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Reino Unido: cadeia apresenta margens desiguais

Os supermercados britânicos estão obtendo mais lucros com o leite e os produtos lácteos ao mesmo tempo em que a maioria dos produtores de leite continua a receber um preço bem menor do que seu custo de produção. Os lucros obtidos pelo setor varejista em detrimento dos outros setores da cadeia de fornecimento do Reino Unido é uma conclusão alarmante, segundo a União Nacional de Produtores Rurais (NFU) da Escócia.

UE: conferência vê necessidade de suporte aos produtores de leite

Durante a conferência da European Milk Board (EMB), ocorrida em Dublin em 22 a 24 de fevereiro, chegou-se a um forte consenso sobre a necessidade de grupos representantes alterarem o formato pela qual os preços do leite são calculados e pagos, bem como a necessidade absoluta de supervisionar e regulamentar o mercado a nível de União Europeia (UE).

A importância da interação genótipo-ambiente na bovinocultura leiteira - Parte I

A variação nas características economicamente importantes nos animais domésticos é controlada pela herança genética, pelo ambiente, mas também pela ação conjunta destes dois efeitos, denominada interação genótipo-ambiente. A expressão genética nestas características está sob a influência de um grande número de genes que constituem o genótipo de indivíduo, no entanto, a ação dos mesmos está condicionada pelo conjunto de efeitos contidos no ambiente.

Conseleite RS envia ofício ao governo federal cobrando medidas emergenciais e diálogo com produção

O conselho afirma que o setor busca medidas efetivas que permitam redução de custo de produção no Brasil, apoio à sanidade dos rebanhos e melhoramento da competitividade no campo e na indústria.

Gestão da mudança: o fator frequentemente negligenciado na transformação digital do setor lácteo

Em todo o setor global de laticínios, a transformação digital continua a acelerar. Processadores estão investindo em plataformas integradas de compras, sistemas automatizados de coleta de leite e ferramentas avançadas de cadeia de suprimentos para melhorar visibilidade, conformidade e controle operacional.

Por que a qualidade do leite brasileiro ainda está longe dos líderes globais?

A pesquisa Quem Produz o Leite Brasileiro 2025 mostra que o país começa a evoluir na composição do leite, mas ainda está distante dos padrões de qualidade dos principais países produtores. O desafio agora é transformar qualidade em vantagem competitiva.

Presidente do Sindilat-RS fala sobre desafios do setor

Segundo Guilherme Portella, para 2024, apostamos em uma retomada da economia, para que possamos fortalecer o consumo e recuperar o espaço perdido em 2023. Leia!

Mudanças climáticas podem cortar produtividade do milho, diz pesquisa

As mudanças do clima provocadas pela atividade humana podem derrubar a produtividade do milho em 24% até o fim do século. Saiba mais o que a pesquisa aponta.

Com impacto do coronavírus, FMI prevê queda de 9,1% para o PIB do Brasil neste ano

Projeção do Fundo Monetário Internacional mostra que o desempenho do Produto Interno Bruto (PIB) do país em 2020 deve ser o pior em 120 anos, pelo menos. Órgão também passou a estimar que dívida brasileira deve superar a marca de 100% do PIB.

Produção brasileira de queijo tem futuro incerto com acordo entre Mercosul e UE

Mais que abrir fronteiras e trazer possibilidades de novos negócios para o Brasil, o Acordo de Livre-Comércio entre países do Mercosul e da União Europeia (UE) trouxe receio a produtores nacionais de setores tradicionais na Europa sobre o risco de concorrência nociva, como os queijos e os vinhos.

Comércio pode mitigar efeito de mudanças climáticas

Os efeitos das mudanças climáticas sobre os diversos sistemas de produção agrícola ao redor do planeta demandarão uma intensificação do comércio global de alimentos para combater surtos de fome decorrentes das intempéries, alertou a Agência para Agricultura e Alimentação (FAO), em relatório divulgado ontem.

Diversificando no mercado de bebidas, PepsiCo compra SodaStream por US$ 3,2 bi

A PepsiCo acertou ontem a compra a SodaStream International por US$ 3,2 bilhões, na mais recente iniciativa da gigante das bebidas para diversificar seu portfólio, além dos refrigerantes açucarados e dos salgadinhos.

[Vídeo]: 'o Interleite Sul será o retrato do futuro da produção de leite no sul do Brasil'

"Neste ano definimos esse tema porque um Novo Leite se apresenta. E o que é isso pela nossa concepção? É um leite que trabalha com o aumento da produtividade, com a incorporação de tecnologias, com o aumento da escala de produção, com gestão profissional, melhoramento genético, sustentabilidade, qualidade e boas práticas de produção. Teremos a participação de produtores e técnicos que já entenderam essa mensagem e estão conseguindo fazer a transição de uma produção antiga (o Velho Leite) para a produção atual que o mercado demanda, fundamental para o produtor se manter na atividade", destacou Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da AgriPoint.

A gestão hídrica na agricultura em tempos de seca

Em tempos de seca e racionamento, questões ligadas à gestão dos recursos hídricos conquistam a atenção da sociedade. Assuntos como agricultura irrigada levantam polêmicas e dividem opiniões, mais pela desinformação do que por seus reais reflexos e impactos sobre o consumo da água, novo [...]

Eficiência

Ao pensar nos produtores bem sucedidos que tive a oportunidade de conhecer, e com alguns trabalhar, vejo que o elo comum que liga a todos, independente da forma de como escolheram atuar, é o da busca constante da eficiência. Mas o que realmente é eficiência? Como ela influencia e afeta as atividades diárias de uma propriedade leiteira? Que custo e benefícios a mesma traz e consequentemente acarreta para o negócio? Por Mário Sérgio F. Zoni

Votação do Código Florestal deve ser adiada mais uma vez

Com novos pontos como a instalação de estádios para a Copa em APPs (áreas de preservação permanente), o Código Florestal teve a votação mais uma vez adiada. O presidente da CCJ (Comissão de Constituição e Justiça) do Senado, Eunício de Oliveira (PMDB-CE), fez o anúncio na terça-feira (06), dizendo que vê dificuldades para que o relatório do senador Luiz Henrique da Silveira (PMDB-SC) seja votado na próxima semana.

Síntese do Diagnóstico da Pecuária Leiteira do Estado de Minas Gerais

Dentre os comentários que recebi sobre o Diagnóstico da Pecuária Leiteira de Minas Gerais, dois se destacaram: 1) Foi um relatório abrangente que cobriu, praticamente, todas as questões técnicas e econômicas da produção de leite; e 2) O elevado número de tabelas, 250, representa dificuldade na identificação das principais conclusões. O segundo comentário foi a motivação para esse artigo.

Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose

Este material, dividido em quatro partes, pretende apresentar os resultados da pesquisa intitulada "Avaliação de um programa de rádio educativo sobre tuberculose bovina em Carlinda, MT: resultados, efeitos e impactos". A pesquisa teve como principal objetivo estruturar e avaliar um programa educativo sobre tuberculose bovina direcionado para agricultores familiares da região Norte de Mato Grosso.

Cabe pensar em controle da oferta ?

A mídia trouxe nesta semana a notícia de uma Organização não Governamental dos EUA cuja principal missão é reduzir a produção de soja no mundo. Saiba mais aqui!

Marcos Sawaya Jank: cadeia produtiva do leite precisa profissionalizar relação entre os elos