do concurso <i>"Say Cheese with GOT MILK"</i>. A "Got Milk?" e a Fundação de Saúde Dental, estimularam crianças de seis a 12 anos a enviarem fotos de seus melhores sorrisos para ter a chance de ganhar US$ 500 em compras em uma loja de brinquedos. A meta do programa era educar as crianças sobre o fato de que beber leite pode produzir dentes fortes e saudáveis e pode prevenir contra as cáries, segundo mostraram estudos.
Mesmo com clima desfavorável, captação aumentou no Sul e elevou captação de leite no país em junho.
Os subsídios do governo americano ao etanol já podem ter inflado em até 17%, de modo artificial, os preços do milho em 2011. A estimativa consta em um estudo que o Centro Internacional para o Comércio e Desenvolvimento Sustentável (ICTSD, na sigla em inglês) divulga nesta semana, dias após o Senado dos Estados Unidos aprovar uma emenda que extingue o incentivo de US$ 5 bilhões ao setor.
O Ipardes apresentou nesta quarta-feira (01) pesquisa que revela o perfil da atividade industrial do leite no Paraná. Ela demonstra o avanço da indústria nos últimos anos, mas aponta também que é hora de diversificar a linha de produção e investir em novas tecnologias e em capacitação para se manter competitiva.
Segundo a nova estimativa, divulgada na última quarta-feira (10/11), a safra deve atingir entre 146,26 milhões e 148,82 milhões de toneladas. O volume pode ser até 2,48 milhões de toneladas menor do que a safra 2009/2010, encerrada em setembro, mas em relação ao levantamento anterior, de outubro, o volume apresenta avanço de 0,5%.
qualidade como em volume. Hoje são 114 mil produtores com rebanhos que produzem em média 10 litros por dia por vaca, enquanto que a média nacional fica bem abaixo disso. Entre os fatores que contribuem para essa evolução estão a capacitação de produtores e dos profissionais que atuam na cadeia produtiva do leite, o melhoramento genético do rebanho, programas de inseminação artificial e as formas de nutrição alimentar.
A União Europeia (UE) comemorou a decisão do Governo neozelandês de abrir seu mercado doméstico aos produtos elaborados com leite cru do bloco europeu. Até então, os produtos lácteos tinham que ser pasteurizados ou tratados com calor para serem vendidos na Nova Zelândia. A nova abertura política veio como resultado de uma maior cooperação entre Nova Zelândia e UE.
O leite no período de entressafra deveria estar mais caro, mas não é o que tem acontecido ultimamente: o alimento ficou 4,6% mais barato nas três primeiras semanas de junho no Estado do Rio de Janeiro, segundo dados da Fecomércio-RJ. O freio no consumo ajuda a explicar parte da melhora nos preços para o consumidor. José de Sousa, presidente da Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, afirmou que os preços no atacado saíram de, em média, R$ 1,80/litro há um mês para R$ 1,30 - uma redução de 27,77%. Com isso, os supermercados ampliaram suas ofertas de leite nas prateleiras.
Importadores chineses de leite fresco, leite em pó e soro de leite terão que requerer permissões de importação do Ministério do Comércio a partir de agosto em uma medida que visa monitorar o aumento das importações após a indústria doméstica ter sido afetada por um escândalo de leite contaminado no ano passado.
Os dados obtidos pelo Cepea em janeiro permitem o fechamento do Índice de Captação de Leite (ICAP-L) para 2008. O resultado é aumento de 10,2% frente ao volume do ano anterior, ou seja, nos 12 meses, empresas processadoras (laticínios/cooperativas) receberam volume 10,2% maior do que em 2007. O ICAP-L/Cepea registrou captação 23,6% maior que a de igual período de 2007. A partir de julho, o quadro praticamente se inverte e a captação do semestre fica 0,77% menor que a do mesmo período do ano anterior.
Para o superintendente técnico-adjunto da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA, Bruno Lucchi, os preços internacionais estimularam o mercado. "No início deste ano, tivemos uma produção muito elevada, o que possibilitou retomar as exportações. No primeiro semestre, o volume de leite [...]
As entregas globais de leite atingiram média de 849 milhões de litros por dia em fevereiro, um aumento de 35,2 milhões de litros diários (+4,3%) nas regiões monitoradas em comparação com o mesmo período do ano anterior.
Gestão, genética e manejo eficiente têm elevado a produtividade e a renda de produtores de leite no meio-oeste catarinense. Os resultados aparecem nos números e na qualidade do leite entregue à indústria.
Com aumento da captação e estoques elevados, mercado segue pressionando os preços pagos ao produtor. Entenda!
Os números divulgados pelo IBGE revelam um trimestre de forte expansão na captação de leite no Brasil. Confira os destaques, as regiões que mais avançaram e os fatores por trás desse movimento.
Um estudo inovador mostrou que células-tronco têm efeito imunomodulador em vacas leiteiras, prevenindo a mastite e estimulando genes ligados à síntese de gordura. Entenda.
Banco do Nordeste registra 157 mil operações e alta de 30% no crédito para leite, somando R$ 2,6 bilhões no ano passado.
As chuvas recentes estão estimulando o desenvolvimento das pastagens de inverno e melhorando o desempenho leiteiro nas diversas regiões do Rio Grande do Sul. Confira!
O mercado de leite spot registrou redução nos preços devido à retração da demanda e à pressão nos preços dos derivados. Veja aqui a análise completa!
O relatório semestral Dairy: World Markets and Trade do USDA, prevê que a produção de leite entre os cinco maiores exportadores mundiais de lacteos crescerá 0,4% em 2025.
Temos um planeta com particularidades, mas com necessidades comuns, conexões globais e desafios que demandam empatia e mudanças de mentalidade.
O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) divulgou os dados e perspectivas do setor lácteo para o estado de Mato Grosso. Acesse e confira.
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