Produtores de Goiás trocam pecuária leiteira pelo cultivo da cana-de-açúcar
A Produção de leite do Estado de Goiás tem caído nos últimos anos influenciada pelos altos custos e baixa rentabilidade.
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A Produção de leite do Estado de Goiás tem caído nos últimos anos influenciada pelos altos custos e baixa rentabilidade.
A Embrapa Gado de Leite, em parceria com a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e a Universidade Estadual do Ceará, vão dar um passo pioneiro para unir os setores acadêmico e de pesquisa em prol dos estudos de genômica animal no Brasil. Entre os dias 23 e 27 de novembro de 2009, essas instituições promovem em conjunto o "I Curso de Mapeamento de QTL e Seleção Genômica", no Campus do Itaperi, na UECE, em Fortaleza, CE.
Extrato de babaçu melhora a textura e reduz bactérias em queijo Minas frescal com menos sal, mantendo a qualidade e agregando valor funcional e antioxidante.
O que devemos observar hoje para traçar novos planejamentos? Como fazer parte das mudanças do setor ao invés de ter somente de se adaptar a elas?
Fernanda é publicitária que, depois de 15 anos de atuação na área de Marketing, decidiu virar produtora de leite. E agora está no Top 100. Confira a história!
Que os Estados Unidos é uma potência mundial na economia, isso todo mundo sabe. Mas e no setor lácteo? Confira os números, acesse!
Vale a pena investir em reprodução? Essa dúvida assola vários produtores e com certeza faz a diferença em vários aspectos da produção de leite. Saiba mais aqui!
Ontem (12/05) foi comemorado o Dia da Mães e hoje, 13/05, é o Dia do Zootecnista. Unindo essas duas super datas, estamos publicando o Especial Mamães Zootecnistas. Recebemos ao longo desses dias fotos e depoimentos de mulheres que conciliam a maternidade com a profissão brilhantemente e estão colorindo este material com muitas trajetórias legais e admiráveis. Agradecemos a todas as participantes e ótimas comemorações!
"Espero que tenha ficado claro a relação entre a situação financeira do produtor e a qualidade do leite." Entenda melhor, acesse aqui e saiba mais!
Iremos avaliar diretamente a relação entre os indicadores reprodutivos e o retorno econômico em fazendas leiteiras, porém sob uma perspectiva diferente.
O entendimento sobre o comportamento das vacas logo antes do trabalho de parto é uma ferramenta importante para adequarmos as instalações de maternidade.Entenda
O alinhamento das variáveis de sanidade, preço e políticas públicas para o setor leiteiro, que estão sendo defendidas pela CNA, Aliança Láctea Sul Brasileira e Sindilat/ RS e que visam dar competitividade aos produtos lácteos brasileiros, é esperado pelas empresas gaúchas que já exportam para o mercado internacional.
Nesta série de artigos vamos enfatizar a eficiência de transformação de alimentos em vacas leiteiras mestiças em comparação a vacas puras.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) vai realizar o seminário "Agro em Questão - Alimentos Artesanais e Tracionais: mais valor para quem vende e para quem compra" no dia 6 de junho em Brasília. O evento, gratuito, é direcionado para produtores rurais, empresários, profissionais de gastronomia e pessoas interessadas no tema.
Um workshop de caráter internacional, promovido pela Embrapa Gado de Leite, irá reunir professores e pesquisadores do Brasil e do exterior para falar sobre melhoramento genético em bovinos leiteiros e as ciências da computação associadas aos estudos genômicos. O evento será realizado dos dias oito a dez de novembro, em Juiz de Fora, Minas Gerais.
São João Batista do Glória, no Sul mineiro, está iniciando o processo para se integrar oficialmente à área de abrangência da região produtora do Queijo Minas Artesanal, conhecida como Canastra. A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) iniciou o estudo de caracterização técnica do município, objetivando esse fim. O passo é necessário para que o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) também conceda ao município, o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência (IP).
Segundo Walter Alencar Neto, vice-presidente da Associação Piauiense de Caprinos e de Ovinos (Apicov), a caprinocultura tem se destacado mais nos últimos tempos e considera que além da carne, com técnicas adequadas de manejo e comercialização orientada, o leite e os derivados podem contribuir ainda mais para a economia do estado. "O porte do animal e a facilidade de alimentação, inclusive na estiagem, tem sido um incentivador, além da divulgação do bom sabor do leite, iogurte e queijo, comercializados e consumidos como produtos nobres aqui e no Sudeste do país", disse Walter.
A Justiça realiza até a próxima quinta-feira (13) mais um leilão da massa falida da Indústria de Alimentos Nilza. Dessa vez, são oferecidos por meio de pregão eletrônico a fábrica principal da empresa, em Ribeirão Preto (SP), outra unidade em Itamonte (MG), um terreno em Alfenas (MG) e um imóvel em Quartel Geral (MG). Juntos, os bens foram avaliados em cerca de R$ 185 milhões.[...]
No final da década de 70, nos rebanhos leiteiros americanos, o número de serviços por concepção era de 1,9, a média de dias aberto era de aproximadamente 120, e a média de produção de leite de 22 kg/dia. Contudo, no final da década de 90, o número de serviços por concepção aumentou para 3,0, os dias em aberto foram para quase 170 e a produção de leite aumentou [...]
Gerenciamento: No mês anterior iniciamos nossa abordagem sobre os custos de produção. Lembro que é importante o entendimento desses conceitos para que seja possível avançar e tratar de outros temas mais complexos nas análises econômicas. Vamos continuar com as definições então? Por Carina Barros
Gerenciamento: No mês anterior apresentamos o artigo "Gerenciamento de custos da bovinocultura de leite" e, para dar continuidade à temática, neste mês começaremos pela definição de custo. Isso é muito importante, pois ao longo dos meses avançaremos nas discussões, portanto, conhecer os conceitos básicos é fundamental. Por Carina Barros
Os criadores de gado de leite ganham uma nova ferramenta para otimizar a eficiência reprodutiva do rebanho. A ABS Pecplan lançou no mês de setembro o ABS Monitor, Serviço de Monitoramento Reprodutivo de rebanhos leiteiros, com atendimento técnico on line e ferramentas de fácil utilização que tem como objetivo de melhorar os resultados reprodutivos nas propriedades.
Blog Transpondo: As pessoas fazem os resultados! De forma prática, o artigo compara produtores e sistemas ao redor do mundo, lista desafios, traça paralelos e conclui definindo um perfil de produtor que nasce no Brasil, o qual, segundo a experiência do autor, caracteriza os produtores que farão a diferença. Por Wagner Beskow.
A francesa Danone aposta no mercado brasileiro para driblar os efeitos da crise que passa o mercado europeu. Segundo o presidente da Danone Brasil, Mariano Lozano, as vendas no País devem continuar ganhando representatividade sobre os resultados globais do grupo. "As vendas no Brasil vêm crescendo de forma sustentável, num ritmo anual de 15%, nos últimos oito anos", afirmou.