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Queijo D'Alagoa/MG: empreendimento contribui com o desenvolvimento local

Com o apoio do SEBRAE-MG, o empreendimento recebeu instruções sobre plano de negócios e comércio eletrônico. Através da capilaridade dos Correios, a logística é garantida em todo território nacional. Atualmente, o contrato  de postagem que a Queijo d'Alagoa-MG  tem com os Correios ajuda a manter a agência aberta na cidade. Além dos Correios, o transporte também é feito por transportadoras. Dependendo da região o queijo chega de avião, como é o caso dos queijos enviados para o Borges Queijos Artesanais em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul.

MT: paixão por queijos tornou-se empreendimento e trabalho premiado

Em busca de um lugar simples e que oferecesse matéria-prima de qualidade, o mestre queijeiro Stefano Pollaccia deixou o norte da Itália e criou morada em Cuiabá. A primeira vez que veio à capital mato-grossense foi há cinco anos, após convite da esposa, brasileira, Cirley Pollaccia. Paixão à primeira vista, o mestre queijeiro voltou a Cuiabá, em definitivo, em 2013. O italiano começou a pesquisar fazendas para tomar conhecimento sobre a produção de queijos - trabalho que fazia em seu país de origem. "Eu comecei aqui em Cuiabá andando pelas fazendas para experimentar o leite e ver se eu podia reproduzir o mesmo queijo que eu fazia na Itália", conta Stefano.

[Vídeo] Qual será o futuro de seu empreendimento rural?

De cada 100 empresas, somente 30 terão sucesso na segunda geração e apenas 5 terão sucesso na terceira. Será que a sua empresa estará entre essas 5?

Gigantes do setor de lácteos se unem em empreendimento de iogurte na China

A Danone está entrando em um acordo com a maior produtora de leite da China que pretende saciar a crescente demanda do país por lácteos e silenciar os medos sobre a segurança dos produtos nacionais. A transação, que dará à companhia francesa uma participação indireta de 4%, cerca de US$ 230 milhões, na China Mengniu Dairy Co., deverá ajudar as duas a expandirem a produção de iogurte na China.

Adutora do Leite amplia acesso à água no Alto Sertão Sergipano

Para fortalecer a segurança hídrica e o desenvolvimento regional no Nordeste, o Governo Federal promoveu, na sexta-feira, 29 de maio, a assinatura da ordem de serviço da Adutora do Leite - Sistema de Adução do Alto Sertão Sergipano, empreendimento que vai ampliar o acesso à água em uma das principais regiões produtoras de leite do estado.

Afimilk entende suas necessidades e oferece produtos integrados e serviços para um empreendimento lucrativo e competitivo

Produção de eucalipto: princípios básicos de planejamento para empreendimento florestal

A produção de eucaliptos é interessante para aqueles produtores que querem diversificar a fonte de renda da propriedade, mas que não sejam tão imediatistas na obtenção da primeira receita. Os benefícios da plantação de eucaliptos em uma propriedade rural são muitos, e assim como qualquer outra cultura, sua implantação requer planejamentos, tais como: definição de área; principais limitações para plantio; mapeamento das propriedades para formação de florestas; e definição do plano de manejo e procedimentos silviculturais.

Laticínios Rio Pomba: fábrica de leite em pó pode chegar a Barbacena/MG

Desde o início do ano, o deputado barbacenense Doorgal Andrada (PATRI-MG) vem se reunindo em Belo Horizonte com o presidente da Federação das Indústrias de Minas Gerais (Fiemg), Flávio Roscoe (foto), em busca de captar e direcionar para Barbacena a instalação de um novo empreendimento industrial, apesar da crise que assola o mundo todo.

Unium investe R$ 11 milhões em usina de biogás

As três cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal que formam a Unium investiram R$ 11 milhões para instalar uma Usina de Biogás em Castro, ao lado da fábrica da Alegra Foods. O empreendimento deve começar a funcionar no último trimestre de 2019.

RS: novo posto de recebimento da Latvida está sendo construído em Coronel Barros

A Latvida iniciou, nesta semana, a construção de posto de recebimento de leite em Coronel Barros (RS). A cidade foi escolhida por apresentar grande polo de produção de leite e devido à grande distância da sede da empresa, em Estrela, de 300 km. "Nós estaremos mais próximos do produtor e também junto à comunidade", explica o diretor executivo da Latvida, Marcio Lehnen, ressaltando que a empreendimento estimulará a geração de emprego e de renda na região. A expectativa é de que as instalações fiquem prontas em quatro meses.

MS: laticínio é inaugurado com meta de produzir 200 mil litros de leite por dia

Boas notícias para os produtores de leite em Mato Grosso do Sul. Depois do fechamento de dois laticínios no estado (Terenos e São Gabriel do Oeste), o município de Jateí contará a partir deste sábado (28), com um novo empreendimento que processará a matéria-prima.

Fairlife lança sorvete leve feito com leite ultrafiltrado

A Fairlife fez uma parceria com a Boardwalk Frozen Treats para lançar uma variedade de sorvetes, marcando seu primeiro empreendimento fora da categoria de bebidas.

RS: queijos de leite de ovelha produzidos em São Francisco de Paula ganham mercado estadual

A queijaria À Pastorícia, de São Francisco de Paula, acaba de receber o selo do Sistema Unicado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf), que garante a venda da produção para todo o Estado. O empreendimento é liderado pelos irmãos Daniela Fonseca e Rafael Fonseca ao lado do patriarca da família Paulo Georges da Fonseca.

RS: Ijuí volta a ter agroindústria na área do leite

O município de Ijuí volta a ter uma agroindústria na área do leite, a única na cidade. Trata-se da Aprolec, empreendimento de uma família na Linha 6 Oeste.

Unibom é nova associada do Sindilat

A Unibom é a mais nova associada do Sindilat. Com sede em Água Santa (RS), a empresa tem operações concentradas na captação de leite em 44 municípios gaúchos. A apresentação da política leiteira da empresa foi feita pelo gerente do setor Ideno Pietrobelli, durante a última reunião de associados do Sindilat, realizada no dia 24 de setembro. O empreendimento trabalha basicamente com pequenos e médios produtores, que entregam, em média, 220 litros de leite por dia, e possui uma captação média diária de 160 mil litros.

DMK Group adquire totalmente a joint venture DV Nutrition

A cooperativa alemã de lácteos DMK Group concordou em adquirir totalmente os ativos da joint venture DV Nutrition, pois a DMK e a Volac anunciaram que encerrariam sua parceria de 15 anos no empreendimento.

Dairy Vision 2019: se basear em dados e não em achismos é um dos objetivos das pesquisas de mercado

As pesquisas de mercado são fundamentais para todos os momentos da vida de um negócio. Existem pesquisas que vão validar a ideia de negócio, ideais para quem vai começar um empreendimento, mas também outros estudos que vão embasar qualquer decisão do dia a dia.

Complexo multiusuário da Embrapa: uma estratégia institucional

A Embrapa Gado de Leite implantou uma grande estrutura de pesquisa voltada para a bioeficiência e sustentabilidade da pecuária de leite, mobilizando para tal, substanciais recursos financeiros e, principalmente, recursos humanos de alta qualificação. Um dos projetos completou seis anos, o Complexo Multiusuário de Bioeficiência e Sustentabilidade da Pecuária da Embrapa Gado de Leite, como é chamado, consolidando-se como um grande empreendimento gerador de tecnologias inovadoras e relevantes para a pecuária nacional.

5 passos para dar um feedback positivo

Assim como em qualquer setor, para ser bem-sucedido, um empreendimento rural necessita de uma equipe com colaboradores eficientes, engajados e com foco na missão e metas do negócio. Uma das etapas fundamentais para desenvolvimento das pessoas envolvidas na atividade é o feedback.

Com tecnologia de ponta, laticínio Star Milk é inaugurado em Céu Azul/PR

Foram trazidos da Itália e da Alemanha alguns dos maquinários adquiridos para equipar o Laticínio Star Milk, que foi inaugurado neste sábado (30) e será um dos mais modernos do Brasil. O empreendimento, localizado no interior de Céu Azul, é fruto de um investimento de R$ 30 milhões de uma S/A formada por duas dezenas de sócios dos setores agropecuário, empresarial, médico e advocatício.

MG: Laticínios Porto Alegre implantará unidade em Muriaé

A Laticínios Porto Alegre, uma das maiores empresas de Minas Gerais neste segmento, está investindo em Muriaé. A empresa vai construir um posto de resfriamento de leite de cerca de 60mil m², em um imóvel localizado próximo aos distritos de Boa Família e Macuco. O empreendimento vai gerar oportunidades de trabalho na cidade, incentivando a economia e garantindo renda, ao ser mais uma opção para os produtores de leite comercializar seus produtos.

Asperbras vai processar um milhão de litros de leite por dia

Depois do bem-sucedido empreendimento no mercado de laticínios, o Grupo Aspebras, do CEO José Roberto Colnaghi, decidiu aumentar sua produção. A Bonolat, subsidiária que atua nesse setor, irá inaugurar sua segunda unidade industrial. A fábrica de leite longa vida, instalada em Penápolis (SP), com investimento de R$ 60 milhões, vai processar um milhão de litros de leite por dia. O triplo da produção da planta de Itapagipe, onde são envasados 300 mil litros diários.

Ordenha Robotizada no Brasil: Conheça o primeiro projeto associativo de produção leiteira com ordenha robotizada da América Latina

O Programa Associativo de Produção Leiteira, pioneiro no Brasil, busca reunir produtores em um empreendimento de produção associativa objetivando o aumento da produtividade e da renda dos associados. Os produtores são sócios do empreendimento e responsáveis pela alimentação e aquisição das vacas. Eles participam adquirindo cotas, de acordo com o número de animais que alojarão. Nesse projeto, estão planejadas quatro unidades de produção em condomínio. O primeiro deles foi inaugurado em dezembro de 2015 na cidade de Nova Bréscia/RS.

Companhias de Israel e da Índia colaboram em megaprojeto leiteiro no Sudão do Sul

Um empreendimento de produção leiteira de US$ 600 milhões está sendo desenvolvido pela companhia AlefBet Planners Ltd. A empresa conduz o planejamento e o trabalho de design para empresários indianos no Sudão do Sul. A AlefBet disse que o trabalho de design exigirá uma ampla gama de soluções infraestruturais complexas. O projeto deverá incluir cinco fazendas leiteiras, cada uma contendo cerca de 2.000 vacas e galpões de ordenha adjacentes, tornando o empreendimento um dos maiores desse tipo no continente africano.