Companhia dinamarquesa cria produto a partir de colostro
A Pedersen Biotech, com sede em Vejle, na Dinamarca, cria produtos a partir do colostro.
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A Pedersen Biotech, com sede em Vejle, na Dinamarca, cria produtos a partir do colostro.
A companhia dinamarquesa, Trigon Agri, pretende construir uma fazenda para 1.800 animais na região de Pskov, na Rússia. A ideia é investir 2,4 bilhões de rublos (US$ 36,94 milhões) na criação de três fazendas com 1.800 animais cada.[...]
Palestras e temas de alto nível em um evento destinado à indústria láctea. É isso que promete o Dairy Vision - almejando repetir o sucesso cravado no ano passado. O encontro manterá o foco de "líderes para líderes" - com a participação dos maiores executivos do segmento lácteo. Eles estarão reunidos em um ambiente especialmente preparado para debater questões estratégicas e insights inovadores.
Um grupo de pesquisadores da Universidade de Copenhagen descobriu que uma dieta rica em queijos com gordura pode aumentar os níveis do colesterol "bom" (HDL) - que protege contra as doenças cardiovasculares e metabólicas.
A cooperativa de lácteos dinamarquesa, Arla Foods, desenvolveu uma estratégia global de produção leiteira sustentável com foco em animais, clima, natureza e recursos para agregação de valor ao produto final. A Arla espera que sua nova estratégia leve seus produtores de leite para [...]
A Tetra Pak, empresa multinacional de processamento de alimentos e soluções de embalagens, anunciou, nesta terça-feira, a compra da dinamarquesa DSS Silkeborg AS, companhia especializada em tecnologia de filtragem para a indústria de leites e derivados. A multinacional quer expandir mercado global de laticínios e oferecer variedades aos consumidores.
A gigante do setor de lácteos dinamarquesa, Arla Foods, adquiriu o restante das ações na joint venture que controla na Rússia, medida que a companhia afirma que "consolida" suas ambições nesse país.Os planos são de construir fortes posições de mercado para produtos de alta qualidade dentro das categorias de manteiga e queijos, com meta de aumentar em três vezes a receita até 2017.
Garrafas do século XIX revelaram bactérias usadas para dar sabor e conservação à manteiga dinamarquesa. confira!
A fusão histórica entre a gigante dinamarquesa Arla Foods e o maior grupo de laticínios da Alemanha, o DMK Group, que entrou oficialmente em vigor neste dia 1º de junho de 2026, cria não apenas a maior cooperativa de laticínios da Europa, mas também redefine o mercado global de ingredientes lácteos de alto valor agregado.
A Novozymes, empresa dinamarquesa líder em desenvolvimento e aplicação de enzimas, produziu a Saphera®, a lactase que permite um melhor controle quando se trata de eliminação da lactose, uma maior estabilidade do sabor dos produtos sem lactose e uma maior padronização dos fermentados.
A apresentação de propostas preliminares por eventuais interessados em comprar a Vigor Alimentos deve ocorrer a partir desta semana, segundo fontes do mercado. Entre as empresas que podem apresentar ofertas pela companhia de lácteos controlada pela J&F estão as francesas Lactalis e Danone, além da canadense Saputo e da mexicana Lala.
Sempre atenta às garantias deste produto e sua preocupação com a qualidade, a Allfood traz para o Brasil alguns produtos da Uhrenholt e dentre eles está um lançamento: o queijo de mofo azul Danablu 100g. A importadora aposta em oferecer aos consumidores uma nova opção de queijo de mofo azul em porções/pedaços fracionados, visando a praticidade que os consumidores terão ao preparar petiscos, receitas e até mesmo uma opção prática para recepcionar os amigos.
A Novozymes, companhia dinamarquesa líder em produção de enzimas, está planejando entrar no mercado de probióticos (aditivos) para ração animal, que são uma alternativa ao uso de antibióticos para promover o crescimento dos animais [...]
A companhia de lácteos sueco-dinamarquesa Arla Foods está buscando fortalecer sua presença no mercado de lácteos da China e aumentar suas exportações após assinar um acordo abrangente com a gigante do setor de lácteos, Mengniu.
A Firmenich se associou à empresa dinamarquesa de biotecnologia Novozymes para lançar uma solução de redução natural de açúcar para laticínios, como iogurte.
A Mondelez Internacional anunciou na manhã desta quinta-feira, 13, que vai vender seu negócio de queijos da marca Kraft no Oriente Médio e na África para a cooperativa dinamarquesa Arla Foods. O valor da transação não foi revelado.
Em 2016, a dinamarquesa Arla Foods e a Dairy Farmers of America (FDA) formalizaram uma joint venture que abrangeu a construção de uma fábrica de laticínios focada principalmente na produção de queijo cheddar premium. A unidade - chamada Craigs Station Creamery - foi construída no oeste de Nova York. Segundo a Arla, a decisão de entrar no negócio de queijo cheddar foi impulsionada pelos hábitos de compra dos americanos e o apetite crescente dos consumidores pelo produto.
A cooperativa dinamarquesa Arla Foods disse que está buscando expandir significativamente suas ambições para o seu negócio de lácteos orgânicos no Reino Unido. Por isso, a Arla Foods Limited, uma subsidiária da Arla Foods, anunciou que adquirirá a Yeo Valley Dairies Limited, uma subsidiária da Yeo Valley Group Limited.
A cooperativa dinamarquesa de produtos lácteos, Arla, lançou uma nova gama de iogurtes de alto teor de fibra, denominados Arla Fiber, que esta disponível no Reino Unido desde 29 de janeiro.
A companhia de lácteos dinamarquesa Arla Foods anunciou que os preços pagos a seus membros retornará aos níveis similares aos de antes do grande aumento nos valores pagos pelo leite registrado no meio de 2007. A empresa, que opera em vários mercados da Europa, da Escandinávia ao Reino Unido, disse que a recessão econômica global forçou uma redução em seu orçamento, reduzindo o pagamento aos produtores.
A cooperativa neozelandesa Fonterra vendeu sua participação de 25% na <i>joint venture</i> britânica para a dona majoritária, a gigante dinamarquesa Arla Foods. A <i>joint venture</i>, AFF, foi estabelecida em 2002 para vender manteiga em blocos, manteiga cremosa e produtos de creme em aerossol no Reino Unido.
As vendas e os lucros da companhia de lácteos sueco-dinamarquesa Arla Foods caíram bastante na primeira metade do ano, mas a empresa espera que as medidas de redução de custos melhorem os resultados do ano inteiro. Durante os primeiros seis meses do ano, a Arla reportou uma queda de 10,7% nas vendas, para US$ 4,30 bilhões. A companhia disse que a queda foi devido às taxas desfavoráveis de câmbio e ao fato de os consumidores estarem comprando menos lácteos e produtos mais baratos.
A companhia de lácteos dinamarquesa Arla Foods anunciou que já está com os termos de acordo prontos para comprar as operações de lácteos frescos da <i>FrieslandCampina</i>, na Holanda, demonstrando seu interesse nos mercados da Europa Ocidental e Central.
A companhia de lácteos dinamarquesa <i>Arla Foods</i> anunciou planos para formar uma sociedade definitiva com a companhia <i>Green Meadows Foods</i>, buscando capturar uma posição de liderança no mercado de proteínas da América do Norte.