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O diretor de relações externas e de fornecedores da cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra, Kelvin Wickham, disse que a cooperativa mantém o compromisso com o mercado de orgânicos, mas à medida que o crescimento desse mercado tem desacelerado de forma significante desde a crise financeira global, a empresa precisa fazer mudanças em suas operações de orgânicos.
O clima quente deixa os animais mais propícios ao estresse térmico, diminuindo a imunidade do rebanho e reduzindo a produção de leite, por exemplo.
O leite condensado é um derivado lácteo concentrado apreciado sensorialmente por grande parte da população e apresenta um alto valor agregado. Saiba mais!
Há inúmeros trabalhos que avaliaram o efeito da altura de manejo do pasto sobre sua produtividade e a produtividade animal sob estes, o que permitiu a elaboração de diversas tabelas técnicas com informações que norteiam o manejo de altura do pasto.
Plantas tóxicas são aquelas que, quando ingeridas pelos animais, sob condições naturais, causam danos à saúde ou mesmo a morte. Aprenda como lidar com esse desafio!
Os micro-organismos causadores de mastite são divididos em duas categorias: espécies contagiosas ou ambientais, variando de acordo com a fonte de infecção e a forma de transmissão. A principal fonte de agentes contagiosos é a glândula mamária das vacas infectadas, sendo transmitida geralmente de um animal para o outro, através do equipamento de ordenha ou das mãos dos ordenadores (SANTOS, 2004).
"A queda na oferta de leite em 2016 foi um fator importante que estimulou as importações. Para 2017 acreditamos que não teremos uma diferença significativa entre mercado interno e mercado internacional. Em abril de 2016, por exemplo, tivemos uma diferença de aproximadamente 87% entre o preço praticado no mercado interno e o preço praticado no mercado internacional. A medida que nós temos um aumento da oferta de leite no mercado interno, uma reação dos preços do mercado internacional e uma menor variação entre os mercados, nós passamos a ter uma condição mais favorável às exportações ou uma redução no déficit da balança comercial que tivemos esse ano".
"Potencialmente melhor do que um poço de petróleo" - alardeou o presidente fundador da Fonterra, John Roadley, em 2002. "Ouro branco" foi apelido favorito usado para descrever o leite na ocasião. Durante muitas décadas, a Nova Zelândia investiu massivamente no leite cru como um caminho para a prosperidade econômica. Foi por isso que a Fonterra foi formada. Porém, com o colapso dos preços internacionais de <i>commodities</i> lácteas e com o recente anúncio da Fonterra de baixos pagamentos pelo leite para as estações de 2014-2016, as metáforas de petróleo e ouro não parecem mais tão boas. Isso não era para acontecer.
Em tempos de seca e racionamento, questões ligadas à gestão dos recursos hídricos conquistam a atenção da sociedade. Assuntos como agricultura irrigada levantam polêmicas e dividem opiniões, mais pela desinformação do que por seus reais reflexos e impactos sobre o consumo da água, novo [...]
Artigos Especiais: O Brasil é um dos países mais populares e populosos nas redes sociais. Perde apenas para os Estados Unidos. Dos 901 milhões de usuários do Facebook no mundo, 67 milhões moram no Brasil e no Twitter, dos 500 milhões de usuários, 30 milhões vestem a camisa verde-amarela. Dentro do espaço de 140 caracteres, os brasileiros discutem sobre novela, futebol, fatos insólitos da TV, tragédias, temas políticos e polêmicos. O universo do agronegócio leite é bem menos popular nas redes, mas, aos poucos, vem ganhando adeptos.
Editorial: Em um cenário marcado pela maior complexidade, pelas incertezas e pelo fim do dinheiro fácil, produtores de diversos países precisam encontrar novos caminhos para que as políticas públicas mantenham a efetividade. Por Marcelo Carvalho (diretor executivo da AgriPoint e coordenador do MilkPoint).
As atuais medidas de controle de mastite em rebanhos leiteiros têm sido recomendadas com base em três princípios básicos: eliminação de infecções existentes, redução das novas infecções e monitoramento da mastite. Grande ênfase e esforços de pesquisa têm sido empregados em medidas de tratamento, preventivas e de higiene do ambiente e durante a ordenha. Por Marcos Veiga dos Santos e Tiago Tomazi
A agropecuária brasileira já utiliza soluções sustentáveis desenvolvidas pela pesquisa. Essa é a principal mensagem que a Embrapa - a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - vai apresentar durante a Conferência da ONU sobre Desenvolvimento Sustentável, a Rio+20, que será realizada de 13 a 22 de junho, no Rio de Janeiro.
Dentre as causas de mortalidade na fase de aleitamento, a diarréia é considerada como a principal, respondendo por cerca de 56% das causas de mortes em rebanhos americanos, seguida por doenças respiratórias (USDA, 2008). Esta moléstia não é apenas o principal fator que contribui para aumentar a taxa mortalidade, mas também por diminuir a taxa de crescimento, reduzir a eficiência de utilização dos alimentos e, principalmente, por reduzir a resistência do sistema imune do animal a outras doenças.
Saiba as causas, tratamento e prevenção da mastite ambiental em vacas leiteiras, doença que traz grandes prejuízos para a produção de leite.
O principal reservatório dessas bactérias é o ambiente da vaca, de modo que o número de infecções intramamárias por estes patógenos está relacionado à exposição e à contaminação dos tetos. O esterco, barro, locais de permanência da vaca onde se formam poças são fontes da bactéria ambiental.
O leite do tanque é uma ferramenta que é utilizada em muitos países e que pode trazer informações sobre a ocorrência de problemas existentes e potenciais.
O início da implementação das medidas de biosegurança em um rebanho passa pelo conhecimento e avaliação das portas de entrada da doença no rebanho.
No primeiro artigo, ficamos sabendo que, em março de 1996, o governo da Grã-Bretanha reconheceu que era extremamente provável que a Doença da Vaca Louca.
Entenda a história da "Operation Flood".
odas as vezes que retiramos os animais da propriedade rural onde eles vivem, criamos um elevado estresse, colocando em risco sua saúde.
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