224 resultados para "descreve"
O USDA, Departamento de Agricultura dos Estados Unidos fez observações sobre a produção de lácteos da Europa Ocidental e Oriental, explicando a situação dos produtores e as consequências dos acontecimentos atuais.
O último relatório de produção de leite do USDA, descreve a produção de leite do país até o final de 2024. Confira os números nos 24 principais estados produtores de leite!
A empresa de laticínios Valio está usando o poder da inteligência artificial para projetar um chocolate ao leite que descreve como "à prova do futuro". Leia!
A gigante chinesa de laticínios Yili Group abriu o que descreve como a "maior fábrica de manteiga no exterior". Saiba mais informações aqui!
Um novo relatório descreve as tendências que devem impactar o setor de alimentos, principalmente dos queijos, para o próximo ano. Confira!
Este artigo tem o descreve a BSA, demonstrando seu potencial para carreamento e proteção de moléculas bioativas nas indústrias de alimentos e farmacêutica.
O novo sorvete Haldi da Amul é feito com os benefícios da cúrcuma (haldi), pimenta e mel e a riqueza de frutas secas, incluindo tâmaras, amêndoas e castanhas de caju. A Amul descreve sua nova oferta como uma mistura de saúde e bom gosto.
Acaba de ser publicado pela Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP) o e-book "Fazenda Nata da Serra, Serra Negra, SP: descrição de caso de sucesso na produção orgânica de leite". O livro, assinado por seis autores, descreve como a propriedade do interior paulista conseguiu intensificar a atividade leiteira, elevando a produtividade em praticamente nove vezes mesmo dentro de um sistema orgânico.
A PepsiCo patenteou um processo para co-fermentar aveia e leite de vaca, criando um produto de beber ou para comer de colher com metabólitos "únicos" e um perfil de sabor versátil. Registrado por meio da Quaker Oats Company, de propriedade da PepsiCo, a patente descreve um método para a fabricação de um produto lácteo de beber ou para comer de colher, de rótulo limpo (clean-label), feito por co-fermentação de aveia e lácteos.
De acordo com documentos enviados a jornais brasileiros pelo WikiLeaks, diplomatas americanos que assistiram ao declínio sofrido pelo MST (Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra) nos últimos anos recomendaram ao governo dos Estados Unidos que continuasse acompanhando as suas ações com atenção.
O trabalhador é o ponto-chave para a moderna produção animal. Ele visa o desenvolvimento consistente de práticas que caracterizam o manejo racional, o manejo com o conhecimento. Sob este ponto de vista, são trabalhados não só o bem-estar e produtividade de animais, mas também a satisfação no emprego e o bem-estar humano. Para conseguirmos oportunizar o emprego para este tipo de trabalhador, devemos elaborar um processo seletivo.
Os dados de desemprego nos Estados Unidos podem estar em mais de 9%, mas isso não significa que os empregadores têm 14 milhões de possíveis funcionários batendo em suas portas.
A Portaria nº 214, publicada no Diário Oficial de 14 de dezembro de 2010, que define as normas que fixam a identidade e a qualidade do queijo artesanal serrano, foi analisada por técnicos da Emater/RS-Ascar e representantes de prefeituras e produtores dos 11 municípios beneficiados, nesta quarta-feira (26).
A consultora KPMG advertiu em um relatório que a competitividade dos produtos lácteos da Nova Zelândia será superada em poucos anos por países de outras regiões, como América do Sul, China Ocidental e Ásia Central, que produzirão essas commodities a um menor custo. Nessas regiões, segundo o relatório, a adoção de práticas de produção intensiva tem o potencial de acabar com a vantagem de produzir altos volumes a baixos custos, como é o caso da Nova Zelândia.
O aumento na participação de força de trabalho estrangeira, a dependência dos mesmos por parte do setor lácteo norte-americano, a habilidade do brasileiro em atuar como "meio-campo" entre funcionários hispânicos e empreendedores norte-americanos aliada ao seu interesse e capacidade, sugerem que haverá cada vez mais brasileiros ocupando o cargo de gerentes em fazendas de leite nos Estados Unidos.
No próximo dia 5, durante a Expozebu, em Uberaba (MG), será lançada a publicação do resultado da prova do 18º Grupo de Touros Gir. O lançamento marca os 25 anos do teste de progênie do Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro. O chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Duarte Vilela, escreveu sobre a importância do Programa para a pecuária de leite do Brasil e das regiões de clima tropical.
Vários produtores americanos vêm utilizando um sistema de escore para o monitoramento da saúde de bezerras e novilhas com grande sucesso. Segundo os usuários deste método, o escore de saúde é uma maneira rápida e prática de avaliar um animal ou um grupo de animais.
No fim de semana, a Cadbury tornou pública uma carta enviada pelo presidente do conselho da empresa, Roger Carr, à principal executiva da Kraft, Irene Rosenfeld, defendendo sua decisão de rejeitar a proposta de US$ 16 bilhões. Segundo Carr, a proposta da Kraft era de um "preço duvidoso" para os acionistas da Cadbury devido à queda das ações da empresa americana desde que ela divulgou sua proposta de aquisição, no dia 7 de setembro.
Os produtos da Calu - Cooperativa Agropecuária Ltda. de Uberlândia - estão sendo comercializados em novas opções de embalagens. De acordo com a gerente comercial e marketing, Juliene Caixeta, a bebida láctea Caluzinho, que antes era envasada no saquinho, agora vem em garrafinhas de 200 ml e 1 litro. "Nós optamos por esse formato para facilitar o manuseio", explica Juliene.
A Embrapa Acre lançou a Pasta do Produtor de Leite Acriano, publicação que reúne um conjunto de tecnologias voltadas para a sustentabilidade da pecuária de leite, um dos resultados do projeto "Transferência de tecnologias para viabilizar a pecuária leiteira na regional do Alto Acre".
As alterações propostas visam distinguir o leite e os produtos lácteos através de definições revistas e de nova rotulagem dos mesmos com ou sem adição de substitutos de gordura do leite. O projeto descreve novas regras e normas para a rotulagem de tais produtos, incluindo marca, descrições e colocação de rótulo. Por exemplo, o projeto proíbe a utilização de termos lácteos nos nomes de produtos que contenham quaisquer substitutos de gordura do leite.
Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "É como "a inovação mais perturbadora em décadas" que David Potts, ex-diretor de vendas da Müller no Reino Unido, descreve o Fruchee, um snack lácteo inovador rico em proteína que foi lançado na feira SIAL, em Paris", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.
A Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri) lançou, na quinta-feira (5), o Diagnóstico do Agronegócio do Leite e Derivados do Estado de Rondônia. São 5.000 exemplares, contendo 336 páginas, onde se detalha a atividade leiteira nesta última década. O estudo descreve características das propriedades produtoras de leite, da indústria láctea, dos produtos comercializados por Rondônia. Além disso, analisa e comenta uma pesquisa de aproximadamente 400 questionários respondidos por produtores rurais, industriais e comerciantes, traçando um perfil muito preciso desses 11 anos do setor lácteo do estado.
Descreve a diferença de desenvolvimento de crianças que tomam substitutos do leite
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