A que temperatura devemos descongelar colostro?
Estudos recentes do sistema americano de monitoramento da saúde animal (<i>National Animal Health Monitotoring System</i>) têm relatado uma inaceitável taxa de mortalidade (8,4 a 10,7%) de bezerros em aleitamento. Uma estimativa mostra que 31% das mortes ocorrem nas primeiras três semanas de vida, podendo ser atribuídas à falha na transferência de imunidade passiva.